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  • 松仁豆沙餅怎麼做|松仁豆沙餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “鬆籽含有豐富的維生素E,具有抗衰老作用維生素E是一種很強的抗氧化劑,能抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害,從而保護了細胞的完整性,並使細胞內許多很重要酶...
  • 松仁豆腐甜餅怎麼做|松仁豆腐甜餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “很多人喜歡喝豆漿,但在家做豆漿濾出來的豆渣大都被倒掉了,其實豆渣含有豐富的大豆纖維,是非常好的營養品,倒掉實在可惜,怎麼將豆渣利用起來呢?今天坨坨媽推薦的這款豆腐甜餅一定會讓你大飽...
  • 松仁豆渣餅怎麼做|松仁豆渣餅的做法
    發表於:2024-01-28
    “週末休息在家做了點豆腐,還加了點枸杞子!用剩下的豆渣做了早餐餅,我還在裏面加了點松仁,真的不錯!”食材明細主料豆渣(100g)松仁(30g)雞蛋(1個)中粉(100g)輔料胡椒粉(1小勺)色拉油(少許)雞粉(1小勺)鹽(少...
  • 家常豆沙餅怎麼做|家常豆沙餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔...
  • 沙拉鬆餅怎麼做|沙拉鬆餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “美味的鬆餅,不需要烤箱就能做出比蛋糕更香的口味,配上各種蔬菜,好悠閒的下午茶點!”食材明細主料雞蛋(1個)細砂糖(40克)蜂蜜(1小匙)低筋麪粉(60克)泡打粉(1克)黃油(5克)牛奶(幾大匙)輔料雜生菜(適量)番茄...
  • 芝麻紅豆松子仁月餅的做法 香甜不膩,無添加劑的芝麻紅豆松子仁月餅 芝麻紅豆松子仁月餅怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “中秋節快樂!別忘吃月餅哦。”食材明細餡料食材芝麻粉(125g)蜜豆(125g)豬油(60g)綿白糖(20g)輔料雞蛋液(1個)熟糯米粉(20g)餅皮食材視水(4g)轉化糖漿(120)中筋麪粉(160g)花生油或玉米油(30g)甜香(口味)炒(工藝...
  • 紅豆沙肉鬆餡月餅怎麼做|紅豆沙肉鬆餡月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料中筋粉(95g)轉化糖漿(60g)花生油(25g)梘水(2g)輔料紅豆沙(243g)肉鬆(27g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙肉鬆餡月餅的做法步驟1、稱量好花生油和糖漿。2、攪拌1分鐘後加入梘...
  • 豆沙鬆糕怎麼做|豆沙鬆糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “已經做過蠻多次的豆沙點心了,這次做一個完全沒嘗試過的品種。説實話這個味道真的是很好,甜甜的還帶有米香。但可能是我水放的有點少,也可能是過篩的時間太長了導致水分蒸發,做出的成品有...
  • 土豆蝦仁火腿餅的做法 卡卡媽家的家常菜----土豆蝦仁火腿餅 土豆蝦仁火腿餅怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “兩個男人都不愛吃饅頭,餅,卡卡媽只好想盡辦法烙各種餅。。。。。。”食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(2只)鮮蝦(4只)火腿腸(1根)配料葱(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿...
  • 松子仁餅乾怎麼做|松子仁餅乾的做法
    發表於:2024-01-07
    “一直糾結給孩子們做餅乾是用黃油還是色拉油還是其他什麼更健康的油,可是,現在的孩子嘴巴可真叼,她們居然能吃出來我用的什麼油,而且不是黃油做的人家還不吃呢!黃油那種特殊的香味的確是其...
  • 白雲豆松仁牛肉粒 白雲豆松仁牛肉月餅怎麼做|白雲豆松仁牛肉月餅的做法 廣式月餅之
    發表於:2024-02-24
    “今年中秋很臨近了,超市的月餅又貴又不實在,上個星期想做冰皮買了月餅模,今天也想試試做個廣式的月餅廣式月餅餅皮已經沒有什麼可以變化的餘地了,只有在內陷上有所突破了,這次用了白雲豆裏...
  • 豆沙杏仁芝麻餅的做法 午後小點心——豆沙杏仁芝麻餅 豆沙杏仁芝麻餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)杏仁(適量)豆沙餡(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙杏仁芝麻餅的做法步驟1、一瓢半面粉2、温水和麪3、揉成均勻的麪糰4、麪糰用刀分成...
