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發表於:2024-02-29
“哈哈哈啊哈哈哈哈”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)黑芝麻(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羣豬送福的做法步驟1、麪粉和雞蛋糖酵母調成發麪團。2、一部分面用紅食...
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發表於:2024-02-26
“在家裏翻過來翻過去,想找找做羅漢齋的材料,卻發現腐竹找不見,粉絲也無蹤影,黑木耳也玩失蹤,無奈之下只好臨時發揮一下吧。”食材明細主料銀耳(適量)花菇(適量)黃花菜(適量)豆乾(適量)芹菜葉(適量)紅...
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發表於:2024-01-07
“家常菜就是,看着簡單,不但營養豐富,更有它的香氣與美味”食材明細主料五花肉(200克)韭菜(50克)木耳(10朵)豆腐皮(一張)輔料蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(少許)葱(適量)姜(一片)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料糯米(適量)大米(適量)蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)輔料薑末(適量)青蒜(適量)配料郫縣豆瓣(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)送灶餅的做法步驟1、提前半天泡好兩種米,去磨面的作坊磨成...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料各種蝦(隨意量)輔料葱(適量)料酒(適量)姜(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羣蝦開會的做法步驟1、波龍1只洗淨。2、紅蝦,琵琶蝦洗淨。3、小彩龍3只洗淨。4、葱姜花椒...
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發表於:2024-01-03
“一到過年滿大街都會張燈結綵,大紅燈籠高高掛起,家裏就開始大掃除,然後貼春聯貼窗花,掛上中國結,有了中國紅的元素才覺得有年味。中國結代表着團結幸福和平安,也代表着熱烈濃郁的美好祝福,是...
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發表於:2024-01-27
“粗糧製作,香甜軟糯,搭配彩色的蔬菜,營養豐富,低卡低熱,過程省心,做法簡單,好看好吃好玩~~~”食材明細主料玉米麪(250克)開水(180克)蝦仁(150克)胡蘿蔔(60克)輔料糯米粉(50克)黃瓜(60克)彩椒(100克)葱(20克)...
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發表於:2018-09-01
胃不好,整個人就會難受,吃不好,睡不踏實,渾身不對勁。要命起來,嚴重影響日常生活和工作。光是看病吃藥,不是長遠之計,關鍵是要學會養胃。平時保養的好,它就不要會鬧騰你。那有的小夥伴問,怎麼養...
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發表於:2024-02-23
“童年的時候,媽媽給我做的槐花羣羣和洋芋羣羣,(羣羣是一種地方口音)到現在想起脣齒間還留有餘香。今天我也做了洋芋羣羣,讓童年的味道再次在脣間留香~~~”食材明細主料洋芋(適量)輔料麪粉(適...
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發表於:2024-03-01
“今天突然想吃饅頭了,下午在廚房忙得不意樂乎。。。饅頭出鍋後,我端了一盤拿着相機不停的拍;老爸看了半天説道,一盤饅頭拍這麼多相片,終究還是一盤饅頭啊!我無語~~~~”食材明細主料麪粉(500...
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發表於:2024-01-04
“我喜歡用麪糰來做各種各樣的可愛造型饅頭,今年是豬年,小豬饅頭可不能錯過。一開始想着做一模一樣的三隻小豬,但是做着做着,就做出了一個豬家庭,有戴着蝴蝶結的豬媽媽,濃眉大眼的豬爸爸,還有...
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發表於:2019-10-12
餐飲市場裏數量最多的餐飲店之一就是火鍋店了,作為美食中獨特的風景線,風味火鍋一直以來都深受大眾消費者的喜愛。火鍋不僅有傳統口味,也有一些外來的獨特風味,日式火鍋人氣就頗高。豬豬福...
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發表於:2024-03-01
“一直很喜歡菌菇類的口感和味道,覺得怎麼吃都好吃。”食材明細主料杏鮑菇(3只)美白菇(1盒)百葉結(適量)木耳(6朵)雞腿肉(200g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羣菇燒百葉的做法步驟1、準備食材...
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發表於:2019-03-26
中國是酒文化發源地,酒水充盈在大大小小的飯桌酒席之中,各種聚會活動也少不了它的身影。更有不少男性對酒水喜愛,所以市場上酒行業發展前景非常好,其商機與投資空間也吸引着不少創業者的眼...
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發表於:2024-02-26
“不經意間美食天下改版已經一個多月了,我也是和數以萬計的的讀者和博主一樣每天關注着她,對美食的熱愛、對生活的熱愛使我們從五湖四海聚集在這裏,一起分享着美食,分享喜悦,美好的氛圍感染...
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發表於:2024-01-04
食材明細大豬原料麪粉(800克)水(400克)油(8克)酵母粉(6克)輔料深黑可可粉(適量)紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)南瓜粉(適量)黑豆(適量)小豬原料麪粉(400克)水(200克)油(4克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-04
“白白淨淨的麪糰裏面包裹着甜糯糯的豆沙餡,趁着熱乎勁兒咬一口,暄軟綿甜。在做成各種各樣的動物形狀,更好看好玩兒。”食材明細主料麪粉(120g)豆沙(20g)輔料酵母(2g)泡打粉(1g)白糖(10g)玉米油(5ml)...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料藕(一根)胡蘿蔔(半根)青辣椒(1根)紅椒(1個)輔料蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羣蔬小炒的做法步驟1、胡蘿蔔辣椒紅椒洗淨切成片,葱切段,...
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發表於:2024-02-28
“這是一道中西合璧、菜飯合一的美食。中式的煸肉末捲餅配西餐的蔬菜沙拉,再配以薄餅,葷素搭配,主副食兼有,既營養又健康,絕對完美組合。牛肉餡幹香微辣,白菜和心裏美蘿蔔清脆可口,捲上薄餅後...
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發表於:2024-01-04
“這款馬卡龍做成從福袋裏鑽出來的小豬形狀,不但好吃又萌,而且豬年春節期間製作,特別應景,也寓意一年的甜蜜和好運氣。和通常的圓形馬卡龍相比,這種異形馬卡龍做起來也不難,但是有些防止NG的...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料四川臘腸(1根)松花鵪鶉皮蛋(14個)五香豆腐乾(適量)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱末(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)小米椒圈(適量)蒜末(適量)薑末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)羣英薈萃的做法...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料野生乾製猴頭菇(150g)蝦仁(250g)紅彩椒(半個)西紅柿(1個)黃瓜(1根)雞蛋(2個)輔料毛薑水(150g)味精(2g)鹽(3g)澱粉(10g)料酒(20g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)羣猴獻壽的做法步驟1、先將乾的...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料羣菇(300g)五花肉(50g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)香菜(10g)輔料玉米油(1勺)一品鮮醬油(1匙)蠔油(2匙)糖(1匙)鹽(0.5匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羣菇薈萃的做法步驟1、在超市買到處...
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發表於:2019-02-14
京饌手工吐司又有新店開業啦~9月29日京饌手工吐司橫瀝店盛!大!開!業!豪氣老闆不僅給大家送來了美團限時10天,9.9元搶購招牌吐司的福利(詳情見:新店開業送福利,招牌吐司9.9元!!!)現在又給...
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發表於:2024-01-27
“夏天到了,西瓜是最愛有木有?綠豆清熱,西米Q彈,飯後來個"西沙羣島"吧!”食材明細主料綠豆(適量)西米(適量)冰鎮西瓜(適量)牛奶(適量)輔料冰糖(適量)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西沙羣島的做法...