關於抱蛋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候，家裏種了很多茄子，老爸會變相着用茄子做各種美食給我們吃，其中他做個茄子抱蛋味道真的是最棒的，我最喜歡吃。現在...

“快手早餐——餛飩抱蛋。底部金黃酥香，上面鮮嫩多汁，絕對讓人胃口大開，喜歡的親們一定要試試看。”食材明細主料速凍雲吞（適量）輔料雞蛋（1個）香葱（1棵）黑芝麻（（熟）適量）調料食用油（少許）鹹鮮（口味）煎（工...

“玫瑰是愛情的象徵，七夕將至，送給大家一鍋美美噠紫玫瑰煎餃。”食材明細主料麪粉（300克）小紫薯（一兩個）食用油（適量）蠔油（一勺）花椒油（幾滴）鹽（半勺）芝麻（適量）水（適量）輔料肉餡（一小碗）葱花（半碗）醬油（一勺）...

“昨天烙餡餅剩下一些餡，今早做了抱蛋煎餃”食材明細主料麪粉（約150克）温水（適量）輔料蝦皮蘿蔔粉絲餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉絲抱蛋煎餃的做法步驟1、麪粉加温水，揉成光...

“少油少鹽減脂必備，出鍋拿肉都不換。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）雞蛋（2個）輔料豌豆粒（50克）松子仁（30克）火腿腸（1根）彩椒（少許）調料六月鮮12克輕鹽昆布醬油（1大勺）味達美臻品蠔油（1中勺）鹹鮮（口味）煎（工...

食材明細主料雞蛋（適量）豬肉末（適量）輔料麪粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抱蛋餃子的做法步驟1、豬肉末加葱、薑末，加所有調料拌勻，冷水...

食材明細主料豬肉餡（250克）玉米粒（100克）小葱（三棵）黑芝麻（一小把）枸杞（一小把）笨雞蛋（三個）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）香油（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抱蛋金元寶的...

食材明細主料香菇白菜肉餡（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉餡抱蛋煎餃的做法步驟1、調好的香菇白菜肉餡。2、包成餃子。3、不...

“給孩子準備早餐是有技巧的，帶餡的食物、餅子卷着肉菜一起吃的食物孩子們都喜歡，也能吃得比較均勻。同樣是餛飩，煎着吃孩子會吃得更多些，因煎出來的更香更好吃，煎餛飩的時候再淋上雞蛋液，吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味可口的茄子抱蛋是一道非常傳統的家常特色菜餚，這道特色菜餚搭配了茄子和雞蛋，組合就非常的完美了呢，它的外觀也是非...

“水餃蒸餃吃膩了來點抱蛋煎餃餃子屆的顏值擔當”食材明細主料餃子（10個）雞蛋（1個）輔料黑芝麻（2g）葱花（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金煎餃的做法步驟1、食材全家福2、鍋中倒入少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前去一個朋友家他是學過廚師的，然後就看着他做這個金玉滿堂抱蛋煎餃的整個過程，太漂亮了，所以自己也忍不住學了起來，不...

“快手菜，很方便。”食材明細主料辣椒（2個）雞蛋（5個）洋葱碎（適量）胡蘿蔔碎（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒抱蛋的做法步驟1、雞蛋打到碗裏，辣椒洗淨切碎，放到雞...

“餛飩的吃法很多種。對於早餐大家經常是用餛飩做一碗熱騰騰的餛飩湯吧。今天我上一道用餛飩做的快手煎餅。也是目前最流行的吃法，總之在我的朋友圈都刷爆了，趕緊學起來，5分鐘就可以”食...

食材明細主料麪粉（適量）肉餡（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）麻油（適量）五香粉（適量）生抽（適量）葱末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抱蛋元寶煎餃的做法步驟1、肉餡放入碗中，加入葱末，打入一個雞蛋。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘金玉滿堂抱蛋煎餃看到電視上大廚用翡翠白玉餃做的抱蛋煎餃，好漂亮呀，忍不住也來試做一下。買塊南瓜做金魚餃。看起來好...

“給餃子換種吃法。第一次用金龍魚餃子專用粉，哎喲太棒了，粉質細膩易吸水，關鍵是揉出來的麪糰更光滑，麪粉特別勁道，餃子皮吃起來Q彈勁爽，簡直是做餃子的不二選擇。把餃子做成玫瑰花的形狀，既...

“西蘭花和雞蛋都非常有營養能夠為人體補充每天所需的蛋白質和維生素增強身體免疫能力……這個菜是屬於比較清淡的我全程都沒有加鹽因為雞蛋本身不需要鹽炒着就夠香了……西蘭花的脆口...

“非常鮮美無比的蛤蜊抱蛋”食材明細主料蛤蜊（一斤）韭菜（適量（或葱））雞蛋（2個）胡椒粉（少許）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊抱蛋的做法步驟1、雞蛋打散，蛤蜊洗淨涼水入鍋煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如何把一盤煎餃，做的讓所有人都驚豔！主料基圍蝦：8個餃子皮：8個春筍：適量雞蛋：1個輔料鹽：適量糖：適量老抽：適量生抽：適量料酒：適...

食材明細主料雞蛋（適量）蝦仁（適量）輔料葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抱蛋蝦仁的做法步驟1、雞蛋放少裏鹽、胡椒粉攪勻。2、蝦洗淨去頭去皮去蝦線，用料酒、鹽，少量油醃製十分鐘。3...

“家裏經常包餃子，有時候吃不完就會凍起來，拿出來蒸一蒸或者煎一煎都是挺方便的，週末跟老王倆人在家，也懶得做飯，把速凍的餃子拿出來，加上雞蛋做成抱蛋煎餃，顏值一下子就拉上去了，美味又好吃，還...

“非常美味好吃”食材明細主料雲吞（200克）雞蛋（2個）輔料黑芝麻（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雲吞抱蛋的做法步驟1、準備好雲吞，雞蛋，黑芝麻2、鍋中熱油，擺入雲吞3、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉：500沸水：250冷水：100鹽：1小匙食用油：適量雞蛋：適量輔料任意餡料：適量黑芝麻：適量葱花：適量紅椒碎：適量具體步驟1.麪粉...

“鵪鶉蛋中的氨基酸種類齊全，含量豐富，含有多種的磷脂，營養價值非常高，像核黃素、維生素A等含量也比同質量的雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇比雞蛋還更低，大概只有雞蛋的1/3，所以是各種虛弱病人、...