-
發表於:2020-08-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麪條魚攤鴨蛋主要用到的食材是麪條魚還有鴨蛋,是一道製作十分簡單的家常菜餚,鴨蛋中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免...
-
發表於:2020-05-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麪條魚攤鴨蛋味道鮮美,營養豐富,所需要的食材主要為麪條魚、鴨蛋、韭菜。麪條魚既沒有魚鱗也沒有刺,沒有骨頭也沒有腸道...
-
發表於:2020-05-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的麪條魚攤鴨蛋,市場上新鮮的麪條魚大量上市了,麪條魚,無麟無刺,無骨無腸,肉質細嫩,味道鮮美,營養價值高,用韭菜炒着吃味...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料面魚(200克)番茄(215克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋番茄面魚的做法步驟1、食材:面魚、番茄(已清洗切開)、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、燒鍋倒油燒熱,下入打...
-
發表於:2023-12-31
“午餐來一道家常煮麪。鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補...
-
發表於:2023-12-31
“肉肉哦!無肉不歡😄”食材明細主料麪條(300g)輔料瘦肉(1塊)雞蛋(1個)生抽(2勺)鹽(適量)老抽(1勺)生粉(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲青菜攤蛋面的做法步驟1、把豬瘦肉切絲,用辣椒、生抽、...
-
發表於:2024-02-24
“每次上外面吃烤鴨,我都會把鴨架帶回家,做成各式各樣的湯來吃。”食材明細主料烤鴨架(適量)輔料猴頭菇(適量)包心菜葉(適量)雪菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤鴨雪菜面...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料麪條魚(1000g)韭菜(200g)雞蛋(2個)輔料食用油(100ml)食鹽(2匙)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪條魚炒韭菜雞蛋的做法步驟1、麪條魚洗淨。2、韭菜洗淨,切段備用。3、雞蛋打入麪條...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料麪條(適量)輔料肉丸(5個)生菜(適量)雞蛋(2個)醬油(2勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸攤蛋青菜面的做法步驟1、準備好的食材(非常簡單哦)2、鍋內加油3、加入蛋液4、煸炒好後盛...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料鴨腿(2個)菠菜(適量)麪條(一個人量)輔料鹽(一勺)生抽(一勺)香油(一勺)胡椒粉(一勺)醋(幾滴)苦味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜鴨腿拌麪條的做法步驟1、麪條入鍋煎至七成熟撈出待用。普...
-
發表於:2019-02-11
自從一次機緣巧合的機會走進這家“重慶老太婆攤攤面”以後,就成了這裏的常客!店鋪裏面乾乾淨淨的很舒服。每次來桌面都是整整齊齊的!小面才8塊錢一份!麪條很筋道!點一份小菜吃起來好爽!又開...
-
發表於:2019-08-03
老太婆攤攤面是一個比較知名的麪食品牌,吃起來鮮嫩可口,而且經濟實惠,所以在美食行業中,它也是深受消費者的喜歡,很多聰明的投資商們都想要加盟老太婆攤攤面,那麼老太婆攤攤面加盟條件是什麼...
-
發表於:2018-11-29
在麪粉中打入幾個雞蛋,還要少許鹽、雞精,倒入適量清水,不停的以上下方式攪拌,攪拌成無顆粒的糊狀就可以了,用不鏽鋼攤製成餅狀,通常烙至兩面金黃即可。在製作雞蛋餅過程中,可以根據個人口味,刷...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料雞蛋(3只)輔料幹澱粉(2勺)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)攤蛋皮的做法步驟1、食材:雞蛋。2、在碗中加入2勺幹澱粉。3、加適量的清水拌勻成水澱粉。4、將...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料面魚(250克)洋葱(175克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋洋葱炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、洋葱(已清洗切絲)、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、燒鍋倒油...
-
發表於:2021-01-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條魚:250雞蛋:4個輔料十三香:適量香油:適量鹽:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.麪條魚洗淨瀝乾水份,倒入料酒和十三香醃...
-
發表於:2023-12-29
“買的烤鴨在烤箱加熱,就可以把鴨油烤出來了,這次用來攤雞蛋,非常香呦。”食材明細主料雞蛋(2個)香葱(適量)輔料鴨油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨油香葱攤雞蛋的做法步驟1、...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料韭菜(55克)鴨蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜攤鴨蛋的做法步驟1、材料:韭菜、鴨蛋2、將韭菜洗淨。3、放在案板上切碎,待用。4、將鴨...
-
發表於:2024-01-27
“一日之際在於晨。每天都在為寶寶吃什麼而煩惱,特別是早上。他很喜歡吃麪食,偶然看到這種做法,自己也試試,寶寶很喜歡,看着他吃的津津有味,我也高興,美美的一天從早上開始。”食材明細主料面...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料麪條魚(適量)雞蛋(2個)輔料葱(適量)香菜(適量)調味料(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪條魚雞蛋餅的做法步驟1、麪條魚洗淨控幹水分。2、2個雞蛋入碗中。3、加入...
-
發表於:2020-11-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條魚:100輔料雞蛋:200鹽:適量油:適量具體步驟1.準備原材料2.麪條魚和雞蛋放一起,放適量的鹽攪拌均勻3.鍋燒熱倒油將...
-
發表於:2023-12-30
“夏日美食,冰涼爽口,簡單美味!”食材明細主料麪條(適量)輔料鴨蛋(適量)黃瓜(適量)調料蒜(適量)鹽(適量)芝麻醬(適量)醋(適量)香油(適量)涼白開(適量清水)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨蛋蒜麪條的做法...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料面魚(155克)西葫蘆(185克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋西葫蘆炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、西葫蘆(已清洗切片)、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、燒...
-
發表於:2023-12-30
“麪皮和涼皮不同,麪皮不需要洗面筋,直接加水攪拌成濃度合適的糊狀即可,製作方法相比涼皮就簡單多了,是夏季最美味的麪食之一。”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(適量)調料鹽(3克)酸辣(口味)煮(工藝...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料青椒(60克)牛肝菌(20克)面魚(390克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨蛋牛肝菌青椒炒麪魚的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽切開)、牛肝菌(已泡發清洗)...