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  • 半發麪小香餅怎麼做|半發麪小香餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)温水(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)半發麪小香餅的做法步驟1、在盆中放入適量温水,加入酵母粉,攪拌均勻,再放入麪粉,揉成小麪糰,放至半個小時...
  • 葱香火腿發麪小餅怎麼做|葱香火腿發麪小餅的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料麪粉(250g)火腿腸(1根)葱(2根)温水(125g)輔料酵母(3g)鹽(適量)植物油(適量)葱香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香火腿發麪小餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母、温水揉成光滑麪糰,室温發...
  • 發麪紅糖餅 發麪紅糖餅怎麼做|發麪紅糖餅的做法 家常餅
    發表於:2024-01-01
    “早餐做肉夾饃,剩了些面,就做了一份紅糖餅,又軟又甜”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料紅糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪紅糖餅的做法步驟1、發好的麪糰,切塊。2、紅...
  • 家常發麪餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】簡單也好吃的---家常發麪餅 家常發麪餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “喜歡吃麪食的人,很多的人都喜歡吃這款製作簡單鬆軟可口的【家常發麪餅】今天把存了2個多月餅分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母粉(2克)水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口...
  • 半發麪韭菜盒子怎麼做|半發麪韭菜盒子的做法
    發表於:2024-01-08
    “原料:麪粉,乾酵母,韭菜,雞蛋,粉絲,蝦皮,姜,香油,花椒,食用油,雞汁,鹽”食材明細主料中筋麪粉(200g)韭菜(200g)雞蛋(3個)粉絲(1小把蝦皮)輔料花椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)半...
  • 麥香發麪小餅怎麼做|麥香發麪小餅的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麪粉(適量)酵母(3g)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥香發麪小餅的做法步驟1、麪粉加酵母加温水揉成光滑的麪糰,發酵至原來的兩倍大。2、排氣再次揉成光滑的麪糰。...
  • 發麪小糖餅怎麼做|發麪小糖餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “自己做的多層發麪小糖餅,白糖芝麻餡,非常鬆軟好吃”食材明細主料麪粉(500)酵母粉(5)輔料白糖(100)熟芝麻(20)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發麪小糖餅的做法步驟1、麪粉500克加五克酵母,發...
  • 南瓜發麪餅的做法 #家常餅#南瓜發麪餅 南瓜發麪餅怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料普通麪粉(300g)南瓜(160g)雞蛋(1只)輔料糖(適量)酵母(3g)白芝麻(適量)鹹味黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜發麪餅的做法步驟1、南瓜去皮洗淨蒸熟搗泥放温熱,放入酵母攪拌...
  • 發麪芝麻餅的做法 家常主食----發麪芝麻餅 發麪芝麻餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料普通麪粉(300克)輔料酵母(3克)熟芝麻(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)色拉油(適量)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪芝麻餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入普通麪粉中...
  • 芝麻發麪餅的做法 家常主食----芝麻發麪餅 芝麻發麪餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)芝麻(適量)配料精鹽(1克)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻發麪餅的做法步驟1、將酵母,芝麻,精鹽放入麪粉中,攪拌均勻,用温水慢慢的攪拌成棉絮狀,和成麪糰...
  • 發麪小燒餅的做法 三種發麪小燒餅 發麪小燒餅怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “昨天包韭菜雞蛋盒子剩下的面,自然醒發了,今天就做了9個3種口味兒的發麪小燒餅,第一次用鹼面,成功,燒餅雖小層兒挺多的!給自己贊一個!三種口味:油酥、麻醬、豆沙餡”食材明細主料面(適量)輔料...
  • 發麪豆沙餅的做法 家常主食----發麪豆沙餅 發麪豆沙餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麪粉(150克)酵母(1.5克)豆沙餡(適量)輔料白糖(少許)温水(適量)配料精鹽(少許)果味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪豆沙餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水...