  • 南瓜豆沙餅的做法 #家常餅#南瓜豆沙餅 南瓜豆沙餅怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料普通麪粉(300g)豆沙餡(150g)雞蛋(1只)南瓜(150g)輔料糖(適量)酵母(3g)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜洗淨放鍋中蒸鍋2、南瓜蒸熟後去皮搗泥放温...
  • 松仁紅豆沙月餅的做法 美味松仁紅豆沙月餅 松仁紅豆沙月餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “每年八月十五單位上發福利免不了月餅當主角,每次都有豆沙餡的。今年反腐反的2斤月餅月餅沒有了。自從咱有了烘焙工具開始自己做月餅,當然也少不了經典的豆沙餡月餅了。於是買來紅豆自...
  • 豆沙餅的做法 家常豆沙餅 豆沙餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麪粉(200克)輔料温開水(80克)配料豆沙(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙餅的做法步驟1、將麪粉200克放入盆中2、加入温水80克,用手混合均勻3、揉成軟硬適中的光滑麪糰...
  • 松仁餅乾怎麼做|松仁餅乾的做法
    發表於:2023-12-28
    “開口大松子,很容易取出松仁,白白胖胖的松仁很香。抽出時間剝出一盤松仁用來烤餅乾,有了松仁香的餅乾相比香甜酥脆的餅乾更加誘人,吃了一塊還想吃下一塊。一款健腦又美味的餅乾。”食材明...
  • 豆沙餅的做法 廣州街頭常見的豆沙餅 豆沙餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “每次煮豆湯豆沙都沒人吃,只好倒掉,有餅鐺後想到可做廣州常見的豆沙餅,不再浪費。原料:水油麪:麪粉100克、植物油25克、清水適量油酥面:麪粉50克、植物油35克自制豆沙:250克(此為煮四豆湯後過...
  • 豆沙肉鬆蛋黃月餅怎麼做|豆沙肉鬆蛋黃月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “月餅餡料有豆沙、肉鬆和鹹蛋黃,這樣吃起來有鹹甜味,吃一整個月餅也不會膩,非常好吃。”食材明細主料廣式月餅預拌粉(100g)花生油(25g)轉化糖漿(75g)肉鬆(50g)豆沙餡(250g)輔料鹹蛋黃(10個)甜味(口味)...
  • 發麪豆沙餅的做法 家常主食----發麪豆沙餅 發麪豆沙餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麪粉(150克)酵母(1.5克)豆沙餡(適量)輔料白糖(少許)温水(適量)配料精鹽(少許)果味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪豆沙餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水...
  • 無敵鬆軟紅豆薏仁鬆餅怎麼做|無敵鬆軟紅豆薏仁鬆餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “早上起牀想吃鬆餅,但是之前做的鬆餅方子總覺得中間吃起來硬硬的,不想做普通版本的鬆餅方。想到家裏買了好多紅豆薏仁粉,就腦洞大開,想試試看做出來什麼效果,想不到成品特別鬆軟,最中間的也...
  • 黃豆沙鬆餅怎麼做|黃豆沙鬆餅的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料紅豆(適量)鬆餅粉(適量)雞蛋(1個)牛奶(適量)輔料黃油(適量)淡奶油(適量)冰糖(適量)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆沙鬆餅的做法步驟1、紅豆用清水浸泡過夜;2、煮鍋加入黃油,淡奶油,...
  • 家常金絲肉鬆餅的做法 人氣零食自己做——家常金絲肉鬆餅 家常金絲肉鬆餅怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “自從出了金絲肉鬆餅之後,一吃根本停不下來!想不想自己在家裏做出這樣的味道?試試這款家常肉鬆餅吧!”食材明細主料麪粉(適量)肉鬆(適量)輔料蛋液(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗...
  • 家常蝦仁豆腐怎麼做|家常蝦仁豆腐的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料南豆腐(適量)蝦仁(適量)毛豆仁(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎...
  • 豆沙肉鬆餅怎麼做|豆沙肉鬆餅的做法
    發表於:2024-02-25
    “辛辛苦苦做出的肉鬆餡正式地做了一次肉鬆餅,沒想到還很成功。餅皮是用水油皮包油酥,前段時間嘗試着做了一次蛋撻,結果蛋撻皮油太大,烤的時候撻托裏、烤盤裏全都是油,今天正好拿來做油酥。...
  • 松仁玉米月餅怎麼做|松仁玉米月餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “最初因為認識一個糕點師,他給我了幾款經典的月餅的配方,像廣式五仁,豆沙等。因得到了老師的指導,我家的月餅做的還是可以的,呵呵,小小的自誇一下啦,我也年年都是自己動手做很多月餅送親朋好...