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發表於:2024-01-28
“法式吐司配家常草莓醬好吃的食物是不分國界的,這款早餐必定受到全家人的歡迎。草莓醬比較家常,而且新鮮熬製的會更加誘人。”食材明細主料吐司(4片)牛奶(200ml)雞蛋(1個)輔料白砂糖(1勺)黃油(20...
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發表於:2024-02-05
“測試一款麪包機,最簡單最實在的方法,自然就是用它來做“全自動一鍵式麪包”啦!同時,為了測試PE9800的“自動撒料”功能,我在麪糰中加了些蔓越莓幹,這就有了這款“鮮奶蔓越莓吐司”。完全的...
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發表於:2024-01-28
“算算日子,好長時間沒更新麪包了,忙碌的日子裏,常常都是選擇一鍵式吐司,不用揉麪、不用整形、只要偶爾跑去廚房瞄上幾眼,看看狀態便可。做出來的麪包一樣鬆軟、美味,可以説是不二的早餐主食...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料吐司(4塊)草莓(4個)芝士片(4塊)雞蛋(1個)鮮牛奶(2勺)輔料酸奶(2勺)杏仁(1勺)楓糖(2勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓芝士吐司三文治的做法步驟1、準備原料2、草莓切片,底部放芝士一...
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發表於:2024-02-01
“今天做了這款歐式蔓越莓吐司麪包,酸酸甜甜的蔓越莓能使吐司每一口都果香十足,而且營養美味。蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,具有防止泌尿道感染功能外,還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附着...
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發表於:2024-02-23
“蔓越莓是姐弟倆都很喜歡的果乾,用來做麪包也是倍受他們的喜愛。依然是十分喜歡的中種法吐司,十分的柔軟。”食材明細主料中種麪糰:高粉(250克)中種麪糰:細砂糖(7.5克)中種麪糰:牛奶(80克)中種面...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)鹽(3克)糖(40克)奶粉(15克)酵母(3克)蛋液(25克)黃油(30克)水(120克)輔料椰蓉(50克)黃油(25克)奶粉(15克)糖(30克)蛋液(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉吐司的做法步驟...
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發表於:2024-01-13
“做一次正宗的法式吐司,酥脆焦香的外皮,柔軟綿密的內心,搭配半熟蛋,從中間輕輕分開,讓蛋黃慢慢流下,覆蓋在吐司之上,輕輕切下一口,多重的口感在口腔裏跳舞,這才是浪漫的法國美食應有的滋味與體...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料草莓(3個)吐司(2人份)輔料雞蛋(1個)藍莓(15g)酸奶(1袋)原味(口味)未知(難度)夾心草莓吐司的做法步驟1、草莓去底,切兩瓣。2、麪包去邊,切小塊。3、藍莓用勺子壓碎。4、擠上酸奶攪拌。5、塗...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料草莓(3個)輔料吐司(2份)調料雞蛋(1個)藍莓(20g)酸奶(一袋)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夾必草莓吐司的做法步驟1、草莓去底,切🔪兩瓣💝。2、麪包去邊,切🔪小塊💝。3、藍莓用勺子...
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發表於:2024-01-09
“吐司片是我家最愛的!大寶貝愛吃吐司做三明治,這次做的蜜豆的,超級好吃。”食材明細主料高粉(520克)輔料純牛奶(240克)雞蛋(2個)白糖(80克)奶粉(66克)酵母(6克)黃油(40克)鹽(6克)葡萄乾(適量)蜜豆(適量)蛋液(...
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發表於:2024-01-07
“吐司用模具壓造型,簡單的愛心就出來了,加上自制的草莓醬,再配一杯温熱的牛奶,一份能量滿滿的早餐就好了。”食材明細主料草莓(200g)白砂糖(20g)輔料吐司(數片)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-02-23
“新鮮草莓混合着奶油的醇美香甜,融化在膨鬆的麪包組織中,入口芬芳柔軟,春天的氣息在口中化開——”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料奶粉(20g)鹽(3g)雞蛋(1個)速發酵母粉(4g)配料鮮草莓(150g)淡奶油(50...
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發表於:2023-12-27
“簡單快手👍顏值高味道好😋一次過滿足味蕾還能滿足打卡的慾望😆”食材明細主料立方吐司(半個)水果(可用自己喜歡的)黃油液(40g)蜂蜜(40g)冰激淋(1條)輔料糖粉(1勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-05
“立夏已過,暑氣漸濃,甜品店各種抹茶美味已等不及炎夏的到來,紛紛換上嫩綠新裝,搶閘登場。作為一名抹茶控,麪包當然不能少了它的身影~用兔子的方子做了一款省事版抹茶巨蛋麪包,爆發力強,鬆軟...
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發表於:2024-01-09
“法式吐司的表層煎的金黃酥脆,表層吃起來微脆但內層非常的軟,裹着滿足的牛奶和雞蛋,煎好後再淋上喜愛果醬,連這個早餐都是慵懶的法式風情,還來不及去法國,那就來一份簡單的五分鐘早餐!-麥子...
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發表於:2024-01-08
“大理石吐司有着美麗的紋路。這些紋路為吐司增添了額外的口味。吐司可以不單調的捲起來,簡單的摺疊幾下,會使它有着隨機的花紋。這種不可測性,也是製作中的一個趣味。添加的波蘭種,會使吐...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料全麥吐司(3片)雞蛋(2個)牛奶(100g)輔料草莓(3個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓布丁吐司的做法步驟1、雞蛋打烤碗裏,取牛奶。2、放牛奶。3、攪拌均勻。4、取全麥吐司。5、切...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料吐司片(2片)草莓醬(適量)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓醬吐司片的做法步驟1、用擀麪棍把吐司片擀實。2、切去4邊。3、放上草莓醬如圖。4、在蓋...
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發表於:2024-01-07
“草莓沒有買好,有點酸,就想着做蜜漬,能沖水還能吃果肉,果香清甜,還不錯😄”食材明細主料草莓(適量)蜂蜜(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)甜蜜小食蜜漬草莓的做法步驟1、淡鹽水...
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發表於:2024-01-11
“這款港式吐司我加了把蔓越莓幹,出爐後的吐司香甜、柔軟,組織很細膩。奶香十足,更讓您品味到它的與眾不同!家裏人都喜歡吃!”食材明細主料高筋粉(250g)白砂糖(50g)酵母(3g)脱脂奶粉(8g)輔料鹽(2g)雞...
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發表於:2024-01-01
“姑姑給少爺買了一桶草莓,草莓是放不住的水果,趕緊吃完。給少爺做各種美食。今兒不是情人節麼,給他做個花朵樣的吐司盞,應應節氣的景氣。”食材明細主料吐司(6片)大草莓(幾個)芝士碎(適量)輔料...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料吐司麪包片(2片)輔料草莓醬(2勺)果味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓吐司的做法步驟1、草莓洗乾淨去蒂加白糖搗碎,放麪包機裏用果醬功能炒成果醬。2、吐司麪包片2片。3、把草...
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發表於:2024-02-29
“蔓越莓是美國的特產水果之一,這個小果子從外皮到果肉都是鮮豔的紅色,小小的果子富含豐富的營養,它對心血管,胃腸都有很好的保護作用,尤其對女性朋友的身體有很大的益處,抗老化延緩衰老效果...
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發表於:2024-02-05
“這款手工整形、麪包機來幫助完成的草莓醬吐司也真是好吃。草莓醬也是自己熬製的,濃稠香甜,裹在吐司中,既增加了風味,又使吐司變得非常好看。”食材明細主料原味麪包粉(350克)乾酵母(4克)細砂...