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發表於:2024-03-01
“聖誕節美食上有更多美麗的作品,真熱鬧,在此向美食家們問好,節日愉快。謝謝你們啦。俺不會做奶油蛋糕,今做這款小點心,以表示慶賀。這款麪包表面肉鬆吃口香脆,感覺特別好。”食材明細主料特...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(30克)白砂糖(40克)酵母(3克)牛奶(120克)橄欖油(20克)輔料食鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)沙拉醬肉鬆麪包的做法步驟1、麪包機揉麪後收圓放碗中進行基礎...
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發表於:2024-01-27
“新鮮買回來的某牌肉鬆,還沒開始吃就被小傢伙吵着要用來做麪包了。OK!正當要求是可以滿足的,於是立刻開工動手做麪包了。做過好幾款肉鬆麪包,橄欖形狀的、花冠形的,毛蟲形的、圓模形的,這...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料高粉(280克)酵母(5克)牛奶(160克)白糖(40克)雞蛋(30克)黃油(30克)鹽(一丁點)(適量)輔料餡料:(適量)肉鬆(適量)(適量)沙拉醬(適量)(適量)芝士片(3塊)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)肉鬆沙拉芝土麪包的...
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發表於:2024-01-04
“超級詳細教程出爐嘍👏有肉鬆,有豆沙,卡通形狀😄我想寶寶們應該都會喜歡吧😁不是專業烘焙,做的不好還請大家多多見諒哦。”食材明細主食材牛奶(100克)全蛋液(35克)淡奶油(80克)糖粉(40克)鹽(4克)奶...
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發表於:2024-02-05
“【沙拉肉鬆包】——嘜考試後做的第一個麪包。為了拍照片,捉住早晨那縷陽光,早早就從爬起來。自己也是醉了。。。方子都是從網上學習的,口味就自己增減調味吧,要是真問到嘜有關的技巧。抱...
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發表於:2024-02-10
“我家人都喜歡吃丘比的沙拉醬,每次丘比有新產品問世,我都會申請試用,運氣不錯,總是能得到最新的丘比產品試用機會,這次收到的是照燒口味。看過《愛情公寓》的朋友,一定記得關谷,他最拿手的就...
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發表於:2024-01-28
“肉鬆麪包,小小的個頭,做上一小籮筐,做早餐、做點心,都很美味哈。表上撒上一些白芝麻,和肉鬆更搭配。”食材明細主料高粉(150克)清水(80克)蛋液(適量)奶粉(6克)黃油(15克)鹽(1克)糖(25克)酵母(3克)蜜紅豆(適...
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發表於:2024-01-13
“▼你是否經常會聽到男人説:你們女人的要求真多。那我們女人的要求真的很多嗎?▼《從你全世界路過》中豬頭在燕子回國時候買房求婚卻遭來拒絕傷心不已,而小容扔下了板凳吼到:你們男人知道...
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發表於:2024-01-13
“估計很多朋友和我一樣,特別喜歡沙拉醬吧,.把沙拉醬與肉鬆融合,特別受到小朋友的喜歡,當然也是我的真愛.”食材明細主料高筋麪粉(250克)酵母(3克)輔料牛奶(120克)蛋液(30克)綿白糖(20克)鹽(2克)黃油(20...
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發表於:2024-02-24
“沙拉醬是調味品的一種,它的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋,再加上調味料和香辛料等調製而成。油類與雞蛋黃經充分攪拌後,發生乳化作用,就成了味美可口的沙拉醬。我最信賴的沙拉醬品牌...
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發表於:2024-01-07
“想吃豆沙包,外面買的總是不那麼理想,那就回家自己做咯。第一次做就成功😜分享給大家,以後就不用出去買豆沙包咯!”食材明細主料麪粉(6杯)輔料豆沙泥(半包)酵母粉(1/4包)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-02-28
“自己炒的紅豆沙就夠誘人了,用的豬油,加了桂花糖。鬆軟的土司麪包也是誘人的,麪糰拉出膜來,麪包一絲絲的,我管它叫抽絲的土司麪包。奶酥也不例外,黃油和糖混合在一起,烤出來是酥脆的,和軟軟的...
