關於牛尾的知識

日常生活中，牛肉想必深受廣大吃貨朋友們的歡迎，小編同樣也非常喜歡吃。事實上，牛的其它部位也可以做出好菜，比如説牛尾。牛尾做法多樣，可烤可燉。那麼，究竟牛尾怎麼燉好吃呢？下面小編就來為大...

餐飲提問：牛排牛尾店加盟費要多少錢大凳子Nico回答：1.首先我們要弄清楚自己是加盟什麼品牌，現在牛排的牌子很多，價格也特別多，大牌子，加盟費就貴，在10萬元以上的都有，小牌子呢，一般也就是3萬元...

食材明細主料牛尾骨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）醬油（適量）生薑（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燉牛尾的做法步驟1、原料。2、焯水去血沫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒辣麻牛尾是一道美味麻辣新鮮的家常菜餚，這是一道非常營養的菜餚。麻辣鮮香的味道很適合適合吃辣的人來一飽口福，麻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘牛尾褒含有豐富的營養物質，其中豐富的鈣質有助於人們骨骼發育，而且牛骨中的滋味慢慢燉煮進湯品中，營養物質都在湯品裏面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛尾：適量芹菜：適量胡蘿蔔：半根洋葱：2/3只輔料黃油：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.芹菜、胡蘿蔔、洋葱都切成小丁2.牛尾冷水...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛尾：350輔料鹽：1茶勺紅蘿蔔：1個姜：3片枸杞子：10顆菌類：15具體步驟1.放水泡出牛尾骨裏的血水大概一小時。2.鍋裏入清水...

“天氣太冷温度都零下了，煮上一鍋牛尾蘿蔔湯喝了暖和。這次買的牛尾連着一大根骨頭哈哈哈感覺買上當了。”食材明細主料牛尾（半根）白蘿蔔（1個）蕃茄（1個）輔料薑片（適量）蒜粒（適量）幹辣椒（2個）八角（2個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裏的小寶貝，或多或少對胡蘿蔔都有些抗拒，想着挑食不是什麼好習慣，就想着變着花樣把胡蘿蔔做進菜裏，美味的胡蘿蔔燉牛尾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛尾：1根輔料大葱：適量乾紅辣椒：12個油：適量五香粉：適量八角：1個花椒粒：12個白糖：適量香菜：適量鹽：適量清水：適量姜：適量醬油...

“酸酸甜甜總是寶貝們的最愛。用番茄和番茄醬燒肉，連肉帶湯汁一起澆在雪白的米飯上，熱熱乎乎，醇厚鮮美，我家大小寶貝們總是百吃不厭。尤其是營養豐富、口感絕佳的牛尾用番茄和番茄醬“狠狠...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料煲好的牛尾：一條柚子：兩瓣黃油：30COOK：30輔料水：少許香芹葉：適量具體步驟1.牛尾撈出襯熱倒入有少許水開了的巴西烤肉料，充分...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘紅燜牛尾的主要食材是牛尾，以蘿蔔、黑木耳、西紅柿等為輔料，營養豐富，湯汁鮮濃，美味可口。牛尾可以説是牛肉最為鮮美的部...

食材明細主料牛尾（適量）青蘿蔔（1個）輔料葱（1段）姜（1塊）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）香菜（1棵）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛尾燉蘿蔔的做法步驟1、過年買了一整根牛尾，6斤多，這些差不多是1/3的量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛尾：500番茄：2個輔料花椒：少許香葉：2片姜：2片桂皮：少許具體步驟1.牛尾切段，放冷水侵泡出血水，中途多換幾次水，去除腥味2.燒熱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛尾：1根胡蘿蔔：2根紅洋葱：1生薑：1塊大葱：1根啤酒：1瓶冰糖：1大塊輔料清酒：1勺鹽：適量具體步驟1.紅洋葱切瓣,生薑切片,大葱切段...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蓮藕燉牛尾是一道特別美味的家常菜，蓮藕本有一種清香的味道，經過慢燉的藕口味甘甜、香脆爽口夾雜着肉香味，非常可口，且蓮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料（此用量可供：3-4人食用）去皮牛尾：800g巴戟天：25g杜仲：20g黑棗：6粒陳皮：1塊桂圓肉：6枚枸杞：1茶匙（約白胡椒粒：1茶匙（5g）鹽：1茶匙（5g）輔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生牛尾：適量輔料香葉：適量具體步驟1.牛尾切塊焯水，將高壓鍋置於火上，放入牛尾、葱薑蒜、花椒、大料、香葉，醬油，放入淹沒骨...

“好吃到爆！”食材明細主料牛尾巴（500克）輔料白蘿蔔（一根）西紅柿（一個）調料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）冰糖（一勺）老薑（適量）大蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）土家紅燒...

牛肉是我們常吃的肉類之一，現在很多人都喜歡吃牛的尾巴，特別是愛美人士，因為它是一種能夠美容養顏的食材，經常食用能夠增加皮膚的彈性。今天小編就來為大家推薦幾個食譜，介紹一下牛尾怎麼做...

“秋天到了，天乾物燥，就喜歡煲些湯來喝。我雖然不算是懶人，但是煲湯時總是喜歡把幾種菜放一起煲，這樣湯菜都有了，配上米飯就是一頓餐了。省事兒，而且營養也依然全面。今天這款湯更是省事兒啦...

“牛尾巴富含膠質，通過長時間的燉煮才能將牛尾的膠質揮發出來，所以我花了4個小時來煮這鍋湯。雖然很費燃氣，但是為了營養健康和美味，是必須滴。牛尾上的肉吃起來很香，牛肉味十足，久煲讓牛肉...

“牛尾巴我還是第一次買，以前看到早市賣的那麼長，要吃多久呀，所以一直沒下手，這不網上特價買了兩袋試試看，回來跟番茄燉湯喝，真的美味還開胃，酸酸的真好喝，決定以後多做，尤其天冷了多吃些牛肉好...

“前幾天碰巧在某個美食欄目裏看到頂級大廚教做紅燒牛尾巴，突然就饞了。於是就想做做、嚐嚐。要麼説還得是大廚教的呢，幾味調料就讓牛尾充分入味，還滑嫩嫩的。就是用時不短，用小火慢慢煨着...