關於自制肉片凍怎麼做好吃的知識

“剁肉湯不要浪費，可以燉肉皮凍用。可惜就是膽固醇高，少量食用。”食材明細主料肉皮（1斤）燉肉湯（2斤）輔料葱沫（少許）姜沫（少許）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制肉片凍的做法步驟1、葱姜沫2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料肉皮：2斤半輔料葱：適量姜：適量大料：適量香葉：適量生抽：適量老抽：適量白酒（料酒）：適量鹽：適量具體步驟1.買回來的肉皮如果皮...

“有燒烤的味道，不在外面吃烤肉了。自己做的還乾淨。”食材明細主料五花肉切片（250g）輔料蒜頭（適量）孜然粉（適量）紅燒醬油（適量）雞汁（適量）烤肉汁（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制烤五花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘很多女性朋友都想變漂亮，變得很美麗，這不僅僅需要保養，更需要平時我們再吃方面多多注意。因為吃也會變漂亮，大家可以多吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：1/3個豬肉皮：150輔料大蒜：2瓣生抽：2湯匙香油：適量鹽：半小勺雞精：適量具體步驟1.肉皮入沸水中煮至完全變硬2.撈出...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬皮：適量青豆：適量輔料玉米粒：適量胡蘿蔔粒：適量味好美湯包：適量具體步驟1.將豬皮洗淨把毛刮乾淨，下鍋滾水煮三分鐘後...

“我的烹飪技巧最初來源於兩個家庭，一個是生我愛我的孃家，另一個是開始全新生活重新成長的夫家。所以，我以後用孃家菜和夫家菜來稱呼我的菜名，再加副菜名。這道菜是夫家菜，是我跟婆家的長輩...

“凍豆腐和燉肉組合，很是誘人，涮火鍋也不錯呦。之前，買到的凍豆腐都是整塊凍的，回來不太好處理，之前看到一位美友把肉餡分好放到保鮮袋裏擀成餅狀放冰箱保存的，就把豆腐也切好放到冰箱凍好，就...

“自制皮凍，是一道非常簡單的涼菜，並且口感很Q很滑。肉皮在去掉油物之後，是一道非常健康的美容菜。其富含膠原蛋白，是我們愛美人士喜歡的一道大眾菜。”食材明細主料豬肉皮（1000克）水（2500克）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊腿：適量清水，雞精，鹽，料酒：適量青蒜：適量輔料具體步驟1.把羊腿洗乾淨，可以選擇小點的羊腿。要整的，不需要剁塊。2.把洗乾淨...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時大熱天裏就是會想吃清涼的菜品，可以用來涼拌的肉皮凍冰涼q彈，脂肪含量不高，有咬勁，富，所含的膠原蛋白可延緩皮膚衰老，這樣一...

“以前在家做過，個人喜歡吃金針菇，每次就放金針菇和白菜葉。類似毛血旺了。我實在太愛吃川菜，但是到了東北，吃過很多川菜館，味道都不正宗。特別懷念濟南的小揹簍，巴蜀老灶。夠麻夠辣才夠味。...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料肉皮：500土豆：3個花生：100葱姜：少許香葉：1小片大料：4個乾紅辣椒：2個料酒：少許鹽：15老抽：適量輔料具體步驟1.將土豆去皮洗淨，花...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉皮：200黃豆：150輔料油：適量生抽：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.黃豆泡一夜，加入煲中，煮開。2.然後加入豬皮，再次煮開...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將肉皮洗淨,用水煮一下,刮掉肉皮上的油.2.鍋裏放清水,肉皮,生薑,葱結,料酒,茴香,桂皮,大火煮開,小火...

食材明細主料牛奶（適量）白糖（適量）白涼粉（適量）輔料純淨水（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶凍的做法步驟1、材料如下。2、放入適量白涼粉。3、加入白糖。4、加入牛奶。5、小火煮...

“自己做的肉皮凍很好吃。”食材明細主料肉片（一大塊）輔料水（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）蒜泥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）肉皮凍的做法步驟1、準備好肉皮，用刀颳去表面的...

“今晚下班後,看到天氣還早呢,於是拖着女女去旁邊的小市場走走.隨便買了些菜,還特意買了兩盒白涼粉,一包三象水磨糯米粉.糯米粉打算有空做點南瓜餅或者紅薯餅,三象的味道口感特別不一...

“自選新鮮水果做出各種造型的水果果凍，晶瑩剔透，顏值滿分，不僅滿足了我的少女心，而且特別適合家裏有寶寶的，自制的可以盡情享用，小孩子特別喜歡。”食材明細主料紅心火龍果（適量）金奇異果（適量...

“老公説想吃皮凍了，把積攢在冰箱裏幾個月的肉皮拿出來，自己做的皮凍不僅乾淨，不添加任何添加劑，並且還有美容功效哦。所以週末自己動手同時也參照了其他老師的做法，加上自己的方法，做了美味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮凍：1碗雞：半隻輔料鹽：適量料酒：適量花椒：適量八角：適量生薑：適量具體步驟1.雞斬大塊2.放入壓力鍋，添適量清水3.放生薑...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘自制鯉魚肉皮凍，從小還是挺愛吃魚肉皮凍的，覺得特別好吃，碎碎的，香香的，有一種小時候的愛，幸福的味道，家的感覺，今天來説一下...

“非常清爽的桂花凍，放在奶茶裏面，可以做成芝士奶蓋酒釀桂花凍奶茶，或者淋上糖桂花或蜂蜜，直接當甜品吃也很好～要是放點茶葉跟桂花一起煮，就是桂花茶凍啦。”食材明細主料幹桂花（6g）水（600ml）瓊...

食材明細主料豬皮（適量）輔料姜（適量）鹽（少許）大料（少許）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨拔毛2、焯水8-10分鐘3、用刀颳去內側的肥肉，將乾淨的豬皮切絲或者切...

“豬皮凍年夜晏不可或缺，它清透滑爽，口感韌彈、去膩爽口、涼菜中備受歡迎。”食材明細主料豬皮（適量）清水（適量）輔料料酒（適量）料汁（適量）調料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）神級（難度）自制皮凍...