關於老母的知識

雞當中含有非常豐富的蛋白質，而且雞肉所含的脂肪含量非常少，因此現在很多人為了注重自己的健康，不讓自己變得肥胖，就從選擇雞來食用。雞有很多品種，有些是童子雞可以蒸着吃，有些是大公雞可以...

“老母雞湯營養價值雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸以及多種維生素和粗纖維，長期食用會導致身體亞健康哦。科學調查認...

食材明細主料老母雞（半隻）幹香菇（適量）胡蘿蔔（一根）輔料幹桂圓（適量）紅棗（適量）姜（適量）當歸（適量）葱（適量）老酒（適量）鹽（適量）冰糖（兩顆）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滋補老母雞湯的做法步驟1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:12分鐘主料生態老母雞：1只鐵棍山藥：1根輔料桂圓肉：3個大棗：3個蜜棗：1個白芷：2小片大料：2粒花椒：十幾粒料酒：一勺生抽：少許葱：一根姜：幾片當...

雞肉是肉類中營養成分較高的一種，因為它的蛋白質含量較為豐富，脂肪含量較低，因此，適合體質虛弱的人燉湯食用，或者有減肥需求的人食用。老母雞更是雞中營養價值更高的一種了，那麼，如何燉老母雞...

“對於滋補級松茸而言，即美味又營養的吃法其實只有三種：1、松茸煲湯：松茸的營養易溶入水，如果選擇煲湯並控制好温度，將是最有營養的食用方法，不過需要消費者注意的是要先把湯煲好，並且在温度...

提起老母雞湯，相信很多女性朋友都喝過，一定並不陌生吧。老母雞湯是用老母雞作為主材料再添加其他的輔料熬製而成的，熬好的母雞湯味道鮮美，深受人們喜歡。那麼，老母雞湯有營養嗎，感興趣的小夥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無花膠排翅老母雞湯是一道十分滋補的湯品。花膠又稱為魚膠，具有豐富的蛋白質及營養。而排趐也是一種富含豐富營養的食品，由魚翅制...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料紅棗：少許香菇：少許老母雞：一隻黨蔘：少許輔料鹽：適量生薑：適量具體步驟1.準備食材2.食材3.冷水下鍋，將所有食材一起放入...

大家都喜歡吃老母豬肉嗎？如今豬肉已經成為家家户户不可或缺的美食之一了。但是豬肉也分公母老少，關於老母豬肉到底能不能吃呢？有許多的説法是不能吃，但是為什麼呢？今天小編就來給大家講講關...

“新鮮的食材不用過多調料，只放幾片姜，燉出來的雞湯非常的好喝。湯也可以用來煮麪，粉哦。”食材明細主料老母雞（半隻）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉...

食材明細主料老母雞塊（適合）香菇（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇老母雞湯的做法步驟1、準備好雞塊和香菇。2、香菇泡發好。3、雞塊涼水下鍋焯水，加姜...

“滋補又美味，挺不錯哦”食材明細主料老母雞塊（適量）西洋參（一根）輔料姜（適量）枸杞（幾粒）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋參燉老母雞湯的做法步驟1、準備好食材2、雞塊加薑片涼水下鍋焯水...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料濃湯寶（老母雞湯口味）：1快通心粉：30輔料鹽：適量油：適量葱：適量具體步驟1.取出剛剛收到快遞的老母雞口味的家樂濃湯寶，1塊；2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘六味老母雞湯：冬天是適合進補的季節，六味老母雞湯就是在款非常好喝的湯，裏面加入了淮山、黨蔘、枸杞等食材，想要做出一款...

“秋季很多人想煲湯，但是又不知道煲什麼好，菌菇的作用非常多，可以減肥，美容養顏等，拿來做飯煲湯都是很好的選擇，今天我們就來分享一道七菌菇老母雞湯，口感美味滋補，又香又好喝的一碗大補湯。”...

“今年託福建龍巖的冬梅買到了她媽媽上山採的野生紅菇，收到後燉給女兒和爸媽享用，剛開始節儉了一輩子得媽媽覺得七八百一斤的紅菇好貴，可等我又回成都工作一個月再回家休假時媽媽居然對我...

“冬至：自古有北方吃餃子，南方吃湯圓之説法！可在我們地處不南不北的長江中下游的南京來説，自小至今還並未見過有這樣的習俗；倒是有另一種傳統：那就是家家户户在冬至當天：都會燉一隻老母雞湯和...

先醃製，再燉煮。老母雞湯的做法其實非常的簡單，需要先把老母雞清洗乾淨、並去除它的內臟，在用清水浸泡30分鐘，去除血水可以減輕雞肉腥味，然後把老母雞放入鍋中，在加入適量的清水、以及薑片、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料李家寨老母雞：一隻老薑：10老葱：15輔料八角：2顆桂皮：10具體步驟1.第一步：先將李家寨老母雞清洗乾淨，放入開水中，待煮開後撈出，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘老母雞湯是一款非常有營養的湯品，特別適合日常的進補，而且又不會補得太過，男女老少一年四季都合適食用。而且老母雞湯的...

“小時候生活在農村，家裏比較窮，大部分吃的肉的自己家裏養的雞鴨鵝，在我記憶中我喜歡的還是母親做的雞湯了，每次母親都會給我留一些雞湯和雞肉，下頓飯的時候給我煮雞湯肉絲麪吃，現在生活富裕...

老母雞湯葱油餅中餐這個品牌店內最有名的食品就當屬他的燉老母雞和葱油餅了，無論是哪裏的顧客，走到他們店裏來消費都必點這兩道菜。今天小編在這裏給那些想要加盟一家老母雞湯葱油餅中餐...

燉牛鞭、淮山、紅棗、冬瓜、玉竹、仙人掌、枸杞、菇類等。老母鴨是養殖時間較久，味道比較美味，適合在春天吃，可以用老母鴨配上一些同樣好吃又營養的食材燉湯喝，老母鴨燉湯的時候可以加入料...

怎樣燉老母雞湯好喝呢？母雞湯是非常鮮美的，雞肉營養豐富，是滋補身體很理想的“濟世良藥”。雞湯特別是老母雞湯向來以美味着稱，雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。那麼...