關於醬香蒸茄盒的做法的知識

食材明細主料茄子（1條）豬肉餡（100克）葱（1棵）泡水香菇（3個）澱粉（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）生抽（適量）老抽（適量）清水（適量）水澱粉（適量）輔料蒜蓉（適量）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醬香蒸茄盒的做法步驟1、所...

“茄子炒着吃是公認的吸油大王，採用蒸的方式肯定健康的多，如果只是蒸一蒸茄子直接給孩子吃，會有股青檸味，覺得缺點油。之前柚媽發過將茄子蒸10分鐘，撕成條，加點芝麻油、生抽拌一拌，是1歲以上...

“以往吃茄盒的時候都是裹上蛋液在鍋中炸制，這次聽一個菜市場的阿姨説蒸的比炸的還好吃，這次就試試了，做好後老媽吃了1個，説真不錯，以後就改這麼做吧，我感覺這種做法也很不錯，既好吃又比油炸...

食材明細主料茄子（豬肉餡）輔料紅彩椒（半個）葱花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸茄盒的做法步驟1、夾好肉餡的茄子放入盤中上鍋蒸十分鐘。2、關火，上炒鍋...

“上班族的一道快收菜。做這個菜先要和好麪糊，靜置20分鐘效果更好。”食材明細主料圓茄子（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）麪粉（適量）泡打粉（適量）鹹鮮（口味）炸...

“偷懶做個簡易版的魚香汁茄盒，送飯”食材明細主料紫長茄（2個）豬肉餡（250g）輔料雞精（2匙）澱粉（適量）五香粉（1匙）油（適量）雞蛋（2個）香菜（2顆）海鮮醬油（2匙）蠔油（2匙）麪粉（適量）李錦記蒜蓉辣醬（3匙）鹽（1匙）葱（半顆）糖（2...

“炸茄盒是一道東北特色菜，也是我最愛吃的菜之一。昨天炸的茄盒，不過和以前炸茄盒不太一樣的是我的麪糊裏面用啤酒代替了清水，這樣炸出來外面更酥脆一些，外酥裏嫩，鮮香十足。嫩嫩的茄子夾着...

“樓下的月季謝了，樓下的茉莉開了。走過時，我不禁俯下身子，貪婪地吮吸花兒的馥郁芳香~~~最近的事情太多了，多得讓人有點暈頭轉向，也有些累。昨天的拍照，我有些失落，其實，眼神也是我一直的“傷...

“這樣煎省油”食材明細主料茄子（1個）輔料豬肉（一塊）生抽（1勺）蠔油（半勺）料酒（1勺）雞精（少許）花椒粉（少許）澱粉（適量）麪粉（適量）水（適量）油（適量）葱（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎茄盒的做法步驟1...

食材明細主料三文魚蒸（30g）蓮藕（20g）長條茄子（半個）雞蛋（1個）胡蘿蔔（10g）輔料檸檬（2～3片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三文魚蒸茄盒的做法步驟1、輔食食材。2、檸檬片醃製三文魚15min，去腥。3、...

“這次樣式炸的還可以，餡料也拌的味道剛好，就是肉不該放雞胸肉，餡料也應該要過油炒一下。不過味道還是很不錯的。還用多餘的蛋麪糊炸了沒有夾肉的茄子，也很好吃，外脆裏嫩。炸了兩次，第二次火...

“以前吃的茄盒都是油炸的，茄子本身就吸油，所以吃兩個就油膩的吃不下去了，這次看着油壺裏面剩的油不夠油炸，就想到了用平底鍋先煎，再進烤箱烤熟的方法，果然出來後味道很不錯，不油膩很香，我和室...

食材明細主料茄子（1個）輔料熟肉（1碗）澱粉（30克）雞蛋（1個）配料葱（10克）姜（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥茄盒的做法步驟1、把茄子洗淨。2、切成片狀。3、熟豬肉1碗。4、剁成細末加鹽、...

“茄子好吃，但是非常吸油，吃多了不太健康。今天就來個清爽叛的蒸茄盒，清爽不油膩，而且還美味健康。”食材明細主料長茄子（1根）雞蛋（2個）豬肉末（100g）輔料生抽（1勺）五香粉（少許）料酒（1勺）姜粉（少許）胡椒粉...

“香脆的外殼內裏軟糯，加上肉的香味味道不錯哦！”食材明細主料長茄子（一根）雞蛋（一個）肉糜（100克）輔料生粉（適量）鹽（三分之一茶匙）雞粉（適量）薑末（適量）葱花（適量）料酒（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）...

“做飯不光是為了飽腹，更是為了愛，愛的人辛苦一天回家之後看到簡單的食材變化成美味，你會發現一個現象-那就是幸福...”食材明細主料茄子（一個茄子（長條形））雞蛋（一個）肉餡（200克）輔料葱（適量）姜（適...

食材明細主料長茄子（1根）豬肉末（100g）輔料鹽（適量）生抽（2勺）薑末（少許）葱花（適量）料酒（1勺）蠔油（1.5勺）白胡椒粉（少許）五香粉（1/2勺）澱粉（1勺）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁蒸茄盒的做法步驟...

“昨天做的茄盒沒有吃完，今天又做了白菜肉卷。剩下一些白菜幫，本着不浪費，合理利用。用香辣醬做了一個香辣茄盒，香辣可口，健脾開胃。”食材明細主料茄盒（一碗）輔料白菜幫（10個）大蒜（3個）生薑（|塊）大...

“不愛吃茄子，卻特別喜歡吃炸茄盒，可是油炸的茄盒不管裹多厚的麪粉都吸油吸的很厲害。現在和大家分享一下我的做法，少油，油少的可以忽略，特別符合健康理念的一款食物。以下照片都是我進行到...

“介紹一下今天的菜譜清蒸茄盒附加了肉末和薑末又是三尼牌簡單料理喔好吃又好做主要的是很開胃又給人暖胃的感覺”食材明細主料茄子（適量）蝦米（適量）豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿...

“經典的魚香遇上金黃的茄盒，脣齒留香，讓人流連忘返···”食材明細主料茄子（兩個）雞蛋（兩個）泡椒（6個）老薑（一塊）白糖（一勺）醬油（半勺）香油（適量）輔料麪粉（適量）植物油（300g）大蒜（3個）豆瓣醬（適量）香醋（一勺）鹽...

食材明細主料茄子（一根）鯇魚肉（150克）豬肉（100克）輔料紅蘿蔔（一小截）雞蛋（一個）麪粉（一茶匙）葱（適量）香菜（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋香茄盒的做法步驟1、魚肉和豬肉剁成蓉.放鹽,料酒,葱...

“春節闔家團圓的節日，一家人聚在一起吃吃喝喝很正常，但是做菜的人苦不堪言，茄子這麼做可以讓你分分鐘上菜。。。”食材明細主料長茄子（2個）肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（...

食材明細主料茄子（1根）豬肉餡（100g）韭菜（30克）麪粉（1勺）澱粉（1勺）輔料一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（2匙）香油（1勺）油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香茄盒的做法步驟1、新鮮的豬肉餡倒入一品鮮醬...

“炸茄盒在我小的時候是過年菜，就是過年才能吃到的😄😄現在生活水平提高了，什麼時候想吃都能吃的到了。”食材明細主料長茄子（2根）肉餡（100g）輔料小葱（2顆）生薑（1塊）生抽（2勺）老抽（4勺）鹽（適量）油（適量）...