關於綠野仙蹤雞肉卷的知識

食材明細主料大雞腿（2個）蘆筍（100克）胡蘿蔔（2根）黃瓜（1根）苦莒（1把）輔料小紅蘿蔔（適量）紅葉生菜（少許）綠葉生菜（少許）鹹甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）綠野仙蹤雞肉卷的做法步驟1、雞腿剔除骨頭，開成...

食材明細主料肉末（300g）野菜（800g）春捲皮（60張）輔料薑末（適量）香葱（2根）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野菜春捲的做法步驟1、野菜洗淨控水切成末2、雞蛋皮3、煸炒肉末...

食材明細主料麪粉（適量）野蒜（適量）輔料酵母（適量）泡打粉（適量）糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）野蒜花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母，泡打粉少許糖揉成麪糰醒發至原來的兩倍大2、再次揉成...

食材明細主料肉末（適量）輔料娃娃菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碧綠蒸肉絲卷的做法步驟1、肉末，糯米泡一夜最好，胡蘿蔔丁，幹香菇末，馬蹄末，葱白末，胡蘿蔔末，薑末娃娃菜葉子焯水一分鐘，...

“此菜啟發自做過的荷花雞腐，不過這道菜用料更復雜些，成品更漂亮。使用了很多營養價值很高的蔬菜西蘭花、蘆筍、胡蘿蔔、杏鮑菇、黑木耳、芹菜等。西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分...

“今天拔草很火的網紅仙豆糕，用了自制的脱皮綠豆餡，煎好掰開後發現馬蘇裏拉餡和綠豆餡的顏色一樣，看不出拉絲爆漿的感覺，不過味道確實很好。”食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（88克）油（40克）糖（30克）...

食材明細主料麪粉（適量）菠菜（1小把）胡蘿蔔（1根）火腿（適量）輔料酵母（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅綠卷的做法步驟1、菠菜開水燙一下，取葉打成泥，加入適量酵母拌勻。2、麪粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：16條秋葵：4條金針菇：半捆大蒜頭：1粒姜：一小塊輔料鹽：1勺蠔油：1勺油：適量泰汁：適量具體步驟1.把食材全部洗乾淨切好備用。...

食材明細主料麪粉（適量）小青菜（兩棵）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜汁貓耳朵的做法步驟1、準備好材料，洗淨備用。2、菜和肉切好，（菜葉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無綠野仙菇這種新穎的手法真是引人入勝，把菇類產品很完美的做了一個結合。菌菇類蔬菜對我們的身體是非常有益的，而且菌菇類的食品...

餐飲提問：仙蹤林加盟費需要多少zlon9回答：仙蹤林各店所售賣的飲品，均由專業師傅按照精準的配方即時調製，確保新鮮厚味。所有調茶師傅均由總公司鋪排同一的專業培訓，並作按期考核，以保持一貫...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸脯肉：適量黃瓜：一根金針菇：適量輔料花椒：適量生薑：適量大蒜：適量豆豉：適量具體步驟1.首先，雞肉切片，用澱粉，黃酒，鹽醃製20分...

食材明細主料蟹（適量）輔料薑片（適量）土豆（適量）蓮藕（適量）調料薑片（適量）香葉（適量）八角自制辣椒醬（適量）葱頭段（適量）幹辣椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷蹤蟹火鍋的做法步驟1、蟹自...

爆炒、清燉、紅燒、燒烤。野雞也稱山雞，屬鳥類，觀之像雞所以也稱野雞，生長於山上，但野生的山雞不能食用，可食用的野雞是人工養殖場養殖出來的。野雞可以放辣椒爆炒，也可放香菇燉湯，湯甜味香，肉...

“我們這清明前都要吃野蒜餅，清明掃墓，順帶山上挖野蒜。小時候媽媽做的時候沒有加雞蛋，直接加麪粉攪拌糊。做餅的時候，三裏外都能聞見蒜香味。”食材明細主料麪粉（3湯匙）野蒜（50克）水（9湯匙）雞蛋...

食材明細主料雞蛋（2個）野葱（幾根）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野葱雞蛋卷的做法步驟1、野葱一把。2、摘洗乾淨。3、拿幾根切成葱花。4、兩雞蛋磕破。5、給少許鹽把雞蛋打散...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料意大利菠菜面：適量西蘭花冠：適量荷仙菇：適量黃波奶酪：適量百味來熱那亞風味調味醬：適量白洋葱：適量輔料具體步驟1.面板狀...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：適量蘋果：適量雪梨（一定要是雪梨）：適量檸檬：適量苦瓜：適量西紅柿：適量輔料蜂蜜：適量具體步驟1.大約一塊芹菜，一塊蘋果，一塊...

“紅團，莆田人記憶深處的温馨💕。”食材明細主料糯米粉（350g）麪粉（100g）綠豆（250g）輔料白糖（50g）鮮雞蕉葉（適量）清水（(煮綠豆)450g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）莆仙紅團的做法步驟1、鮮雞蕉葉...

餐飲提問：綠野仙蹤加盟阿巍982回答：這個要多少錢呀鹿港_大鎮回答：我也想加...

“今天我做的仙草冰，有解毒，清涼，當然還有減肥的效果，如果你有長青春痘，一樣能幫你消滅掉！很簡單的做法，很冰涼，很好喝！”食材明細主料綠豆（一碗）薏仁（一碗）輔料冰塊（適量）配料仙草蜜（一罐）原味（口味）技巧...

食材明細主料野山筍（100克）綠豆芽（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）野山筍炒綠豆芽的做法步驟1、食材：野山筍筍乾（已泡發）。2、綠豆芽（已清洗）。3、將已泡發的野山筍...

“2012年2月4日---立春，這是獻給這個“大日子”的帖子，恩，先來提前感受下春天那特有的清新的小浪漫吧。抹茶杏仁蜜豆卷（蛋糕卷---法式杏仁海綿蛋糕內卷；夾心---抹茶蛋白奶油霜；餡料---蜜豆）”...

“陽春三月,萬物復甦,蕭瑟的衰草像一牀厚厚的被褥覆蓋着荒原。此時，野葱會堅強地探出頭來，綻放一絲新綠。野葱具有刺激性氣味的揮發油和辣素，能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：500鵪鶉蛋：若干櫻桃番茄：若干輔料澱粉：適量具體步驟1.西蘭花隔水蒸一下，要注意觀察不能把顏色蒸黃。2.然後起個...