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發表於:2024-03-01
“果珍藕,這菜是一道健康的年菜,不但顏色漂亮,口味清爽還可以解酒解膩。形狀和色彩貌似銅錢,也是一道寓意吉祥菜。”食材明細主料藕(適量)輔料果珍(適量)配料糖(適量)甜味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普...
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發表於:2024-02-28
“用果珍泡製道酸甜可口十分開胃兒的涼菜,它的顏色非常豔麗適合在節日期間招待賓朋好友。”食材明細主料果珍(適量)藕(適量)冬瓜(適量)水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)果珍藕的做法步驟...
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發表於:2024-01-04
“今來一款:珍珠藕丸,一款家常蒸菜,方便操作,營養豐富,秋季多食藕有益健康。兩大盤子,分分鐘秒殺!家常做法,供大家參考!”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(適量)豬肉(適量)葱(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)料酒(適...
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發表於:2024-01-05
“夏天離不開奶茶。芋圓之類的甜點。來點色彩的珍珠給這個夏天個不一樣的風景”食材明細主料紅心火龍果(一個)木薯粉澱粉(適量)輔料水(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火...
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發表於:2024-01-13
“秋季是食用蓮藕最佳的季節!”食材明細主料蓮藕(2節)豬肉(600g)輔料糯米(200g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕珍珠圓子的做法步驟1、蓮藕擦成泥狀2、加入絞肉,葱姜、料酒、生抽、鹽、...
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發表於:2024-01-11
“較往年4-5元/斤相比,今年蓮藕的價格下降不少,基本上都在2-3元/斤;蓮藕營養又便宜自然不會放過了,基本上每週買菜時都會買上些蓮藕回來或炒、或涼拌或燉湯;今兒卻換着方式將它擦成藕泥與豬...
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發表於:2024-02-01
“南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺...
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發表於:2024-02-26
“眼看天就要涼了,抓緊最後的熱度,來上一絲清涼,也去去秋燥。今天給大家推薦個龜苓膏的新吃法【果珍龜苓膏】”食材明細主料龜苓膏粉(適量)果珍(適量)蜂蜜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料冬瓜(適量)輔料果珍(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果珍冬瓜的做法步驟1、準備食材,冬瓜,果珍,冰糖少許2、冬瓜切成小長條3、在開水中過上30秒鐘4、撈出放在冰水...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(400毫升)淡奶油(250毫升)細砂糖(100克)果珍(2大勺)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)果珍冰淇淋的做法步驟1、淡奶油打至六成發(就是出現紋路卻還可以流動的狀態),放進冰箱...
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發表於:2024-02-28
“糯米又叫江米,是大米的一種,常被用來包粽子或熬粥。中醫認為,其味甘、性温,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。一般人羣均可食用。注意事項:由於糯...
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發表於:2024-02-26
“珍珠丸子起源於湖北。湖北沔陽美味“蒸肉”、“蒸白丸”和“蒸珍珠丸子”是荊楚故地風味食品,古時候就有“沔陽三蒸”的美名,至今聲譽不減當年。沔陽人習慣用“沔陽三蒸”歡宴待客,以示...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料糯米粉(200g)砂糖(100g)輔料檸檬汁(15ml)草莓(60g)獼猴桃(1/2個)黃桃(2片(罐裝))果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果珍珠的做法步驟1、製作糖漿:往金屬鍋裏放入砂糖和300ml的水後加...
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發表於:2024-01-02
“今天我要做的水果茶超豐富,因為加入了珍珠,味道更好了。自己做的珍珠真的很Q彈,材料看得見,吃得很放心,外面買的很多添加劑,吃多了真的很不好。今天我把做法分享給大家,炎炎夏季,別忘了給家...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料火龍果汁(適量)紅茶(適量)木薯澱粉(適量)輔料牛奶(250ml)白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果珍珠奶茶的做法步驟1、木薯澱粉加入紅龍果汁。2、和成麪糰。3、做成小圓子...
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發表於:2024-01-04
“珍珠肉丸説白了就是我們做包子又或者餃子的餡搓圓後外面再滾上一層糯米,形似珍珠,故名珍珠丸子。其味獨特,鮮香可口,營養全面,多重口感,頗受歡迎!今天我珍珠肉丸子改了一下,加入了藕外表皮用...
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發表於:2024-02-01
“甜酒釀具有健身、暖胃的作用,適合在寒冬進補食用;尤其酒釀具有益氣生津、活血止痛的功效。而水果營養滋潤、美容養顏。可是在寒冷的冬天,吃着冷冰冰的水果腸胃可要抗議了。把水果煮熟和...
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發表於:2024-01-08
“哈哈😄平時做珍珠丸都是蒸的,這款直接吃,少放點蜂蜜澆上面,裏面是火龍果外面用火龍果加蜂蜜,甜甜蜜蜜的。”食材明細主料糯米(少量)輔料火龍果(少量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果珍...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料木瓜(適量)輔料果珍粉(適量)冰糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果珍木瓜的做法步驟1、木瓜一個,對半開,去掉沒用的.2、取一半,剝皮,斜切3、加上果珍粉,冰糖蒸15分鐘4、...
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發表於:2024-01-01
“過年做珍珠藕圓,美味不膩有顏值,簡單易做,老少皆宜!”食材明細主料肉糜(150g)輔料脆藕(100g)胡蘿蔔(適量)葱(適量)胡椒鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)珍珠藕圓的做法步驟1、肉...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料黑糯米(適量)輔料白糖(適量)調料椰子醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰果黑珍珠的做法步驟1、準備食材。2、黑糯米加清水用小火熬至爛透。3、白糖和椰子醬攪拌即成。4...
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發表於:2024-02-29
“人體需要多種維生素C,在沒有橙子的時節,不防多喝橙汁,也可以補充缺失的維生素。(多喝但不能當開水般喝哦,呵呵··)早餐來一杯橙汁,配幾片面包,幾塊餅乾,也是一種享受呢。”食材明細主料果珍(...
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發表於:2020-01-29
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅椒絲:5糖:50果珍:30輔料具體步驟1.取藕刨去皮後切成薄片,浸入冷水中。2.2.鍋中放清水燒開,放入藕片即刻撈出,用淨水浸涼。...
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發表於:2024-02-23
“蓮藕清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。.通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料冬瓜(1000g)果珍(適量)輔料熱水(適量)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果珍瓜條的做法步驟1、冬瓜去皮,切手指粗的條2、果珍用熱水濃濃的泡一碗,晾涼備用3、冬瓜湯焯水,水裏...