關於清涼油的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油菜營養價值非常高，顏色也好看，鮮豔的紫色。家裏還有油菜，恐怕不做就要壞掉了，夏天到的時候我家最喜歡做可口的清涼油菜...

“問：你家最愛吃的是什麼？全家便會答：麪條。北方人喜歡麪食，我們家最喜歡的麪食中的麪條類。打滷麪，炒麪，拌麪，面面面。只要和麪條有關的全愛。小二，拌涼麪一大碗。來啦————客官您看滿意否...

“夏日炎炎，什麼最受大家歡迎，不用想也知道，這樣的大熱天，涼的東西最受人歡迎，熱的直冒煙的酷暑，空調房裏，恨不得連口水都是冰的，看到熱的東西就不想吃，對吧，今天，給大家送上一款涼絲絲的水果涼麪...

炎炎夏日，人總是很容易感到煩躁、疲憊、嗜睡，而且非常容易上火，在夏天我們總是會吃一些清涼解暑的水果、飲料等等，但是飲料喝太多對人的身體健康是很不利的。今天小編就要來跟大家説一説夏...

涼皮作為西北的特色美食，想來也是歷史悠久了，可能我們平常聽得更多的是陝西涼皮，其實莜麪涼皮也毫不遜色的喲！而且莜麪是一種非常健康的食物，它能提供人體必須的脂肪和熱量，又能提供富含豐富...

“中國藥膳源遠流長，從宮廷到民間、從古至今廣為傳播。清涼補湯是廣東傳統湯料的經典搭配，清中帶補、湯鮮味好、口感清甜、四季常飲、老幼皆宜，是廣東馳名的家庭湯水。常飲用可清熱解毒消...

“一到夏天，客家人最愛煲清補涼了，清熱祛濕又消暑，是夏天最受歡迎的養生糖水。”食材明細主料蓮子（20g）百合（15g）綠豆（20g）紅棗（30g）銀耳（半朵）沙蔘（15g）枸杞子（10g）調料冰糖（50g）清水（1500ml）清淡（口味）煮（工...

“夏日炎炎，一定要做的冰奶油麪包來啦！整個麪包都是涼涼的，軟軟的麪包和滿滿的冰奶油，有一點冰淇淋的口感，這才是夏天該有的獨特口味！”食材明細麪包體高筋麪粉（200g）牛奶（125g）蛋液（25g）細砂糖（20g...

食材明細主料豌豆澱粉（適量）牛奶（一盒）輔料黃瓜皮（適量）調料糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽涼粉的做法步驟1、少許洗淨的黃瓜皮。2、放入破壁機中加適量水打成汁，再過濾。3、碗...

“我家竹子特愛吃麪，頭一陣敗了一個麪條機，做麪條真的很方便，來一碗簡單的涼麪吧。。。”食材明細主料麪粉（500克）輔料豆角（適量）配料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）油辣椒麪（適量）微辣（口味）煮（工...

“前段時間去了三亞，覺得“清補涼”挺好吃，在機場買了一些椰子粉回來，打算自“翻制”。”食材明細主料椰子粉（30g）龜苓膏粉（50g）輔料綠豆（100g）西米（30g）水（適量）調料蜂蜜（適量）芒果乾（3塊）香蕉（1只）甜味（...

“進入芒種，氣温開始升高，暑易入心，人易煩躁，傷從心來。芒種期間的飲食應以清補為主，養心去躁，多食蔬菜、豆類和水果。食物的五色對應五臟，紅色對應心臟，多食紅色果蔬易於補心。若愫以火龍果、...

“從來沒有吃過鼓油涼拌涼粉，今天第一次嚐鮮，結果味道比想象的好吃好多。就連裏面的拌料，都被媳婦掃光，一點點都剩的沒有，味道可想而知”食材明細主料涼粉（300克）油辣椒（適量）味精（適量）白糖（適量）...

“以往買回西蘭花都是炒着吃，過年吃的太油膩，今天做個涼拌，我們家做涼拌菜基本是用大蒜，很少用辣椒，所以大蒜是小不了的，同時倒入了小許蠔油，口味還不錯，自我感覺比炒着吃更可口。”食材明細主...

“過年啦~家宴開席清爽素味涼菜登場。金針菇、青瓜、胡蘿蔔三味三色，用醬油、芝麻油等調料，抓拌均勻，色彩鮮豔，滋味清爽！”食材明細主料金針菇（一包）胡蘿蔔（半根）黃瓜（一根）輔料蒜（適量）葱（適量）調料...

“僅僅用一些技巧，就可以把一種食物分為多種新食法哦，今天寂兒教大家的是“夏日清涼西瓜丸”的做法哦！”食材明細主料西瓜（適量）薄荷葉（一片（可有可無））輔料冰塊（適量）配料白砂糖（適量）果味（口味）其他...

最近，我這邊特別熱，尤其是下完雨後，簡直了，就跟蒸籠一樣。其實，我在夏天最期盼的就是下午茶的時光了。因為，每每到下午茶時間時，我都會品嚐清火涼茶。清火涼茶是我們老家的祖傳涼茶，味道清爽可...

“好久沒有做涼粉吃啦，今天做點簡單快手菜，涼粉。涼粉在四川很受歡迎，方便還美味。下稀飯不錯”食材明細主料涼粉（300克）醬油（適量）味精（適量）黃瓜絲（適量）輔料油辣椒（適量）白糖（適量）油酥花生米（適量）...

涼拌豆腐大家應該都有經常吃的吧！這是一道很家常的菜了，尤其在夏天的時候更是會做涼拌豆腐來吃，清爽不油膩，在一些飯店也經常有涼拌豆腐賣的，但是價格有點小貴，所以在家自己能做是最好的了，現...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘清涼耗油燜冬瓜，非常下飯的一道菜。冬瓜有清涼解暑的功效，夏天吃最當季，以及最適合了。而且冬瓜非常的美味，還有很多的功...

“今天做一款簡單的奶油夾心小方，甜蜜奶油，鬆軟蛋糕，入口即化，奶味綿長。雖然沒有華麗外表，但有鬆軟口感和濃郁奶香甜味，讓人一口滿足。”食材明細主料雞蛋（5個）植物油（50克）低筋麪粉（50克）牛奶（50...

“西葫蘆，有些地方叫做筍瓜，雖然名字不同，食材相同，常見的做法是炒食、涼拌、塌菜饃、做餡餅等，今天分享的也是涼拌做法，不過這是一種不太一樣的涼拌方法，更簡單快速，清新爽口，很多人都沒吃過。...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘涼粉可是夏天必吃的一款美食哦，這款清涼美味的葱油海藻涼粉不僅口感好哦而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和...

“快到夏天了，大家都願意吃些清淡少油的蔬菜和涼拌菜，既開胃，又不缺乏營養，自己做得還比較放心，今天，就用新儂的有機蔬菜，給大家做一道快食，大家可以試試哦。”食材明細主料油菜（200克）海鮮菇（200...

“炎熱的夏日，讓大家沒有食慾，這道簡單美味的檸檬蝦非常適合，一邊吃着一邊追劇再幸福不過了，最主要的還是簡單！簡單！”食材明細主料海白蝦（30只）輔料洋葱（半個）香水檸檬（2小個）小米椒（1個）香菜（3根）蒜（4...