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發表於:2024-02-05
“烤好的玉米麪包,鬆軟、香甜,帶着玉米穀物特有的香氣,搭配上玉米粒,胡蘿蔔粒,豌豆粒,肉鬆,還有丘比的沙拉醬,既好看,又好吃,還營養豐富!”食材明細主料高筋麪粉(200g)玉米麪(50克)雞蛋(1個)牛奶(90克)輔...
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發表於:2024-01-11
“最近特別迷這款無油的麪包方子。雖然無油,但是又特別鬆軟。不管做什麼造型,加什麼餡都毫無壓力。萬變不離其宗,一個麪糰,隨意做出各種造型。今天做的這款肉鬆沙拉芝士麪包,甜鹹口味,味道也...
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發表於:2024-01-13
“高筋麪粉200克,低筋麪粉50克,耐高糖乾酵母3克,糖40克,鹽3克,奶粉10克,全蛋液25克,水130克,黃油25克,淡奶油42克”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)耐高糖乾酵母(3克)糖(40克)鹽(3克)奶粉(10克)...
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發表於:2024-01-09
“這款麪包又香又軟,非常好吃。”食材明細主料高粉(250克)細砂糖(20克)鹽(1/4小匙)酵母粉(3克)全蛋(35克)水(120克)黃油(20克)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小...
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發表於:2024-02-29
“這款麪包謀劃已久了~我家章魚哥(我弟弟的外號)非常非常愛吃~這也是本人第一次烤麪包~雖然很簡單~但是成功也不容易啊~看到成品之後超級開心的啊~”食材明細主料高粉(200g)低粉(50g)全蛋液(4...
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發表於:2024-01-02
“🍹”食材明細主料高筋粉(150g)豆沙(100g)肉鬆(100g)輔料鹽(2g)糖(50g)雞蛋(2個)牛奶(125ml)肉桂粉(10g)即食燕麥(20g)酵母(3g)色拉油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙肉鬆包的做法步驟1、將高筋...
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發表於:2024-01-13
“湯種發酵的麪包超級綿軟拉絲,而且保存時間比直接法更久,加上豐富的夾餡,麪包的口感也變得層次感分明,相信你們做了,也會愛上這款麪包的”食材明細麪糰部分高筋麪粉(400g)糖粉(40g)淡奶油(70g)全...
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發表於:2024-01-11
“做了肉鬆那是一定要做麪包的,每次麪包整形的時候都好糾結,總想着來點什麼不一樣的,所以這次直接點,把肉鬆包進去,抹點沙拉醬,烤好就能吃,每一口都有料,滿足。”食材明細主料高筋麪粉(300G)自制...
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發表於:2024-02-29
“有空就做了些鬆鬆軟軟的豆沙包....”食材明細主料麪粉(500克)輔料豆沙(適量)發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙包的做法步驟1、把麪粉.發酵粉和成麪糰。2、發酵成好多小泡...
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發表於:2024-02-24
“一直比較喜歡鹹味麪包,好像只有鹹鮮的味道才是一頓飯,美味可口的麪包再加上層層疊疊的花瓣裏蝸居的沙拉醬和肉鬆,給你的感覺不止是驚豔,還會讓你吃完一口還想再來一口”食材明細主料高筋...
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發表於:2024-02-05
“雖然自己做的不如麪包店裏的那樣香氣撲鼻,但是吃着心裏踏實,那種隔着二里地都能聞出香味的麪包,該有多少的香料、膨鬆劑、防腐劑之類的添加劑在裏邊,所以還是乖乖的自己動手做健康的麪包...
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發表於:2024-01-01
“我們全家最愛吃的肉鬆麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250g)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)輔料酵母(2g)雞蛋(1個)白糖(30g)水(100g)鹽(2g)黃油(20g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙拉肉鬆麪包卷的做法步驟1...