關於如何做美味的湯麪？的知識

“湯麪，又叫“湯餅”，是我國北方晉東南一帶地區人們的最愛。它的口味鮮鹹味突出，湯汁濃郁可口。在寒冷的冬天，窗外是鵝毛大雪的冷冽，屋內灶上也是一鍋香噴噴的湯麪，瞬間在外所有的疲乏與飢寒...

食材明細主料湯圓（適量）糖（少許）糖桂花（少許）玫瑰花（少許）輔料鹽（少許）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）如何煮湯圓的做法步驟1、準備好湯圓。2、起鍋燒水，水開後加一點點鹽在水裏。3、依...

早餐時，每個人都吃不同的東西，有些人非常喜歡吃饅頭，但是有些人非常喜歡吃麪條，在一些地方人們喜歡吃蘸水面，那麼蘸水面是哪裏的美食？蘸水面的味道如何？現在我們就來看看。一、蘸水面是哪裏的...

隨着人們生活水平的提高，麪包也成為人們日常生活中常見的一種食物，現如今許多美食欄目也會教大家自制麪包，有些朋友為了圖省事，會選擇購買麪包機在家自制麪包，但很多人反饋用麪包機做出來的...

在廣東的小夥伴，説到丸子的話，第一想到的應該就是潮汕牛肉丸，因為它的勁道Q彈，味道鮮美而被人們所喜歡，凡是到潮汕的小夥伴，都會都上一大包潮汕牛肉丸回家，然後開始他們的烹飪之旅。那麼這樣...

什麼是臊子面?臊子面是陝西的風味小吃以面薄、筋、光，湯稀、汪味道酸、辣、香為特色。臊子面由來的説法也有很多種，有説來源於唐的長壽麪，也有説是為了慶祝周人由豳奮戰七日斬殺惡龍勝利...

排骨是一種營養美味的肉質食品，它富含人體所需的氨基酸和鈣質。那麼怎麼燉排骨的湯最鮮美呢？這是要有一定竅門的，大家可以按照文章介紹的方法進行燉湯哦，這樣燉出來的湯既鮮美又有營養，老人...

毛血旺是四川的一道名菜，雖然説是四川名菜，但是全國各地，家家户户都會將這道菜用來招待賓客，用火鍋底料將其炒做，散發出誘人的美味，再將各種菜品倒入鍋內，便可以做出美味的毛血旺，做飯的程序不...

麪食大家都喜歡吃，北方人喜歡以麪食為主，南方人一般是在早餐或者是下午點心的時候吃點麪食。今天我們要説的是比較有特色的北方的打滷麪，北方的打滷麪主要是將下好的麪條上面放上一些菜，然...

披薩是意大利的一種美食，現在在全國都深受着歡迎。其實披薩類似於我們中國的囊餅，用麪粉柔製成一張餅皮，然後加上各種的蔬菜、水果、肉類製作而成的，不同的配料可以製作出不同口味的披薩種...

味千拉麪源自日本的品牌，至從來到中國市場，以其優質、美味、健康的特色深受中國人的喜愛。味千拉麪主營多款拉麪及日式美食，方便、快捷、口味眾多。符合年輕人和上班族快節奏的需求，年輕客...

紅燒肉，這是一道所有中國人民眾所周知的一道菜，而且這道菜非常的好吃，但是這道菜的做法也是有很多不同的做法的。但是做紅燒肉做到的最高水平就是肥而不膩，每一塊都要是差不多一樣的大小，很...

肉類煲湯應該先用冷水泡在氽燙，煲湯藥材需沖洗。煲湯時最好加水蓋過所有食材，肉類加水應該超過食材。不含肉類應煲一兩個小時左右，如果有菜就不易煮太久，肉類則需兩三個小時左右。煲湯時，火...

很多人都喜歡自己動手煮菜，現在親自動手做菜的人都是居家的人哦。很多男生做菜可以説是特別帥的，今天我們就來講一講如何燉出美味雞湯，雞湯是每個人都必須會做得，因為生病喝雞湯好像已經成...

大骨湯主要的材料是豬大骨，玉米等一系列的食材，經過熬煮後，得到一鍋靚湯。豬骨湯對於我們的身體有着重要的保健作用，含有極其多的營養。豬骨的蛋白質營養物質與蔬菜的維生素的完美融合，給人...

首先要準備食材準麪粉、打蛋盆、打蛋器、牛奶和白砂糖，還有温水，將麪粉、白砂糖混合在一起，用温水來和麪，把麪粉和到比較有柔韌性的程度之後，再把麪糰放在盆裏，用保鮮膜蓋住，等待半個小時醒發...

不少人在冬天的時候都特別喜歡喝上一碗熱乎乎的羊肉湯。一碗下肚，保管你渾身都暖和起來了。羊肉對身體的一些虛狀都是有改善和治癒效果的，因此被稱作冬令補品。不過也有一些人討厭羊肉的...

每當晚上下班回家，看着周邊小區的萬家燈火，飄來的飯菜香、歡笑聲、鍋碗瓢盆聲……那刻心裏一定在深情呼喚着媽媽，想念她，想念她做的飯菜，那股濃濃而又綿長的家的味道。想起家就會想起媽媽做...

香椿是大家都愛吃的一種食材，不僅新鮮，而且味道香。那麼如何醃製香椿呢？怎麼樣醃製出來的香椿才會很美味呢？這個就是小編今天要給大家分享的問題。一道美味可口的菜餚可以增進家人的食慾，那...

鴨子味道鮮美，營養價值非常高，是滋補的好食材，所以很多小夥伴都喜歡用鴨來燉湯喝。那麼燉鴨湯要不要放啤酒呢？如何才能讓鴨湯燉的更加美味呢？今天就一起來了解一下。一、燉鴨湯要不要放啤酒...

中華飲食文化博大精深，麪食文化更是其中最光輝燦爛的一抹色彩。中國人對面食的喜愛程度可謂是溢於言表。我們總是在探索各種美味麪食的做法，為我們的中華美食增添光彩。那麼如何製作出美...

流產對於女性的身體傷害是很大的，流產後女性的身體是很虛弱的，湯是將食材經過慢火熬製而成的，會將食材中的營養成分慢慢的熬製下湯汁中易於吸收。流產後吃湯能更好的讓身體吸收食物中的營...

相信許多朋友們都有喝過老鴨粉絲湯，特別是喜歡老鴨粉絲湯的食客朋友們。老鴨粉絲湯確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼問題來了，你們知道美味的老鴨粉絲湯怎麼做嗎...

説到面魚，可能喝多南方的朋友對此並不是特別熟悉，其實，這是一種北方人在麪食文化上的貢獻，是北方人自己發明的一種食物。捏面魚還有着吉慶的含意。一道算是小眾美食，很多人都不知道怎麼做，那...

美食的品種繁多，但是我們吃的最多的當屬主食，説到主食，南北方在主食上也有差異，南方主食主要是大米，而北方主食主要是麪食，那麼小編今天就來説一説這北方主食中的麪食。説到麪食最常見的就是...