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發表於:2024-02-26
食材明細主料大米(適量)綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋綠豆粥的做法步驟1、家裏常吃的一款粥品。2、綠豆過水洗淨2至3遍吧3、然後加大米一起洗兩遍4、洗好後...
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發表於:2018-08-29
夠了。高壓鍋煮綠豆湯,大約需要花費十分鐘。前提是,綠豆需要在前一天浸泡一段時間,這樣高壓鍋煮的時間可以適當縮短,煮出來的綠豆也會容易煮得更軟糯。綠豆除了可以直接做成綠豆湯以外,還可...
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發表於:2024-02-29
“這是第四款粥了,前幾天工作很忙也沒時間發表,一看到這款粥大家一定會問是什麼味道,其實還真説不清楚是什麼味道,應該是海帶味比較重,當時學這款粥的時候是沒有放調料的那種,我個人覺得如果...
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發表於:2024-01-05
“夏季老家的人們都愛煮高粱米粥撈出過涼水,稱之高粱米水飯。配上油炸小鹹魚及各種小拌菜吃起來那叫一個爽口,讓你在炎熱天有胃口愛上吃飯!不過我覺得過水後會失去營養口感又有點扎,所以我...
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發表於:2018-07-14
在食品市場方面,麻辣燙一直以來都居於重要的地位,麻辣燙它物美價廉,而且受到了廣大消費者的喜愛,隨着時代的不斷進步,在飲食方面人們越來越傾向於健康的新生的麻辣燙市場。在路邊的麻辣燙店...
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發表於:2018-12-07
15-20分鐘。先用大火將水燒沸騰再用小火蒸15分鐘即可,開鍋需要將氣排出。挑選綠豆的方法有:挑選大小適中乾燥的綠豆;用手捏,捏起來過硬的綠豆不易煮爛。不選顏色特別鮮豔的綠豆,顏色鮮豔表...
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發表於:2018-02-27
15-20分鐘。使用高壓鍋燉排骨時,將排骨清洗乾淨,放入高壓鍋中,添加葱薑蒜等佐料,蓋上蓋子,煮燉即可。排骨是常見的食材,可以煮着吃、燉着吃、烤着吃等。排骨可以用於製作紅燒排骨、香酥排骨...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料排骨(700g)土豆(2個)輔料葱薑蒜(20g)幹辣椒(4-5個)配料鹽(5g)生抽(10g)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)高壓鍋土豆燉排骨的做法步驟1、排骨700g用沸水焯一下取出雜質和血水。2、葱姜...
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發表於:2018-08-16
綠豆粉是我們貴州地方的特色食物,它以多樣化的手法做出了很多人喜歡的味道,但事實上,現在的市場上很多賣的綠豆粉其實根本不正宗,如果要想吃到真正的綠豆粉,就自己做的最好,所以我們應該知道...
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發表於:2018-02-23
粥是一種健康又營養的食物,相信大家每天都會為自己煮上一碗粥,煮粥看似簡單,實則不易,須仔細烹飪,在煮粥時要想保留粥充分的營養,就必須有所講究了,我們今天重點探討一上高壓鍋煮粥的好處,因為...
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發表於:2018-11-28
15-20分鐘。大火把水燒開後便改為小火,只要排氣閥在一點點地冒煙即可,然後繼續蒸15分鐘那麼就熟了。到15分鐘時綠豆就很爛了,可以不用繼續蒸了。開高壓鍋蓋時需要鍋冷下來以及氣排完、無...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料牛肉(1500g)輔料生薑(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)草果(適量)桂皮(適量)八角(適量)冰糖(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋滷牛肉的做法步驟1、牛肉在清水中浸...
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發表於:2024-02-10
“現在是板栗的季節,可試試自己動手做哦,方便,好吃”食材明細主料板栗(1000克)輔料油(10ml)白糖(1勺)水(30ml)苦味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高壓鍋油慄的做法步驟1、板栗清洗,淨泡10分鐘,瀝水。...
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發表於:2024-01-02
“普通鍋煮毛豆要很久高壓鍋十分鐘就搞定了。”食材明細主料毛豆(1斤)輔料鹽(12g)花椒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋鹽水毛豆的做法步驟1、毛豆用鹽水洗淨。2、洗好...
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發表於:2024-02-01
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家户户都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客...
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發表於:2024-01-11
“記得小時候在家的時候,每到臨近過年的時候老媽就會自己做豆陷做豆包,媽媽裏面會放好多棗很好吃呢,很懷念哪個味道,今年過年又回不去,吃不到了╯﹏╰於是自己做點豆陷,做點豆包解解饞吧,呵呵,其...
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發表於:2021-02-27
綠豆是人們日常生活中一種比較常見的豆類食品,營養物質豐富,營養價值高,並且口感純正,具有很高的藥用價值和經濟價值,很多人都喜歡用綠豆做湯做粥甚至做一些比較好吃的菜餚。有很多人喜歡用...
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發表於:2024-01-05
“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香,使其肉香濃郁,肥而不膩,少許白糖入口回甘,滋味撩人,而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息,經水發變軟,柔中略韌,肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中,滋味非常、脣齒留香。...
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發表於:2018-10-18
打邊爐一定要配上一鍋高壓生蠔,我也不知道為什麼,反正我每次都點。海鮮全是老闆水養的鮮活海鮮。吃打邊爐也可配上招牌花膠雞,更加滋補。高壓生蠔的肉很柔軟,那種滑嫩嫩的口感比花膠雞可好...
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發表於:2018-01-03
日常生活中,許多人脾胃不好或者沒有胃口的時候喜歡煮些粥來喝。煮粥其實很簡單,只要你有個電飯鍋或者高壓鍋都可以煮粥。那麼究竟用高壓鍋怎麼煮粥呢?下面小編就來為大家解答一下這個問題...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-05
“電飯鍋熬出來的周更濃稠,香醇。”食材明細主料玉米滲(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋玉米粥的做法步驟1、高壓鍋中加水加熱。2、在水燒至8成熱時撒入玉米滲,一...
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發表於:2018-01-03
夏季來了,最適合來一碗養胃的早餐。那麼平時我們在外面吃的粥都是砂鍋煮的,其實砂鍋是煮粥最好的器皿,用砂鍋煮出來的粥最好吃。那麼平時除了用砂鍋煮粥還有沒有別的器皿適合呢?大家都知道...
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發表於:2018-12-09
20-25分鐘。用砂鍋煲沒有泡的綠豆需要煲40分鐘左右,沒有泡的綠豆不容易煲熟,煲制好的綠豆口感綿糯,吃起來味道非常美味。綠豆在保存的時候要用袋子裝好放在陰涼乾燥的地方保存能保存1-3個...
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發表於:2024-02-24
“人家又送了我兩個南瓜,這次是一個綠色的皮的,一個黃色皮的,黃色皮的裏面是紅壤的,綠色皮的是黃瓤的。我是怎麼把這一個大南瓜吃完的啊,分別做了南瓜濃湯,南瓜牛奶麪包,南瓜麪包油條,南瓜綠豆...