關於牛仔蒸雞蛋的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛仔蒸雞蛋這道菜很好吃，是我最喜歡的菜，這個菜裏面蛋白質高，吃了對人身體好，每次做這個菜的時候總是沒有吃舒服的感覺，就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道牛仔蒸雞蛋，顏色金黃，蝦仁的鮮味讓人直流口水。尤其加入了奶粉後，口感香甜順滑，加入温水蒸制後變得柔軟細膩，翠綠的香...

食材明細主料牛肉（三兩）雞蛋（三個）葱（兩根）姜（適量）輔料鹽（5克）十三香（3克）雞精（一點點）白胡椒粉（1克）胡麻油（少量）油炸辣椒（2匙）香醋（少量）生抽（少量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉蒸雞蛋的做法步驟1...

牛奶和雞蛋都是既廉價，又非常美味的食物。而且把牛奶和雞蛋放在一起蒸着吃也是一種比較常見且很受歡迎的吃法。那麼牛奶蒸雞蛋怎麼蒸呢？這篇文章就告訴大家牛奶蒸雞蛋的基本方法，有興趣的...

“記得還是去年的時候，全家一起去香港遊玩，看到街邊有賣雞蛋仔的，個頭小巧，一口一個，外脆內軟，還特別的香酥，尤其是趁熱吃的時候非常好吃。這兩天孩子説想吃了，於是就想自己動手試試看，做起來真...

“老爸老媽回鄉下赴宴，剩我一個人在家複習，本來老媽讓我去KFC解決温飽問題的...............結果...........下雨了！而且還要洗樓梯！算了，在家解決吧！一個新idea就誕生了O(∩_∩)O~~”食材明...

“今天做的這款菜式，與我們平常吃的牛仔骨做法有些不同，煙燻味道的牛仔骨大家可能都吃過，但吃過燻蒸做的嗎。燻蒸牛仔骨，將充滿芬香的香料氣味融入排骨當中，香氣四溢，每一口都齒頰留香，排骨經...

“蒸菜：最能體現食材的本味，也是我國最古老的一種烹飪方式；因為家人一直很喜歡原汁原味的美食，所以也時常會做些蒸菜來滿足他們的味口；不需要太多調料更不需要過於繁瑣的烹飪技法，洗洗蒸一蒸...

食材明細主料牛仔骨（6塊）輔料蠔油（1大匙）韓式燒烤醬（3大匙）料酒（2茶匙）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨沖洗一下。2、切小塊，放蠔油，韓式燒烤醬醃2小時以上。3、鋪...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料純牛奶（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋三個準備好。2、把雞蛋打散。3、加入一瓶純牛奶，...

食材明細主料牛仔骨（6塊）輔料葱（1根）調料李錦記黑椒醬（2大匙）李錦記蒜蓉豆豉醬（2大匙）糖（2茶匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒蒸牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨沖洗一下，擦...

“雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一，台灣稱雞蛋糕，又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、麪粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加...

“老公愛吃雞蛋羹，女兒愛喝牛奶，而我愛吃木瓜，就這樣結合了一家人的口味，做出的雞蛋羹既有雞蛋的鮮嫩，又有牛奶的奶香，還有木瓜的淡淡甜味，即滿足了一家人的口味，又是一道營養美味的早餐，還特別...

“雞蛋牛奶布丁，一改傳統烤制的做法，用蒸製做法，不火氣，方便快捷，老少咸宜，尤其是寶寶更加適合，香嫩滑。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250ml）白糖（40克）輔料香草精（幾滴（沒有可省略））奶香（口味）蒸（工藝）十分...

“營養美味的牛奶雞蛋餅，早餐或者作為正餐的主食都非常合適哦~！清甜的味道是小朋友的最愛~”食材明細主料旺仔牛奶（1瓶）麪粉（6~8把）輔料雞蛋（3個）配料白砂糖（適量）油（一小勺）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（...

“銀魚仔又名叫白飯魚，銀魚還是難得的高鈣食材，它的鈣含量特別高，人們食用以後能補鈣壯骨，既能預防缺鈣也能減少骨關節疾病發生。大人小孩都愛吃的哦😯”食材明細主料雞蛋（2個）銀魚仔（適量）輔...

食材明細主料雞蛋仔預拌粉（150g）雞蛋（1個）調料水（100g）玉米油（15g）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋仔蛋糕的做法步驟1、雞蛋仔預拌粉。2、碗中倒入蛋糕粉、加入雞蛋、玉米油、水。3、用...

8分鐘。雞蛋羹蒸8分鐘左右能完全蒸熟，蒸太久只會讓雞蛋羹變老。牛奶雞蛋羹是使用牛奶代替温水，牛奶可以選擇帶甜味，也可以選擇不帶甜味的。為了避免蒸雞蛋的腥味過於明顯，可以在雞蛋液中加...

“牛肉片蒸水蛋，既能滿足牛肉的軟滑，也能使雞蛋的味道更加豐富，街坊小民喜聞樂見，老少咸宜。”食材明細主料雞蛋（2枚）牛肉（約120克）輔料香葱葉（1/4杯）醃肉調料生抽（1小匙）料酒（1/2大匙）白糖（1/3小匙）玉...

食材明細主料土雞（半隻）輔料仔姜（一塊）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞精（少許）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）仔姜蒸滑雞的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、仔薑切片。...

食材明細主料雞蛋（適量）玉米片（適量）純牛奶（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸雞蛋的做法步驟1、兩個雞蛋。2、雞蛋打散，並加蛋液量一半的水攪拌均勻。3、大火蒸十分鐘。4、...

食材明細主料雞蛋仔粉（100g）雞蛋（2個）奶粉（10g）玉米油（25g）綿白糖（20g）輔料酵母（適量）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋仔的做法步驟1、麪粉，水，雞蛋等主料攪拌均勻。2、加入酵母，適量水，稠...

食材明細主料仔雞（1只）輔料姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蠔油蒸仔雞的做法步驟1、仔雞洗淨切塊加入姜葱、料酒、鹽、生抽、蠔油拌勻醃...

食材明細主料南瓜（300克）雞蛋（2只）牛奶（適量）調料綿白糖（1勺）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛奶雞蛋蒸南瓜的做法步驟1、食材：南瓜（已去籽去皮、清洗、切片蒸熟）、雞蛋、牛奶、綿白糖。2、將...

食材明細主料雞蛋（三個）牛奶（一袋）輔料醬油（適量）火腿丁（適量）香菇醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水蒸牛奶雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋三個，純牛奶一袋，香菇醬，香油，火腿切叮備用。2、雞蛋...