關於大葱炒臘肉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大葱：120臘肉：100輔料油：適量幹辣椒：適量蒜瓣：適量生抽：少量具體步驟1.準備食材：大葱、臘肉、蒜瓣和幹辣椒2.將臘肉洗淨...

食材明細主料臘肉（適量）大葱（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒臘肉的做法步驟1、食材:臘肉煮熟切片、大葱切片、薑絲、蒜末、幹辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大葱：100臘肉：150輔料生抽：適量油：適量具體步驟1.首先準備臘肉2.把臘肉洗淨放入鍋中開水煮一會3.大葱切段4.鍋開一會...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：250大葱：適量輔料鹽：少半勺醬油：1-2勺蠔油：1勺豆豉：1勺具體步驟1.把臘肉用熱水煮一會3-5分鐘左右吧。這樣肉皮不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料臘肉：1小塊大葱：1棵輔料植物油：適量花椒粒：少量幹辣椒：2個具體步驟1.大葱洗淨斜切段，臘肉切薄片，幹辣椒掐成段。2.炒鍋...

“這個菜油條吸入了大葱和臘腸的香味．嚼起來有點麪筋的感覺！有時一些邊角料炒出來自我感覺還不錯！”食材明細主料臘腸（適量）芥蘭菜杆（適量）油條（適量）輔料大葱（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味...

“家常小炒。”食材明細主料臘肉（適量）黑木耳（適量）大葱（適量）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉黑木耳炒大葱的做法步驟1、準備好食材:大葱斜刀切好，臘肉需用開水清洗...

“收了一台電餅鐺，想着得做個餅來測試下功能。不想太麻煩，想起曾經看到的上海羌餅的做法。往面里加了點臘肉，給麪餅再加點兒臘肉香。全程用刮刀攪拌，不用下手去和麪。懶人，直接把全部面坯一...

食材明細主料四川臘肉（適量(薰過的)）輔料青蒜（適量）洋葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜洋葱炒臘肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(臘肉用水煮過清洗乾淨)。2、改刀將食材切...

“在家做菜的最高境界，就是把你手上現有的材料做出一款可口的菜餚！”食材明細主料臘肉（半碗(瘦肉少)）尖椒（6根）雞蛋幹（半碗(沒有豆乾)）輔料蒜粒（適量）花椒（5粒）大葱（一根）姜（適量）配料生抽（兩湯匙）蠔油（半...

食材明細主料臘肉（適量）青椒（適量）大葱（適量）輔料蒜末（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒大葱炒臘肉的做法步驟1、食材:臘肉煮熟切片、青椒、大葱、蒜末。2、鍋中放入少...

食材明細主料臘肉臘腸（300克）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）蒜頭（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒葱的做法步驟1、把臘肉臘腸切好。2、蒜頭，葱切好。3、放入花生油倒鍋裏...

食材明細主料圓葱（3個）臘肉（1塊）輔料醬油（1勺）十三香（1勺）鹽（1勺半）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓葱炒臘肉的做法步驟1、處理圓葱2、洗淨切塊3、臘肉洗淨4、切條5、鍋中放油加熱6、放臘肉...

食材明細主料臘肉（適量）洋葱（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）調料十三香（適量）醬油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒洋葱的做法步驟1、食材：臘肉，洋葱，辣椒。2、開小火倒入臘肉煸出油...

“喜歡重口味的朋友，應該會喜歡這－道炒飯，鹹香的臘肉，配上粘糯彈牙的珍珠米飯，還有香甜的大葱，吃在嘴裏真的是“媽媽蜜牙”。”食材明細主料珍珠米（一飯碗）臘肉（1小塊）輔料大葱（1棵）紅辣椒（1根）水（1飯...

“記得小時候在鄉下，經常過完年就有吃不完的臘肉，有時就會炒臘肉炒飯吃。那個味道現在都難以忘記。因為以前都是用大灶炒，那個味道太好了。今天看見杆上吊起的臘肉，剛好有一小個洋葱。炒了...

食材明細主料臘肉（適量）洋葱（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）剁椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱青椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟晾涼切片。2、洋葱和青...

食材明細主料臘腸（適量）大葱（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒大葱的做法步驟1、香菇臘腸。2、大葱洗淨備用。3、臘腸切片。4、大葱切菱形。5、鍋子燒熱放入臘腸...

食材明細主料臘肉（適量）芹菜（適量）洋葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱芹菜炒臘肉的做法步驟1、自制臘肉清洗乾淨，上鍋蒸40分鐘。2、臘肉蒸好切片。3、...

“臘肉太多，自覺分擔一點。其實東西不怕多，只怕沒花樣。一小碗剩飯，一碟臘肉，配一點點葱花，吃剩下的臘肉也可以耳目一新。臘肉含鹽高，在飯中佔比也比較大，飯裏就不再加鹽，配些葱花，在濃郁的醃臘...

食材明細主料臘肉（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒臘肉的做法步驟1、大蒜適量洗淨。2、切段，分成蒜白和蒜綠。3、臘肉切片，把肥瘦分開。4、先...

“春節的餐桌上一定有臘腸臘肉的身影，它是這個時節必不可少的美味，一進臘月便到了臘味飄香的時候了，經過時間的沉澱，臘腸臘肉呈現出獨特的香氣，這些煙火味兒就是古法的味道，傳統的味道。端上...

“鹹香味辣，好下飯的小炒。”食材明細主料大葱（1根）臘腸（適量）調料油（少許）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱炒臘腸的做法步驟1、備：大葱，臘腸(需焯水)。2、斜刀切好。3、熱鍋放少許...

食材明細主料大葱（180克）香乾（95克）臘腸（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾臘腸炒大葱的做法步驟1、材料：大葱、香乾、臘腸（已蒸熟）2、將大葱去根清洗一下...

食材明細主料臘肉（一小塊）輔料青椒（4個）洋葱（1個）配料油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋葱炒臘肉的做法步驟1、原料圖，洋葱漏拍了。2、臘肉洗淨，鍋內加水煮至七八成熟，撈出備...