關於雞菇湯的做法的知識

“往常煲湯，如果是打算煲加入中藥材的湯時，往往是不加其它食材了，煲出的湯很香濃，這次想改變一下，特意加了些蘑菇一起煲，除了香濃，還增添了蘑菇引出的鮮的味道，口味上有了新的變化，而且蘑菇還把...

“猴頭菇為食用菌中名貴品，其營養價值高，肉嫩，味鮮美，不僅為宴席之珍饈，亦為上好之補品，具有養胃助消化、安神、補五臟、抗癌之功效，與雞肉同用則補益作用更強。猴頭菇自古以來它就有，山珍猴頭...

“香菇雞湯——經典湯系；美味佳餚營養豐富，適合不同年齡階段的家人朋友；據説香菇雞湯能緩解感冒，最近小妞學校小朋友彼此傳染，小妞不幸也被中獎，幫助妞身體恢復的快，學做着各種湯汁流食。”食...

“美美的草菇適合脾胃虛弱的人，夏天吃點可以增強免疫力。是雞湯的好搭檔。”食材明細主料雞肉（0.8kg）草菇（適量）輔料蓮子（適量）百合（適量）調料姜（少量）料酒（2勺）蒜（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級...

“烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和...

“紅菇土雞湯是福建龍巖的名菜。我這裏用的是福建龍巖的紅菇。不僅福建龍巖盛產紅菇，紅菇是閩西一帶的特產。“在福建閩南地區，婦女分娩時必食紅菇補充營養”（摘自百度百科）據説婦女在懷孕...

“方便、快速是我生活需要的，下班回到家，老少幾口人等着開飯，這道湯用高壓鍋來弄，蠻快的，也營養。”食材明細主料茶菇（二兩）雞肉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）未知（難度）茶菇雞湯的做...

“紅菇是福建特產，老公跟我説，他們家鄉的女人，只要生孩子，必定要喝紅菇雞湯，不喝此湯，等於沒坐月子，哈哈。在和老公戀愛時，他為了獻殷勤，第一次給我燉了這個湯，不知道啥感覺，只覺得平生沒有嘗過這...

“夏日也需要滋補，祝父親節快樂！”食材明細主料土雞（半隻）輔料口磨（10個）鳳尾菇（100g）白芷（1片）當歸（1片）紅棗（1把）枸杞子（1勺）調料鹽（適量）料酒（1勺）薑片（5片）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇雞湯的做...

食材明細主料雞（半隻）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香葉（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞湯的做法步驟1、備好材料。2、...

“鬆菇就是松樹林里長的蘑菇,超市有賣,看到不錯就買來燉雞湯。秋雨瑟瑟來碗鮮美的雞湯...”食材明細主料笨雞（半隻）鬆菇（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）...

“江西資溪的紅菇，陝西淳化的柴雞，兩種食材相隔千里，真是完美碰撞，奇鮮無比！”食材明細主料柴雞（半隻）紅菇（八朵）葱（適量）枸杞（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅菇...

食材明細主料雞（半個）茶樹菇（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇雞湯的做法步驟1、茶樹菇去除蒂頭洗淨備用。2、雞斬大塊洗淨去除血水。3、雞肉放入砂鍋，加冷水大火煮...

“花菇雞湯，一款家常湯品，花菇的菌香和肌肉的鮮美完美融合，寒冷的天來一碗，簡直是禦寒神器啊！家常做法，供大家參考。”食材明細主料花菇（適量）雞肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）煲...

“很簡單，但是很美味的湯水！冬菇讓雞湯提香，別具風味；加入紅棗和北芪，補血補氣，讓雞湯發揮更好的滋補功效！”食材明細主料雞塊（適量）冬菇（適量）輔料紅棗（適量）北芪（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工...

“聽到菜名字口水都要灑一地了。雞肉與蘑菇同燉，鮮美無比，添了酸菜，開胃爽口下飯，營養下飯菜就是這麼簡單，無不征服了吃貨們的胃。用酒精煲加熱着吃，在這寒涼秋冬季最美不過了。暖身下飯，最後...

食材明細主料雞（一隻）輔料香菇（適量）枸杞（適量）香菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞湯的做法步驟1、雞洗乾淨，切成左中右三大塊備用，生薑切片，香菇沖洗一下表面...

“最近的天氣真是像做了過山車一樣，忽冷忽熱的。之前天氣太熱了，好久都沒有煲湯喝了，今天趁着涼快一些，買只雞來煲個湯滋補一下。我今天放了好多種菌菇進去，湯汁鮮美無比，營養美味！”食材明細...

“高温酷暑天不愛做飯，儘量做些簡單省事的。這款菌菇雞湯，既美味，又省事，還免去了灶台前的高温烘烤，真是偷懶又不失美味的神器！”食材明細主料三黃雞（1/4只）輔料葱（適量）姜（適量）六珍菌菇湯包（半包）...

“冰櫃裝的滿滿的，都不記得有啥東西了，翻了翻，翻出來一隻大公雞。正好，降温的日子好冷的感覺，適合喝點温潤的雞湯。”食材明細主料雞腿（2只）雞翅（2只）雞脖（1個）白玉菇（100克）木耳（1把）葱（適量）滷肉料（適...

“在寒冷的冬季裏，每個女子都想自己的膚色紅潤且有光澤。但因為我們女子每個月特殊的生理期，要是不注意保養，會產生貧血，或是氣血不足，引起手足冰冷。這樣是不可能皮膚靚的！所以咱們女人要多...

“廣東人愛喝湯，基本上家常的湯都放什麼蓮子、淮山、百合、苕實、杞子等的東西。我這個湯比較簡單（其實因北方不好買這些材料），我只放了一粒蜜棗。雖然寫要做一天的時間，其實就是泡花菇的時...

“用雞湯煮的海鮮菇和蟹味菇，美味營養又快手”食材明細主料雞湯（適量）海鮮菇（一把）蟹味菇（一把）輔料鹽（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯雙菇湯的做法步驟1、準備一些雞湯，我...

“蘑菇燉小雞，據我説知是東北一道名菜，用的是幹菇製作的，味道比較濃香。我家小朋友不太喜歡味濃的香菇，換了鮮菇來做湯，那個鮮啊，不是一般的鮮！小朋友主動要求喝湯。昨天重陽登山消耗不少體力...

“香菇雞腿湯有補氣血、養顏、提高免疫力的功效。香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率；雞湯本身也有提高呼吸系統...