  • 油酥燒餅是全發麪還是半發麪
    發表於:2021-03-01
    都可以。製作油酥燒餅有全發麪和半發麪兩種方法。全發麪麪糰發酵的時間較長,在兩小時左右,需要將麪糰發酵至自身兩倍大以上再進行下一步操作,而半發麪發酵的時間比較短,麪糰發酵時間在20分...
  • 自制半發麪油酥餅怎麼做|自制半發麪油酥餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “夏天熱吃不下飯,就烙油酥餅吃,好吃有滋味。自制半發麪油酥餅特點是層次清晰,脆而不碎,油而不膩,香酥適口。蛋白質含量豐富,屬於高熱量高油脂食物,可以迅速補充能量,對於減肥的人羣還是要少吃...
  • 家常紅糖發麪餅怎麼做|家常紅糖發麪餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麪餅的做法步驟1、盆內放300克麪粉...
  • 發麪餅的做法 家常發麪大餅 發麪餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這是很家常的一款麪食。用發麪而做,烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟,帶着淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麪食,易消化。”食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(4克)温水(170克)配料糖(2克)鹽(1克)原...
  • 小葱發麪餅怎麼做|小葱發麪餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “春天的小葱特別喜歡😘今來一款小葱發麪餅,鬆軟可口,小夥伴們一起來吧!”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)輔料小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
  • 家常發麪牛肉餅怎麼做|家常發麪牛肉餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “我們那兒的餡餅以發麪為主,死麪的叫做盒子,比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麪和幹發麪兩種(即發好的面非常稀,和略微稠兩種),今天介紹的是用幹發麪做的牛肉餅,簡單易操作,味道非常...
  • 電餅鐺家常發麪餅怎麼做|電餅鐺家常發麪餅的做法
    發表於:2024-02-28
    “我喜歡吃發麪餅,軟、香、易於消化,對人頗有益處。週末有時間自己活發麪,用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麪粉(1公斤)輔料洋葱(一個)配料鹽(適量)麻...
  • 香蕉發麪小餅怎麼做|香蕉發麪小餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “這是一款帶着淡淡香蕉香味的發麪餅,放上兩天也不會變硬,口感很好,老人小孩都喜歡。”食材明細主料香蕉(1根)土雞蛋(1個)中筋麪粉(適量)輔料白糖(1匙)安琪酵母(2g)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(...
  • 發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麪粉(500g)輔料乾酵母粉(8g)水(250g)配料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開成酵母水,分次倒入麪粉中,攪拌至盆內無干麪粉。2、用...
  • 發麪醬香餅怎麼做|發麪醬香餅的做法
    發表於:2023-12-29
    “前一天晚上和了一個麪糰,本來準備早上做花捲的,結果我媽買菜時買了花捲,那麪糰咋辦呢,老媽説烙餅吃吧,估計上次的發麪餡餅她吃着還滿意。行吧,烙餅就烙餅,但是今天沒有肉餡哦,要不做醬香餅吧...
  • 半發麪怎麼判斷是半發
    發表於:2018-10-30
    小氣孔就是。半發麪是在麪粉中放入酵母后發酵製成,完全的發麪會呈現較原先兩倍大的體積和疏鬆的蜂窩狀氣孔,而半發麪由於只有一半面粉完成了發酵,因此體型輕微膨大,撥開面團可以觀察到均勻...
  • 發麪小餅怎麼做|發麪小餅的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)酵母(5g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪小餅的做法步驟1、準備500克麪粉。2、麪粉中打入兩個雞蛋,加5克。3、加入30克白糖。4、加入80克温...
  • 小米麪發麪餅怎麼做|小米麪發麪餅的做法
    發表於:2024-01-04
    “秋季一眨眼就過去了,雖初冬,卻明顯變冷,早晚都有穿羽絨服的了。天冷了,早餐一定要吃,不但要吃還要吃得更好,營養足暖乎乎,一天精力都充沛。今兒寶媽分享的是快手早餐餅,餅是發麪的,好消化不傷...