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發表於:2024-03-02
“更多精彩菜譜,盡在我滴博客~這個很好吃,我很喜歡~有葱香,芝麻香,還有辣子香,很對我胃口!”食材明細主料麪粉(適量)輔料白芝麻(適量)酵母(適量)配料葱(適量)鹽(適量)色拉油(適量)辣子面((粉)適量)微辣(口味)其...
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發表於:2024-02-28
“80後專享,呵呵,對於上班族,早上的時間總是在爭分奪秒的度過,天氣漸漸冷了,實在不忍心大家空着肚子頂着寒風上班,在此教大家這個香香的面,這可是我老公白吃不厭的早餐,暖胃暖心~”食材明細主...
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發表於:2024-02-10
“小胖妞開學了,小丫頭非常開心。我也覺得小孩子還是得在集體生活中才能得到成長和鍛鍊,可是,有一件事情讓人覺得挺……昨天是入園第二天,去交費,各種各樣的費用交下來,將近兩千一百塊,就這還...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)葱(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)葱肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥。2、加入葱姜剁細磨末,加所備調料調好餡。/3、麪粉加水和酵...
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發表於:2024-02-23
“我想説對於辣子雞,我是喜歡來又恨呢,因為我吃不得辣的人,但是辣子雞的口感的確不錯啊,喜歡,--做這道菜純粹是因為太多朋友喜歡吃辣的,所以特地做來招呼朋友的。”食材明細主料雞肉(500g)輔料...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料餃子皮(10張)輔料葱花(適量)鹽(1匙)十三香(1匙)麻椒粉(0.5匙)食用油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香餃子皮餅的做法步驟1、香葱切小段,加鹽,十三香,麻椒粉,食用油攪拌均勻2、...
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發表於:2024-01-02
“家常葱油餅,外酥裏嫩,美味可口!”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(300克)油(適量)葱(適量)芝麻(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉(中筋粉更好)加60-80°熱...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料中筋粉(適量)輔料葱花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常葱花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的...
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發表於:2024-01-01
“家常葱油餅,香酥可口,鹹鮮適口!”食材明細主料小麥粉(300g)輔料香葱(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常葱油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰,醒面30分鐘...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麪粉(250克)輔料熱水(160克)玉米油(30克)鹽(5克)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)葱(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣葱香烙餅的做法步驟1、麪粉加鹽2、倒入熱水用筷子攪拌成雪花狀3...
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發表於:2024-01-05
“感覺餃子皮絕對是萬能的,今天來一個餃子皮葱香餅。”食材明細主料餃子皮(30個)香葱(1把)輔料鹽(少許)五香粉(少許)芝麻(少許)油(少許)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餃子皮葱香餅的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料低筋粉(110克)糖粉(20克)雞油(50克)雞蛋(1個)幹葱(1大勺)小蘇打(1/8小勺)鹽(1/4小勺)辣椒粉(1/2小勺)黑胡椒粉(1/2小勺)微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣味香葱餅乾的做法步驟1、準備原...
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發表於:2024-01-02
“簡單鬆軟的發麪餅,葱香撲鼻。”食材明細主料普通麪粉(300克)酵母(3克)小葱(2棵)輔料油(少許)鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常葱花餅的做法步驟1、300克麪粉加3克酵母温水和麪,發酵...
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發表於:2020-05-18
準備時間:30分鐘    烹飪時間:5分鐘香辣葱餅是用麪粉和小葱調和做成的一種煎餅。也是上海和山東當地的特色美食小吃。口味獨特,小葱清油解膩,加上辣椒的辣...
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發表於:2024-02-01
“麪食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食博客中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽葱花餅,在和麪上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麪粉(250克)...
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發表於:2023-12-26
“家常菜,總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麪糰(1塊)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱花餅的做法步驟1、麪粉中放入清水,揉成麪糰,餳二十...
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發表於:2023-12-30
“葱油餅各有做法,方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽,別有風味。搭配粥或者豆漿,夏季簡餐菜單上應該有它們的名字。以下是9個葱油餅的分量,每個餅胚重80克。請根據...
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發表於:2024-02-27
“家常葱油餅製作;”食材明細主料麪粉(500克)清水(350ml)輔料葱油麪酥(適量)鹽(10克)香葱末(適量)葱香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻,用清水把麪粉和成軟...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞大腿(1個)輔料幹辣椒(50g)花椒(10g)小葱(100g)熟芝麻(10g)生抽(10ml)白砂糖(5g)鹽(適量)老薑(3~5片)料酒(15ml)五香粉(5g)黑胡椒粉(5g)陳醋(5ml)中辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香辣子雞絲的做...
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發表於:2024-01-03
“烙餅是家常麪食,關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉,邊攪邊慢慢加入温開水,當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰,面和好後醒15分鐘左右備用。葱香餅味道葱香襲人,鬆軟好吃。...
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發表於:2024-01-13
“今天是一款家常的小餡餅,説具體一些就是葱肉餡餅,一種做法簡單容易上手的小餡餅。喜歡的朋友可以試一試。””食材明細主料麪粉(400克)小葱(150克)薑末(1/2茶匙)香油(1茶匙)胡椒粉(少許)料酒(1茶...
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發表於:2024-01-28
“春節剩下的笨豬肉,肥肉全部熬了豬油,餘下的豬油渣是寶貝,一直放冰箱裏,打算做葱花油渣餅。在記憶裏,每當過年的時候,媽媽也會在廚房裏熬豬油,剩下的豬油渣,媽媽會盛出來給我們吃,香香脆脆的。...
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發表於:2024-02-27
“要説起這葱油餅,似乎沒人幾個人不喜歡。它是那麼地簡單、家常,卻又是那麼地美味、誘人,怎麼吃都吃不夠!要不説咱中國的美食文化博大精深呢,同樣的食材,不同的做法,成就的就是不同的美味。學...
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發表於:2024-02-24
“中秋三天假期結束了,因為老公假期第三天要值班,本來我們是計劃在西安周邊玩一玩的,跟大自然來個親密接觸。無奈這幾天天公不作美,假期第一天一直在下雨,第二天陰沉沉的,第三天上午的天空也...
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發表於:2024-02-26
“家裏面之前做麪食一般都是老媽,雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上,所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊,我也來個學習彙報吧葱花餅先”食材明細主料麪粉(適量)葱花(適量)油(適量...