關於酥脆地瓜餅的家常做法的知識

“想起地瓜餅的酥脆，香甜，迫不及待的做一盤來，配上時令蔬菜，既好吃又營養，地瓜的營養自不必説，多食有益”食材明細主料地瓜泥（200g）糯米粉（適量）輔料豆沙（適量）配料麪包糠（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘...

“之前一直是炸薯條吃，這次換成了地瓜，感覺還真不一樣，內部軟糯香甜，外殼爽脆不油膩，在半小時內吃都不影響雙層口感，稍微晾涼吃也不會那麼上火，可以搭配一些飲料水果，看上一部電影，也是週末午後...

“過年了、給家人炸點健康地瓜小麻花”食材明細主料地瓜（1000克）麪粉（1000克）輔料白糖（150克）雞蛋（4個）黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）地瓜脆麻花的做法步驟1、地瓜蒸熟2、去皮備...

食材明細主料中筋麪粉（320克）輔料油（105克）水（130克）配料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆糖酥餅的做法步驟1、稱好水油皮的原料：麪粉200克，植物油45克，130克水。2、混合水油皮原料，...

“今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裏嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料温水（170克）酵母（3克）普通麪粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬...

食材明細主料地瓜（1塊）白糖（適量）輔料熟芝麻（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊，放入適量澱粉拌勻。2、油温六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用...

“地瓜這樣做，香酥軟糯，大人孩子都愛吃。”食材明細主料紅薯（1個）輔料熟芝麻（1大勺）調料白糖（1大勺）清水（半勺）油（適量）鹽（少許）紅薯澱粉（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥地瓜的做法步驟1、...

“香香翠翠”食材明細主料地瓜（１個（大））輔料白糖（灑下）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆地瓜片的做法步驟1、地瓜一個2、去皮切片3、擺在盤裏，放少許白糖4、烤箱上下考．１８０度，烤２０分鐘5、好嘍6、...

“餃子皮的又一種炫酷吃法--酥脆小餅。”食材明細主料餃子皮（數張）香葱（1棵）椒鹽粉（少許）輔料鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆小餅的做法步驟1、香葱切碎備用。2、案板抹油，取餃...

“入秋以來，雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當，吃的口膩了。那就執行少油少鹽，葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的，沒有了冬季反季節蔬菜的怪味，也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味...

“吃貨的境界你懂的”食材明細主料芝麻（200g）南瓜（500g）自發麪粉（600g）糯米粉（400g）輔料麪包糠（適量）白糖（適量）色拉油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金酥脆南瓜餅的做法步驟1、黑芝麻用...

“外酥裏軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）芝麻（適量）乾麪粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酥餅的做法步驟1、麪粉用適量的温開水...

“薯餅在很多西餐，快餐店都能買到，一盒六塊左右，價格幾乎都在二十元以上，土豆似乎天生就是為這種小食而生的，薯條，薯格，薯餅……怎麼做都好吃，家裏的小朋友喜歡的不得了，差不多每週都要光顧一次...

食材明細主料地瓜（500克）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆地瓜乾的做法步驟1、紅瓤地瓜500克。2、清洗乾淨，切去地瓜的兩端。3、放入滾開水的屜中。4、中火蒸7-8分鐘...

“想吃一點餅乾，就做了這個簡單的小餅，非常簡單，孩子都可以幫忙做，把材料混合均勻去烤就可以了，時間也很短，自己做的營養好吃。”食材明細主料麪粉（170克）白砂糖（60克）蛋黃（2個）玉米油（80克）輔料小蘇...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料地瓜：750輔料鹽：5油：適量糯米粉：100麪包糠：適量紅豆沙：適量具體步驟1.地瓜去皮，切絲2.放入蒸鍋，蒸10分鐘左右3.放入個、...

食材明細主料地瓜（6個）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥脆地瓜片的做法步驟1、地瓜請洗乾淨（也可以刮皮，這次我沒有去皮！）2、切成薄片！3、放入水裏去除一下澱粉！4、撈出來吸乾...

炸制金黃色撈出再復炸一次。在炸地瓜丸的時候要等鍋裏的油冒小泡在炸制，炸的時候火候不能過大，火候太大就會把地瓜丸炸糊。炸制好的地瓜丸香甜軟糯，味道美味。地瓜丸在保存的時候就要密封...

“家裏有孩子，餅乾是必不可少的零食，可是在外面買的餅乾多少會有添加劑。所以今天就試着用電餅鐺烤了一點餅乾，結果還真不錯呢，蕊蕊吃的很香，要不是我事先給天天留出來幾塊，她一整盤都吃上了...

“昨兒吃的麻醬燒餅～酥脆酥脆的～今兒烤地瓜～軟綿軟綿的～兩者結合外酥裏綿～熱乎乎的～就這樣愉快的過個週末！”食材明細主料紅薯（2塊）麪粉（150g）雞蛋（1個）白糖（15g）玉米油（30g）輔料小蘇打（1g）甜味（口味）烤（工藝...

地瓜是我們經常能在餐桌上見到的一種食物，地瓜又叫做紅薯，是一種很好吃的食物哦，很多人會用地瓜片來涮火鍋吃，地瓜其實還有很多不同的吃法，今天我們就來給大家介紹一下地瓜的家常吃法，地瓜的...

“食材：地瓜1個，白糖，食用油，黑芝麻，麪粉，雞蛋1個。方法：1、地瓜切絲，2、將切好的地瓜絲加適量的麪粉，白糖，雞蛋，清水拌勻。3、再加進黑芝麻和勻，4、用快子夾適量的地瓜糊，5、放進油鍋裏油炸。6、中...

“糖酥餅還是在小時候吃過，現在想吃卻很難買到了，於是跟母親請教了做法，自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆，層次分明，酥到掉渣，吃完一個滿嘴留香，讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做...

“去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴...

食材明細主料麪粉（300克）鹽（3克）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常油酥餅的做法步驟1、一半開水燙麪一半冷水攪成大的面絮下手活成光滑麪糰醒面30分。2、醒...