關於肉絲上湯紫背菜的家常做法的知識

“紫背菜,別名兩色三七草、紅背茶、血皮菜、觀音菜等,菊科三七草屬多年生宿根草本植物,原產中國,在廣東、海南、福建、台灣等地均有分佈。紫背菜營養豐富,鮮葉和嫩梢的維生素C含量較高...

“蛋白質是生命的基礎，各種組織器官都由蛋白質構成，因此選擇高蛋白食物是非常重要的。瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需...

“再厲害的吃貨也離不開家常菜，飯館去多了，來一盤家常小炒加一碗米飯也會覺得很美味。”食材明細主料花菜（半朵）肉絲（一兩）青椒（一個）輔料大葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）蝦米（適量）配料鹽（適量...

食材明細主料紫背菜（一斤）雞蛋（兩個）輔料蒜蓉（適量）澱粉水（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫背菜炒雞蛋的做法步驟1、紫背菜一斤、大雞蛋兩個、獨子蒜兩粒。...

食材明細主料紫背菜（少許）輔料蒜蓉（少許）小米椒（少許）醬油（少許）花生油（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌紫背菜的做法步驟1、紫背菜洗乾淨，備蒜蓉2、鍋中水燒開放紫背菜煮一分鐘3、撈起...

“在我的概念裏，紫貝菜並不是紫貝天葵，紫貝天葵好像生長在廣東肇慶，這種植物用來泡水喝，甜甜酸酸的。而紫貝菜剛是一種可用來烹飪的植物，屬於蔬菜類吧。我家院子外種了不是很多的這種植物，由...

“春天了，紫背菜也嫩了，這個菜，好像都不是特意種的，地角長了棵，淋菜的時候順便澆一把就有得摘了。”食材明細主料紫背菜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜...

“紫背菜是近2年我才發現有賣的，以前一直沒吃過，但自從買過一次以後基本見到就會買了，據説紫背菜有涼血、去虛火的功效，同時它的口感很嫩滑，特別適合涼拌着吃。以下是百度到關於紫背菜的相...

“美味下飯菜，簡易做法，十分鐘不用就上桌。”食材明細主料紫背菜（適量）蝦乾（適量）輔料蒜頭（少許）油（少許）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾炒紫背菜的做法步驟1、紫背菜摘洗乾淨。2...

“絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化，維生素C能增白皮膚等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（...

“過完年，總是想吃些清淡的，就泡了點百合，搭配紫背菜炒一個清淡的素菜。紫背菜有種特殊的香味，我很喜歡這種味道，和百合一起炒，是一道帶着清香味道的去火菜，適合大魚大肉吃多了來解膩去火。紫...

“紅背菜又叫一點紅、羊蹄草，具有清熱解毒、活血散淤等功效，還可以治泌尿系統感染、咽喉炎、毒瘡等。”食材明細主料紅背菜（180g）牛肉（120g）輔料薑絲（適量）鹽（適量）雞精（少許）花生油（適量）香草（口味）氽...

食材明細主料紫背菜（適量）魚包蛋（適量）輔料薑絲（適量）香草（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫背菜魚包蛋的做法步驟1、先摘取紫背菜的嫩芽與葉子洗乾淨備用。2、鍋裏注入適量清水加上薑絲大火燒...

“發現絲瓜與海鮮真是很搭，怎麼燒都好吃，怎麼炒都鮮美。”食材明細主料絲瓜（適量）海蝦（適量）輔料紫菜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜絲瓜湯...

食材明細主料紫背菜（適量）輔料蒜末（適量）調料油（少許）生抽（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紫背菜的做法步驟1、自己種的紫背菜清洗一下。2、撈出來瀝水分。3、電煮鍋裏水燒開放少...

“以前很少吃紫菜湯，我們這裏的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連，帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶，而且知道這些東西吃不胖，所以從美食天下找了食譜參照着做，味道很棒，老婆説正式加...

“孩子生病胃口差，做這個雞肉紫菜湯再合適也不過了，雞肉容易消化，口感也很好，雞肉富含蛋白質，維生素a、b、e以及鎂、磷、鉀等礦物質含量也很高紫菜自帶鹹味味道鮮美，富含蛋白質、膳食纖維、...

“血皮菜（又叫紫背菜）和豬肝一起炒超級補血又明目～😯那豬肝到底怎麼做才能炒嫩嫩的口感又不老呢🤔”食材明細主料豬肝（500g）輔料血皮菜（1把）調料葱（少許）姜（少許）料酒（1勺）澱粉（0.5勺）鹽（少許）食用油（適...

“清淡，鮮嫩，快手菜。”食材明細主料紫背菜（適量）輔料蒜末（少許）油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒紫背菜的做法步驟1、自己種的紫背菜，清洗乾淨，瀝下水。2、切點蒜末...

“有菜就有湯，簡簡單單做個湯。”食材明細主料絲瓜（1個）輔料紫菜（少許）小葱（2個）調料鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜紫菜湯的做法步驟1、準備食材，紫菜是這種包裝的。2、...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料絲瓜：3根輔料鹽：適量香菜：適量小葱：適量胡椒粉：適量鹹蛋：1枚芝麻油：適量發泡紫菜：適量具體步驟1.準備好食材，絲瓜、發泡紫...

説起紫背天葵，很多人都挺陌生的，都沒有聽過，但是我們可不能小看紫背天葵的營養和保健作用。紫背天葵是一種藥膳同用的植物。在南方的一些地區，人們將紫背天葵視作為一種補血的良藥，是產後婦...

“美美的紫背菜遇熱，失去了華麗的色彩😅味道很像炒的空心菜。紫背菜屬於藥膳同用植物，既可入藥，又是一種很好的營養保健品。它富含造血功能的鐵素、維生素A原、黃酮類化合物及酶化劑錳元...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫背天葵：200火腿：1片皮蛋：半個輔料蒜：一瓣枸杞：適量高湯：250ml具體步驟1.蒜切片備用，皮蛋切丁，枸杞清水浸泡，火腿切菱形片備...

食材明細主料榨菜（適量）通脊肉（適量）輔料葱（適量）乾紅椒（適量）澱粉（適量）配料味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨，用清水...