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發表於:2020-04-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豬蹄是一樣非常具有營養與膠原蛋白的食物,但是很多人都因為覺得它很膩所以不喜歡吃,那麼怎麼樣才能做出不膩的豬蹄呢?就...
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發表於:2020-04-11
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘我國古代把蘑菇稱為菌,是高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的食物。現在,蘑菇已成為世界各地人民都非常喜愛的美味,豬蹄,性...
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發表於:2020-10-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮嫩可口的蘑菇富含維生素豐富,搭配着脆嫩回甜的玉米和富含膠原蛋白的豬蹄烹飪,這是一道營養價值高美味可口的家常菜餚...
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發表於:2024-02-24
“翻冰箱,看到兩隻白花花的蹄子,想着最近都沒怎麼開葷,醬豬蹄我又嫌單調嫌膩~乾脆搭配個清爽的~拍的比較捉急,個別步驟請看文字~吃貨p顛p顛的去吃了~”食材明細主料豬蹄(2個)玉米(1個)黃豆(一把...
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發表於:2024-01-11
“俗話説,好吃不如餃子。或水煮或蒸制,味道鮮美、餡料豐富的餃子一直是人們的心中的美味佳餚,尤其是逢年過節,餃子更是餐桌上必不可少的主角之一。一家人團聚在一起,熱熱鬧鬧的包餃子、吃餃...
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發表於:2024-01-07
“豬蹄富含膠原蛋白,很多人都喜歡。無論是什麼樣的烹飪方式,我都超級愛。今天介紹一款用豬蹄製作的美食,搭配的是香菇,熱氣騰騰,Q彈的勁,冬季裏吃上一頓,那真是超級滿足。香菇是具有高蛋白、...
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發表於:2024-01-03
“最近新鮮的玉米也出來了。糯糯的非常好吃,豬蹄美容養顏。用來做一道湯。營養非常的豐富,方法也簡單。”食材明細主料豬蹄(一根)玉米(二根)大葱(一根)姜(3片)花椒(10顆)小葱(二根)大棗(6顆)輔料鹽(少許...
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發表於:2024-02-28
“家常小菜,材料在廚房信手拈來,有機結合,靈活多變,這次的小炒就是一種簡單的用料結合。”食材明細主料肉片(150-200克)輔料蘑菇(6-8個)玉米芯(100-200克)配料蒜頭(2粒)姜(3-5片)胡椒麪(1/4茶匙)鹹鮮(口...
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發表於:2024-01-09
“秋天來了,秋膘也該貼起來了。豬蹄就是很不錯的東西,滿滿的膠原蛋白,吃了人都精神了。(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)好吃”食材明細主料豬蹄(2只)香菇(20朵)東北拉皮粉(一包)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)八角...
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發表於:2024-01-09
“最近好象又跟蘑菇槓上了,蘑菇豆腐煲、蘑菇炒薑片、蘑菇炒甜豆等等,既可以當為素食,也可以清清腸胃,不要老是肉啊肉的,還真的愛上了蘑菇這一口了。”食材明細主料白蘑菇(8只)褐蘑菇(8只)青椒(1...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料豬蹄(1個)輔料香菇(3顆)花生豆(10顆)黃豆(1小把)調料葱(3段)蒜(3瓣)姜(1小塊)鹽(適量)冰糖(2塊)料酒(2匙)生抽(2匙)老抽(1匙)花椒(30幾粒)八角(1顆)香葉(1片)桂皮(1小段)辣椒(1個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡...
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發表於:2024-02-05
“【玉米蘿蔔豬蹄湯】這是兒子點的湯,豬蹄和蘿蔔煮的軟軟的,非常美味、好營養。。。”食材明細主料豬蹄(400克)蘿蔔(525克)玉米(495克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料豬蹄(適量)榛蘑(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)葱(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榛蘑燉豬蹄的做法步驟1、榛蘑温水浸泡後洗淨。2、豬蹄先焯水.然後洗淨放入砂鍋,加姜...
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發表於:2024-01-11
“將豆腐、玉米與豬蹄一起紅燒,葷素搭配,植物蛋白與動物蛋白完美結合,菜品相當好。在滿足食客味蕾需求的同時,實現合理膳食,營養均衡,控制脂肪攝入量,過年不增體重的目標。”食材明細主料豬蹄...
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發表於:2024-03-01
“冬天到了就是要多喝湯,這款湯是我最喜歡喝的,做法也很簡單。”食材明細主料玉米(兩個)馬蹄(七個)筒骨(一根)紅蘿蔔(一個)輔料姜(一小塊)配料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米馬蹄豬骨...
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發表於:2024-01-28
“豬蹄不但營養豐富,在烹調過程中可轉化成明膠而且脂肪含量也比肥肉低,還可以有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老。多吃豬蹄對於女性來説可是“...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料排骨(適量)玉米(適量)馬蹄(適量)姜(適量)輔料胡椒(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蹄玉米燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放入鍋中煮開撈出.2、用温水洗乾淨.3...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料玉米(適量)蘑菇(適量)豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇玉米湯的做法步驟1、玉米,紅蘿蔔,豬肉,蘑菇,雞蛋。2、豬肉切丁...
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發表於:2024-01-07
“在農家樂飯店,我們經常吃的一道菜,就是散養的笨雞燉蘑菇或者玉米土豆,大家都特別愛吃,超級下飯,大家都問我如何製作,我一直想整理一篇菜譜(積壓了上百篇菜譜沒整理,目前,我只要有時間,一天能整...
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發表於:2024-02-05
“營養價值豬蹄是人們喜歡食用的營養佳品。中醫認為,豬蹄性平,味甘鹹。具有補虛弱,填腎精,健採膝等功能。現代營養學研究表明,豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、...
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發表於:2019-11-22
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:一根七寸豬蹄:一個輔料生薑:適量白菜:適量具體步驟1.豬蹄洗淨(買的時候叫師傅切好的),鍋裏水燒開後將豬蹄放進去煮...
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發表於:2023-12-29
“這個季節來點清淡的粥是最合適的。這款粥配料簡單,營養豐富。”食材明細主料白蘑菇(5個)甜玉米(半個)輔料大米(適量)調料蘑菇精(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘑菇玉米粥的做法步...
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發表於:2024-02-10
“最近的天氣變冷了,啃着燒豬蹄就是好好補充一下膠原蛋白=。=。。。又是一道熬湯菜餚,撈起湯料,放鍋裏燒,那股香辣勁就是冷天氣裏的任性!平時加的是開水,這次加的是肉湯,更加原汁原味!”食材明...
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發表於:2024-02-29
“清爽的玉米,遇上肥膩的豬蹄,該擦出怎樣的火花呢?結果是:湯汁鮮香爽口,微微的玉米甜香,多喝這樣的湯還能美容呢!”食材明細主料豬蹄(300克)玉米(2個)輔料鹽(適量)料酒(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料蹄髈(適量)輔料黃豆(適量)玉米(適量)葱姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆玉米燉蹄髈的做法步驟1、材料:蹄髈、玉米、黃豆(頭天晚上泡好的)。2...