關於麻醬烤串的知識

“外面買的烤串，不適合給小盆友吃，就是我們大人也要少吃，為了滿足小盆朋的小嘴巴，還是自己動手做健康的烤串吧·”食材明細主料熟鵪鶉蛋（6個）烤腸（2根）魚丸（6個）蟹肉棒（2根）輔料竹籤（6根）水（適量）配料...

食材明細主料洋葱（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）雞腿肉（適量）輔料烤肉醬（適量）醬油（少許）鹽（少許）糖（少許）料酒（少許）腐乳汁（少許）辣椒粉（少許）姜粉（少許）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬烤雞肉串的做法步驟...

“一款製作簡單的家庭小烤牛肉串，醃料以葱伴侶辣椒醬和甜麪醬為主，操作簡單，味道很贊，適合減脂期補充蛋白質，好吃不長胖！”食材明細主料牛肉（400g）輔料大蒜（1顆）調料韓式辣椒醬（1-2勺）甜麪醬（1勺）黑...

“今天星期六孩子在家、就烤了肉串、好吃得停不下來、😍哈哈！”食材明細主料五花肉（500g）輔料燒烤粉（1勺）蜂蜜（1小勺）幹辣椒粉（1勺）生抽（1勺）白酒（1勺）辣椒醬（1勺）美人椒（5個）胡椒粉（小半勺）花椒粉（1勺）蒜末...

“感謝美食天下與長帝的支持與信任，讓我試用這麼好玩的長帝3.5版電烤箱，家中有這一寶，想做啥菜都沒問題；繼續上菜！芝麻花生醬烤肉也是一個好簡單的烤箱菜，下酒不錯的！”食材明細主料五花肉（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料醬油：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量腐乳汁：適量辣椒粉：適量姜粉：適量烤肉醬：適量具體步驟1.青椒、洋葱分別洗淨切丁，胡蘿蔔...

“烤串兒是日常中比較常見的美食。一邊吃烤串，一邊喝啤酒，很是愜意。今天做一道烤箱版的烤串兒。非常的美味。”食材明細主料豬瘦肉（一塊）洋葱（少許）姜（二）輔料色拉油（一匙）生抽（一匙）五香粉（半匙）孜...

“跟葱花烤餅的程序一樣，無非就是把葱花換成麻醬”食材明細主料小米麪團（適量）麻醬（適量）輔料食鹽（適量）麻香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮麻醬烤餅的做法步驟1、發酵好的麪糰2、取一塊，揉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在全國各個地方都有當地特別好吃的燒烤，但因為每個地方口味的不同，燒烤也是千千萬萬種烤制方法。在四川燒烤以麻辣著名...

“烤串，蔬菜和肉類搭配，既不油膩，兩者又互補。葷素搭配營養美味！”食材明細主料五花肉（150克）柿子椒（1個）紅椒（2個）輔料胡椒粉（半小勺）雞精（半小勺）蠔油（一湯匙）生抽（兩湯匙）料酒（一勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）烤（工...

“烤串應該沒有人不喜歡，烤的過程散發的那種香氣，讓人垂涎三尺、難以拒絕。我也很愛吃烤串，每次在外面吃，總是擔心食物的衞生問題和安全問題。所以最好還是自己用烤箱做，做法簡單，乾淨衞生，吃...

“我的童年是在九十年代過的，家裏雖不富裕但是吃上面還沒有説是缺什麼但是我的上一代人很多都有一個【麻醬】情節過去五種匱乏的年代裏沒什麼吃的，一瓶芝麻醬就是孩子的最愛了一點點的麻...

“芝麻醬是我們生活中用的比較常見的醬類，在一般超市都可以買到。我們這邊還有些小的作坊散稱的那一種，每次下班路過時，總是聞到那濃濃的香味，所以我上次買了一瓶回來，打開蓋子就聞到特別濃...

食材明細主料蓮藕（1個）土豆（1個）花菜（0.5個）金針菇（1個）豆腐乾（6塊）香乾（6塊）輔料麻辣醬（4匙）葱（2棵）姜（1塊）香料（1湯匙）鹽（3克）醬油（8ml）麻辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣串串鍋的做法步驟1、蓮藕一段，土...

“自己在家做麻辣串串，可以愛吃什麼配什麼，食材隨心搭配，而且湯汁味道也可以按自己口味調。今天我是用的麻辣燙調料，這個料比較辣，所以我用的量並不大，但是麻辣味已經足夠了，全家人都覺得這個...

“法語美食節目fourchette&sacàdos(餐刀和揹包)有一期節目介紹到了黎巴嫩美食.首先被黎巴嫩的餐飲吸引的是他們製作方式的潔淨.節目裏參觀的一家點心製作作坊裏每個工人都頭戴網...

“四川的麻辣串以風味獨特，方便，自助快捷的優點名揚大江南北。有人説重慶的火鍋如果是一位美豔時髦的都市女，那麼麻辣串就是一位清秀飄逸的鄉下妹子，一樣的潑辣水靈。家庭自己製作麻辣串也...

“假期一家人去燒烤啦，有些食材需提前一晚醃製，第二天早上串串，再配上做好的虎皮雞爪、水果、黃瓜蘸醬、新鮮海鮮、金針菇、培根…好開森的活動😄😄😄”食材明細主料雞翅中（20個）鴨胗（4個）秋...

“天涼好個秋~天氣最近開始變涼，就想吃點熱乎的~比如火鍋、串串香~吃火鍋和串串香怎麼少得了火鍋底料呀，小石窖火鍋底料色澤紅潤誘人，口感麻辣鮮香，一瓶就可輕鬆搞定一頓美食，你想不想在家...

“兒子喜歡的烤串串，超簡單，大家也來串吧，喜歡什麼串什麼，快樂的美食😋”食材明細主料牛肉丸（8個）玉米（1段）彩椒（2塊）紅蘿蔔（1段）輔料油（10克）燒烤醬（20克）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤串串的做...

“平時在外很喜歡吃麻醬拌麪什麼的，其實麻醬不難做，雖然好想用石磨，但是現在已經沒有了。用料理機，破壁機什麼的都很方便簡單呢。香油麻醬，加一點的辣味，贊！”食材明細主料掛麪（70g）芝麻（50g）輔料...

食材明細主料千葉豆腐（1盒）火鍋年糕（1盒）金針菇（1把）香菇（10朵）脆皮腸（1包）泡發腐竹（100克）土豆（50克）豆皮（1張）輔料生薑片（3片）蒜瓣（4瓣）乾紅辣椒（20個）乾爽紅辣椒段（30個）花椒（40粒）郫縣豆瓣醬（1大勺）清水（適量）麻...

“夏季，街邊的燒烤攤活躍的很。最火辣的味道就是烤肉串。可外面的肉串質量實在是不敢恭維，於是便自己動起手來做了一款懶人烤串。”食材明細主料羊肉（150克）輔料烤肉醬（20克）孜然粉（適量）辣椒...

“蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對健康極有...

“要問夏天的夜晚啥最火？那一定是“街邊大排檔”；要問大排檔啥最火？一定是“啤酒&羊肉串”。再過幾天世界盃就要開幕了，整整一個的賽事，相信“啤酒&肉串”會更火；不管你身大江南北，還是異國他...