關於玉米麪花捲的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米麪：300白麪：900輔料油：適量鹽：適量葱：適量酵母：適量具體步驟1.盆中先放入白麪。2.再放入稱量好的玉米麪。3.加入用...

食材明細主料麪粉（400克）玉米麪（100克）輔料常温水（270克）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪花捲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：麪粉400克，玉米麪100克，酵母5克，常温水...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：1000玉米麪：250白麪：250輔料鹽：3温牛奶：300ml酵母：5水適量：ml具體步驟1.300ml牛奶加温熱，把5g酵母倒入稀釋融化2.100...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麪：3:麪筋粉1：水2輔料芝麻醬：適量鹽：2鮮酵母：一小塊具體步驟1.玉米麪麪筋粉混勻水化開的鮮酵母水（量是粉的一半左右），和...

食材明細主料A.全效麪粉（125g）A.玉米麪（50g）A.乾酵母（2g）A.白砂糖（15g）A.全蛋液（30g）A.牛奶（80g）A.橄欖油（10g）A.鹽（2g）輔料B.熱狗香腸（6根）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪香腸卷的做法步驟1、...

“粗糧細做，棗香濃郁。”食材明細主料玉米麪（100g）開水（100g）雞蛋（1個）白糖（15g）酵母粉（3g）麪粉（200g）温水（40g）輔料色拉油（15g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米麪紅棗饅頭卷的做法步驟1、備好食...

“一款比較健康的低糖早餐…”食材明細主料玉米麪（80g）麪粉（100g）輔料芝麻（10g）白糖（20g）酵母（2g）油（少許）水（100g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米花捲的做法步驟1、玉米麪、麪粉。2、芝麻炒...

“自己做了點蜜紅豆兒，加了些玉米麪做成饅頭卷，一層一層的層次分明，好吃又健康。”食材明細主料玉米麪（100克）麪粉（200克）蜜豆（適量）輔料白糖（20克）酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉...

“昨天到了菜店看到紫薯就躍躍欲試，呵呵，感覺成了紫薯控了，不是和麪就是弄紫薯汁，現這幾天孩子一直在考試，所以今天早晨早早起來就開始捯飭煎個玉米麪紫薯卷。”食材明細主料玉米麪（適量）白麪...

“【粗糧細作】花樣花捲---小朋友的最愛！記得小時候媽媽過年的時候會給我們做花樣的饅頭和花捲，隨着歲月的流逝，我們都已經大了，這種過年做的花樣饅頭和花捲已經離我們遠去，最近看見美食天...

食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸玉米麪卷子的做法步驟1、普通麪粉，玉米麪混合，普通麪粉多於玉米麪。2、分次加入温水。3、先用筷子...

“粗糧細作，玉米麪蜜豆卷軟軟的甜甜的比較適合早餐。”食材明細主料玉米麪（100g）普通麪粉（200g）蜜豆（1小碗）輔料酵母（3克）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪蜜豆卷的做法步驟1、蜜...

“花捲營養豐富，味道鮮美，做法簡單，是許多家庭的家常主食。本款香葱椒鹽花捲，層次分明，口感暄軟，加入適量玉米粉，粗、細糧搭配，營養健康，美味無比！”食材明細主料普通麪粉（300克）玉米粉（100克）酵母（3...

“想辦法吃粗糧，這次我把玉米麪用開水燙了再發面。確實比涼開水和麪軟些不那麼粗。”食材明細主料玉米麪（100g）普通麪粉（200g）雞蛋（2個）輔料酵母（3g）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉...

“電蒸鍋版玉米麪蒸卷，吃點粗糧有益健康！今天做飯兩個灶台都用上了，分別熬魚炒菜，為了節省時間統籌兼顧，我用了電蒸鍋來操作主食，完美出爐！😊”食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料清水（適...

“看到街上的紅糖饅頭忽然就心癢癢起來，來個紅糖芝麻醬的花捲吧？只有高筋粉和低筋粉，又不想用它們來兑成中筋粉，看到黃燦燦的玉米麪，那就來個玉米麪的紅糖芝麻醬花捲？玉米麪的加入並沒有讓面...

“親親爸爸揹回家一大箱子的玉米，接下來的日子、咱們家就跟玉米耗上了正打算做葱花捲的，當然要放些玉米粒進去啦~~~”食材明細主料麪粉（500克）酵母（6克）輔料玉米粒（適量）葱花（適量）水（適量）配料鹽（...

“粗細糧搭配，更有營養，而且口感上也不會因為覺得太粗糙而難以下嚥。玉米麪可以用稍細一點的，先提前泡水，待軟和之後再和白麪一起揉成團發酵。玉米麪和白麪的比例可以隨意，如果想要多吃粗糧...

“這是一款由失敗到成功的麪包，本來想第一天做的結果被小傢伙“幫忙”所致倒多了鹽巴發酵不起來，又不捨得扔掉。一生氣把它們打包放冰箱內冷藏，第二天還是沒有動靜。我索性給它來個中種，還...

“第二次烙玉米麪雞蛋餅～這是從一本叫《寶貝早餐》的書裏學的，其實人家叫“玉米蛋黃卷”。人家是不加任何調料，烙好後卷白糖、黑芝麻、花生仁給寶貝吃的。。。結合自家實際，進行了一下改動...

“因為要做玉米專題，所以突發奇想，在原料中加入了玉米麪粉，是那種磨得非常細膩，沒有顆粒的玉米麪粉。效果意想不到的好！少了西點蛋糕的油膩感，多了份玉米的醇香和樸實，雖然不細膩，但也絕對不粗...

“小寶寶的主食不能光是細糧，應該適當吃些粗糧。玉米麪就是一種很好的選擇。胖子用玉米麪和麪粉混合做成葱香味的花捲，小寶寶非常愛吃，”食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（400g）酵母粉（7g）清水（適量...

食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）紅棗（適量）輔料安琪酵母粉（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）玉米麪棗卷的做法步驟1、普通麪粉＋玉米麪1:1，適量酵母粉，混合在一起。2、加適...

“白天上班，晚上經常接點訂單，都是最常見，最簡單的，也是最實用的，適合孩子們的早餐，喜歡的看看：”食材明細主料低筋麪粉（60克）蛋清（4個）蛋黃（4個）蛋黃（砂糖）（10克）蛋清（砂糖）（30克）玉米油（40克）清水（50克）玉米麪...

食材明細主料中筋麪粉（適量）新鮮玉米（適量）莧菜（適量）酵母（適量）葱（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱玉米麪花捲的做法步驟1、將莧菜洗淨後用榨汁...