-
發表於:2024-02-10
“自己動手做些薯片,孩子看電視當零食吃,好吃又健康。”食材明細主料土豆(200g)輔料黑胡椒(1小勺)鹽(1小勺)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黑椒薯片的做法步驟1、一個大土豆去皮,洗乾淨。2、...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料牛裏脊(250g)輔料黑胡椒醬(55g)食用油(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉片的做法步驟1、先將牛裏脊切成2-3釐米的薄片,放入碗中備用。2、往碗中加入黑胡椒醬,攪拌均...
-
發表於:2024-02-23
“土豆含有豐富的膳食纖維,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排...
-
發表於:2024-01-09
“很喜歡吃土豆。而這種簡單煎烤灑黑椒味,更是當菜當零食都可以,一次可以吃好多。”食材明細主料小土豆(12個)蒜(10瓣)輔料黑椒(少量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒薯角的...
-
發表於:2024-01-13
食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)輔料蠔油(1勺)葱(少許)蒜(3瓣)鹽(少許)香油(10滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少許蒜熗鍋...
-
發表於:2024-01-07
“最近又想吃薯片了,外面買的,有很多添加劑,就在家炸吧!油炸的又太上火,家裏又沒烤箱,該怎麼知道又薄又脆的薯片呢?只需一個平底鍋😁😁”食材明細主料土豆(1個)黃瓜(0.2根)輔料胡椒粉(適量)食用鹽(適...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料土豆(2--3個)輔料青椒(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料土豆(350克)輔料橄欖油(2勺)調料鹽(3克)黑胡椒(2克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒烤薯角的做法步驟1、把土豆連皮洗淨,用刀切出不規則的形狀,就是廚師常説的滾刀塊。2、在切...
-
發表於:2018-05-07
眾所周知,薯片是一種高熱量的食品,是很多小孩子的喜愛的食品之一,甚至可以與辣條相媲美,但是,市面上的薯片熱量太高,也有很多的防腐劑,很多家長都不放心自己的孩子吃這些,那麼,接下來,大家可以不...
-
發表於:2024-02-26
“食材:五花肉半斤,辣椒數個,調料:調和油,精鹽,雞精,老抽,方法:1、五花肉冼淨切片,辣椒切絲,2、鍋裏放小量的油,因五花肉有油流出。下入切好的肉片,2、煸至出油,3、調入老抽和精鹽炒勻,4、再倒進切好...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料土豆(1個)輔料玉米澱粉(適量)黑胡椒粉(少量)鹽(1匙)調料油(少量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒脆薯餅的做法步驟1、準備食材,土豆洗淨後去皮切片,上火蒸熟,開鍋後轉中小火蒸20...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料牛裏脊(適量)輔料黑胡椒粒(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)澱粉水(適量)洋葱(適量)蒜末(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉片的做法步驟1、將牛裏脊切...
-
發表於:2018-02-21
提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上,甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高級,顯得不太日常,仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜,製作出來的味道可...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料牛肉(適量)黑椒粉(適量)洋葱(一個)蒜片(適量)薑末(適量)意麪(適量)牛肉丁(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑椒汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常黑椒牛排的做法步...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料紅薯(240克)輔料葱花(適量)配料椒鹽(適量)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽紅薯片的做法步驟1、材料:紅薯、葱花2、將紅薯洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋...
-
發表於:2024-01-03
“做一道家常炒肉片,不用五花肉一樣好吃,辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉(一塊)輔料細辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(2匙)醬油(半匙)鹽(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料馬鈴薯(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)橄榔油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒馬鈴薯的做法步驟1、馬鈴薯去皮切滾邊塊狀放入大碗中。2、加入適量的黑胡椒碎,少許鹽,少...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料牛肉(一塊)輔料胡蘿蔔(一小節)黃瓜(半根)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)配料蒜頭(適量)薑片(適量)澱粉(適量)鹽(半茶匙)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒汁(兩湯匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料土豆(2個)輔料黑胡椒粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑胡椒薯片的做法步驟1、土豆洗淨去皮2、依次把土豆切成薄片3、土豆片放清水裏沖洗兩...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料豬肉片(適量)紅椒(適量)綠椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)生粉(適量)色拉油(適量)配料黑椒醬(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)酒(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒爆肉片的做法步驟...
-
發表於:2023-12-30
“只要一包薯片就能做出香酥脆的美味雞翅根。超好吃!加了現磨黑胡椒粉,味道更加好啦。不用油炸,吃起來少負擔。一口一口的香酥脆,簡直太好吃了。”食材明細主料雞翅根(8個)輔料生抽(1勺半)料酒...
-
發表於:2024-02-27
“北京的早市很紅火,物品價格也便宜,有些在商場不易買到的小商品早市都有。蔬菜等也很新鮮,幾乎都是新採摘的,上面帶着晨起的露水和泥土的氣息擺放在地攤兒上,品種齊全價廉物美,可以砍價可以...
-
發表於:2024-02-23
“黑椒肉片,一般想到的都會是用牛肉來做,其實用豬肉做也一樣的好吃,一樣的搭配洋葱,還沒出鍋就能聞到黑椒的香味。”食材明細主料豬肉(250克)紅洋葱(適量)白洋葱(適量)紅葱頭(適量)姜(1塊)紅椒(適量)輔...
-
發表於:2024-02-26
“美食作為唯一的追求,要享受,更要健康,一份簡單的食材,帶着小耿同學做了些非油炸的薯片,吃口還是和買的有點區別,外邊是脆的,中間還是有點嚼勁,更重要的是全家人在一起享受親子的樂趣。”食材...
-
發表於:2024-02-27
“昨晚看見大炒勺的這道菜,當時就被打動了,決定今天給孩子當午餐。可是我高估了我的記憶力,今天中午做時肉餡裏少放東西就不説了,做好的牛肉土豆小餅放到煎鍋裏就知道少了東西,一翻面就碎了...