-
發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芹菜:250g開洋(蝦仁):30g銀耳:5朵白砂糖:2茶匙(10g)白醋:2茶匙(10ml)鹽:1茶匙(5g)香油:1茶匙(5ml)輔料具體步驟1.將開洋和銀耳,用水泡發...
-
發表於:2024-01-11
“很喜歡吃水芹菜,每年的春天都會細細的在菜市場裏搜尋,生怕錯過了它的季節。可是,今年忙於瑣事,逛早菜市場的時間少了,雖然想吃卻不常吃到。春天就這麼地在瑣事中快過完了,水芹也在慢慢變老...
-
發表於:2024-03-01
“脆肉鯇是在特定的環境條件下用特殊飼料飼養出來的優質草魚,俺們這邊的特產,有一個鎮專門養殖此東東。在急劇流動的池水裏,魚飛速遊動,使肌肉經常運動,減少脂肪積累,增加肌肉韌度。日復一日...
-
發表於:2018-10-25
作為一個工作忙碌,對廚藝一竅不通的上班族,必須學幾道快手的家常菜,才好應付快節奏的生活。之前在網上學了一道西芹炒蝦仁,食材簡單,西芹家裏一年四季都有,腰果還是能放蠻久的,不僅口感酥脆,鹹...
-
發表於:2020-06-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘想要吃不一樣的薯條,那就在家嘗試芹菜薯格吧,不同於條狀的薯條形式,以薯格的形式讓人眼前一亮,加之脆脆甜甜的芹菜加之爆...
-
發表於:2024-02-05
“豬脆骨,嚼勁好,爽口。我侄女最喜歡的一道菜”食材明細主料豬脆骨(250克)輔料香芹(250克)草菇老抽(2克)六月鮮醬油(2克)白棉糖(2克)花椒(2克)葱段(5克)薑片(5克)蒜瓣(5克)食用鹽(5克)雞精(2克)白開水(200ml)鹹甜...
-
發表於:2020-12-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西芹:300腰果:100輔料油:適量蒜:適量鹽:適量姜:適量葱:適量具體步驟1.西芹洗淨,斜切成條備用。2.點火做鍋,放油葱、姜爆鍋...
-
發表於:2024-02-23
“清蒸的吃膩了,燜的也吃膩了,來個爆炒的,換換口味!”食材明細主料脆肉鯇(適量)芹菜(1棵)蒜苗(2棵)輔料食用油(適量)雞蛋清(適量)食鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度...
-
發表於:2020-02-06
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓮霧:2個草蝦:10尾小黃瓜:1條芹菜:2支鹽水:適量鹽:1小匙香油:少許輔料具體步驟1.將小黃瓜縱切4等分,再切成小段,蓮霧切成4等分...
-
發表於:2023-12-29
“香脆可口。”食材明細主料幹餅子(100g)輔料芹菜(50g)調料油(5勺)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜脆餅的做法步驟1、餅子和芹菜切好準備好。2、油熱以後,放入一片一片幹餅子煎脆...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料豬肉(適量)芹菜(適量)餃子餡拌料(適量)餃子皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜豬肉煎餃的做法步驟1、豬肉、芹菜等備用。2、豬肉餡放料理機...
-
發表於:2018-12-26
芹菜土豆條,這是一道既好吃又易做的家常菜。芹菜與土豆的碰撞,土豆綿軟入味,芹菜清脆爽口,兩者味道相輔相成,土豆炒之前先下鍋焯水三分鐘,這樣炒出來的土豆綿軟又入味兒,芹菜吃的就是一個清脆...
-
發表於:2019-01-01
這道芹菜花生米是我家常做的一道菜,花生本來就含有油脂,非常的香,炸過以後更加的香脆了,芹菜最近剛剛上市,非常嫩,就很時候做涼拌菜吃,吃起來脆脆的,纖維感沒那麼重,涼菜做好還可以在冰箱裏放一...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料芹菜(500克)脆皮幹(半塊)輔料鹽(1小勺)生抽(1小勺)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮幹炒芹菜的做法步驟1、準備好材料,芹菜500克,脆皮幹半塊,先把脆皮乾洗淨後切成...
-
發表於:2024-02-29
“那天逛另一家菜場的時候,發現了新鮮的百合,這個是我家附近菜場沒有賣的。所以趕緊買了一些,回家後就做了這個簡單但非常經典的素食——西芹百合。在婚宴上,每每都少不了這道西芹百合。誰...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料脆肉脘魚(適量)荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香芹(適量)蒜片(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)酒(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷芹炒脆脘的做法步驟1、準備材料,脆...
-
發表於:2024-02-29
“切成細絲的西芹,入口爽脆,淡爽宜人,是解夏季開胃解膩必選的小菜,鹹鮮的口味,你一定會喜歡。”食材明細主料西芹(180克)紅椒(15克)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)花椒油(一匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
-
發表於:2020-10-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:400芹菜:150青椒:200輔料油:適量生抽:適量葱:適量鹽:適量料酒:適量姜:適量蒜頭:適量具體步驟1.芹菜洗淨切丁狀。2.魷...
-
發表於:2020-04-11
準備時間:12分鐘    烹飪時間:25分鐘西芹,富含維生素ABC,含有多種對人體有益的元素,味道特別,喜歡的人愛到不行,不喜歡的人很難接受;牛肉,韌性十足,口感Q彈;如果以...
-
發表於:2020-12-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:300西芹:4根輔料雞精:適量生抽:7ml姜:4片油:適量鹽:適量胡椒粉:3大蒜:2瓣具體步驟1.豬肉肥瘦分開切好。西芹切斜刀,姜...
-
發表於:2024-02-24
“香乾含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種礦物質,味道鹹香。佐以具有降壓減脂作用的香芹,既提味又增加營養,實在是一道夏日餐桌必備的快手營養小炒。”食材明細主料香芹(適量)香乾(適量...
-
發表於:2018-06-25
家常菜,芹菜炒粉條,很下飯的一道菜喲。主要食材,芹菜,粉條加上豬肉,芹菜切段,粉條要現下鍋煮熟,豬肉切片,鍋中倒油,先下豬肉炒香,然後再倒入芹菜,翻炒片刻以後加入粉條,調入各種佐料翻炒均勻起鍋。...
-
發表於:2024-02-10
“塊根芹主要以脆嫩的肉質根和葉柄供食,可涼拌,炒食、或煮食。具有降壓、鎮靜、利尿,促進食慾等保健功效。與葉芹菜相比,它具有較淡的芹菜香味,但粗纖維含量遠低於葉芹菜,營養價值也較葉芹菜...
-
發表於:2020-12-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑木耳:20輔料香油:適量芹菜葉:適量醋:適量大蒜:適量生抽:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.木耳提前泡好洗好。2.鍋裏燒開水...
-
發表於:2020-11-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:300輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.芹菜洗乾淨後切段備用2.鍋熱後加入適量的油3.先將菜梗放入鍋中炒4.然後再放...