-
發表於:2024-02-23
“艾根雞湯,濃濃的客家味。艾根是艾草的根部,是客家女人喜歡的一種煲湯料。艾根有一種獨特的香氣,老的艾葉有一種淡淡的苦味,艾根則不會苦。下面是百度而來的:艾草有調經止血、安胎止崩、散...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料三黃雞(適量)輔料枸杞(適量)黃芪(適量)蓮子(適量)黨蔘(適量)沙蔘(適量)淮山(適量)白芷(適量)薑片(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)保健營養雞湯的做法步驟1、雞切塊。洗淨雞皮...
-
發表於:2024-02-29
“蘑菇燉小雞,據我説知是東北一道名菜,用的是幹菇製作的,味道比較濃香。我家小朋友不太喜歡味濃的香菇,換了鮮菇來做湯,那個鮮啊,不是一般的鮮!小朋友主動要求喝湯。昨天重陽登山消耗不少體力...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料雞骨架(一副)輔料幹豆腐(400克)配料乾紅辣椒(適量)葱絲(適量)薑絲(適量)葱片(適量)薑片(適量)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)雞精(適量)大料(適量)香菜末(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞湯...
-
發表於:2024-02-10
“昨天女兒從幼兒園回到家就連打噴嚏,憑藉以往的經驗,等會肯定是要流清水鼻涕了,果然不出所料,晚上就開始流起了鼻涕。英國焦點月刊報道稱,感冒時喝雞湯有助緩解鼻塞。於是今天早上把她送到...
-
發表於:2024-02-25
“那烏雞的雞架部分煮了一鍋湯,輔料放的較多,頭天吃吃吃喝喝也差不多了,留下的湯第二在居然成“凍”了,看起來真棒,米媽用菠菜汁和麪做了菠菜焙面,兩個娃兒吃的真香。之後的那天中午,納米看着...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料土雞(半隻)蓮藕(500克)山藥(500克)輔料紅棗(四個)當歸(適量)黨蔘(適量)乾紅椒(兩個)姜蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥蓮藕滋補雞湯的做法步驟1、雞剁成...
-
發表於:2024-02-25
“早春時節,我喜歡吃一些雞湯麪,鮮美的雞湯無論是做菜還是做湯,都很提鮮。早晨來一碗雞湯麪,不但能喚醒味覺,還能是胃口大開。(展開)”食材明細主料雞蛋(4個)掛麪(1袋)輔料青椒(20g)草菇(2個)紫甘藍...
-
發表於:2024-02-23
“媽媽做的雞湯。有家的味道”食材明細主料雞(適量)輔料香菇(適量)枸杞(適量)鹽(適量)大料(適量)香葉(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)濃雞湯的做法步驟1、雞切塊備用~2、熱開水下鍋,焯一下...
-
發表於:2024-02-10
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地...
-
發表於:2024-03-01
“笨雞骨頭真硬,比從超市買的肉食雞強多了,拿來燉湯最補身體。雞湯,內含膠質蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鮮美,而且易於吸收消化,對身體大有補益。”食材明細主料笨雞(適量)輔料葱姜(各...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料魚膠(15g)輔料雞骨架(1個)豬瘦肉(250克)海底椰(20克)淮山(10克)配料蜜棗(1顆)魚香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海底椰魚膠雞湯的做法步驟1、材料:雞骨架1個、豬瘦肉250克、海底椰20克...
-
發表於:2024-03-01
“一個清淡,滋補的燉雞菜品。”食材明細主料童子雞(1只)鮮人蔘(一隻)輔料雞蛋皮絲(50克)大棗(10克)板票(10克)糯料(50克)青紅彩椒絲(少許)枸杞(5克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)叁雞湯的做法步驟1...
-
發表於:2024-02-10
“以前都是用蓮藕搭配排骨,今天試一下搭配了雞肉,還真不錯呢,時下正是蓮藕的季節,特別的好吃。”食材明細主料蓮藕(適量)雞肉(半隻)石斛(適量)紅棗(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)數...
-
發表於:2024-03-01
“功效:滋陰養顏,清肝明目,補腎。”食材明細主料蟲草花(30克)沙蔘(30克)輔料桂圓肉(20克)枸梞(枸梞)金藿斛(20克)配料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟲草花靚煲雞湯的做法步驟1、把以上藥...
-
發表於:2024-02-10
“靈芝(學名:GanodermaLucidumKarst)外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形,為多孔蓖科真菌靈芝的子實體。具有補氣安神,止咳平喘的功效,用於眩暈不眠,心悸氣短,虛勞咳喘。”食材明細主料靈芝(適...
-
發表於:2024-03-01
“要是有人問我,最喜歡吃的水果是什麼?我要想很久,畢竟喜歡吃的水果太多了。。。不過要是問我天天吃都吃不膩的水果是什麼?張口就可以回覆:蘋果。每次回家媽媽早就買好成箱成箱的蘋果,只因為...
-
發表於:2024-02-24
“靈芝別名:靈芝草、仙草、瑞草,也叫長生草、靈草、還魂草。靈芝有預防和治療疾病以及強身健體的作用,是由於靈芝中各個成分在機體內協同起作用,日食靈芝3克-5克,一月後就有明顯的效果,靈芝...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料土雞(一隻)輔料生薑(一塊)葱(適量)鹽(適量)胡椒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土雞湯的做法步驟1、土雞一隻。2、洗淨剁塊,生薑切片。3、鍋裏不給油,下雞塊翻炒。4、炒至幹香...
-
發表於:2024-02-28
“母雞湯是冬季大補的東西,就不多説了。薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。《名醫別錄》言其“主利肝氣,和中”;《食經》言其“補心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒,治瘡癤,赤眼...
-
發表於:2024-02-28
“LG出差了,買了半隻雞,一半炒,一半煲湯,為了充分利用起燉盅,煲湯的時候吧米飯給煮了,效果還可以哦”食材明細主料雞肉(半隻)輔料香菇(適量)花菜(適量)配料紅棗(適量)茶葉(少許)生薑(少許)蟲草花(適量)枸杞...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料鹹草雞(適量)白菜(適量)鹽水方腿(適量)水煮冬筍(適量)蛋餃(適量)輔料蝦米(適量)香菇(適量)配料雞湯(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)農家雞湯碗的做法步驟1、材料圖2、海米提前用温...
-
發表於:2024-02-28
“補湯一碗,温暖過冬,一般人都可以,特別適合瘦弱、怕冷陽氣不足的人,既補氣又補血。【黨蔘的主要功效】黨蔘的主要功效是補氣。最宜用於平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一...
-
發表於:2024-03-01
“猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品,含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調節血脂,利於血液循環,是心血管患者的理想食品;具有提高肌體免疫力的功能...
-
發表於:2024-02-25
“嫁了個愛喝湯的老公,天天要喝湯,餐餐要喝湯,所以真是天天要煲靚湯啊。”食材明細主料雞(1只)石斛(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)石斛煲雞湯的做法步驟1、將雞...