關於加常小菜——茄汁兒大白菜的知識

食材明細主料大白菜（適量）番茄（半個）輔料葱絲（適量）蒜瓣（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁兒大白菜的做法步驟1、鍋中入油，爆香葱絲蒜瓣2、下入洗淨切塊的番茄翻炒出沙3、在...

“老二積食問題有些改善，小米粥吃膩了，換成白粥，配一點點青菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大白菜的做法步驟1、白菜只要菜葉子，放一...

食材明細主料番茄（一個）白菜（適量）青椒（一個）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁青椒白菜的做法步驟1、番茄青椒改刀。2、白菜切塊備用。...

食材明細主料兒菜（適量）輔料蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）涼拌醬油（適量）陳醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘸汁兒菜的做法步驟1、選取鮮嫩的兒菜清洗乾淨。2、大的多切幾瓣，小的對半切...

食材明細主料小白菜（兩棵）輔料紅椒（半隻）洋葱（數片）木耳（一小把）配料雞汁（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁小白菜的做法步驟1、準備材料小白菜幫子和葉子...

“絕對的家常菜，小時候的過冬菜兩大主力之一，另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種，麻葉是最好的，我這次用白菜的就不太好，需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫（300克）...

“小白菜兒本身就是一個懶人，所以做的菜餚基本上都是簡單易學的，一鍋出。O(∩_∩)O~”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（1個）黃瓜（半根）輔料蝦仁（10個以內）配料精鹽（適量）白糖（一勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冷凍蝦：數只小白菜：半顆葱：綠葉那段輔料魚露：少許鹽：少許泡蝦的鹽水：一碗蕃茄醬：兩大匙具體步驟1.把蝦解凍，用鹽水泡2.放一點...

“營養價值編輯本段回目錄   菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳...

食材明細主料白菜（適量）西紅柿（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁白菜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香...

“口感脆嫩，健脾開胃的涼拌小菜！”食材明細主料 兒菜（200g）剁椒（1茶匙）蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）兒菜（200g）輔料食用油（1茶匙）白糖（少許）大蒜（3瓣）大葱（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁兒菜的...

“冬天的大白菜真是百樣吃法，百吃不厭，兒子喜歡吃白菜葉，剩下的白菜幫子咋辦？開動腦筋來一道酸甜的茄汁白菜梗，四個字形容——脆、爽、酸、甜。”食材明細主料白菜梗（適量）輔料食用油（適量）鹽（適...

食材明細主料小白菜（500克）輔料各種丸子（100克）豆腐皮（50克）粉條（20克）配料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）薑片（3克）辣椒油（10克）豆瓣醬（5克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜大雜...

“夏日要多吃薑，在拌小涼菜的時候多放些醋和薑末調成魚香口味，可增進食慾更符合養生之道！”食材明細主料紅黃小番茄（適量）輔料薑末（適量）配料白糖（適量）白醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料茄子（3條）大白菜（半個）輔料自制沙茶醬（2大匙）蠔油（1大匙）蒜（3瓣）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子大白菜的做法步驟1、大白菜切塊洗淨。2、茄子切粗條，泡在淡鹽水裏，...

“符合麻辣口味的人的茄汁大蝦”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料洋葱（四分之一個）大葱（一截）姜（一小個）蒜（一大個）番茄醬（一小包）麻辣香鍋料（三分之二包）菜油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁...

“大白蓮是價廉物美的美食，配上雞蛋，雞汁，簡單，美味，營養，新春家宴上來這樣一道色彩豔麗清淡的小菜。備受歡迎。”食材明細主料大白菜（一顆）雞蛋（二個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料濃縮雞汁（一匙）鹽...

食材明細主料菜花（400克）西紅柿（2個）輔料色拉油（20克）白糖（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤...

食材明細主料兒菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料油（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼兒菜的做法步驟1、準備食材兒菜2、一個個掰開來再衝洗乾淨3、兒菜對半一切四裝盤備...

“白菜搭配蕃茄，酸甜可口。”食材明細主料大白菜（400克）番茄（2只）輔料油（適量）鹽（少許）醋（1湯匙）白糖（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒蕃茄的做法步驟1、白菜洗淨，切塊。2、番茄切塊，...

“非常幸運的得到了亨氏番茄醬的試用機會，好開心。寶寶也替媽媽開心吧。。。亨氏番茄醬出品於全球番茄種子專家，源自非轉基因優質紅熟番茄。不添加防腐劑、增稠劑、合成香精與色素，保留醬...

“這次總決賽我選擇的是C組：花開富貴，吉星高照，五福臨門，吉祥如意，這道菜則是花開富貴。這道菜利用了兒菜骨朵般的外形，在盤中擺出簡單的花朵造型，再用聖女果簡單點綴其花心，簡單而美觀。用以...

食材明細主料包菜（適量）番茄（適量）蘋果（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜番茄蘋果汁的做法步驟1、準備材料。2、處理材料。3、把所有切好的材料都放進攪拌機。4、倒入一杯温開...

食材明細主料茄子（三根）大白菜（六瓣）輔料生抽（少許）鹽（少許）白糖（一勺）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒大白菜的做法步驟1、材料：茄子2、大白菜3、將大白菜用清水淋一下、撈出。4...

“清熱去火，解油膩的佳品。”食材明細主料兒菜（200g）輔料薑片（3片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑汁兒菜的做法步驟1、兒菜清洗乾淨。2、把兒菜切成兩半。3、兒菜和薑片放入...