-
發表於:2020-09-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道可口下飯的香辣鯉裏我個人覺得是一道不錯的菜品,既然是好東西,就應該大家一起分享,首先,鯉魚就是一道不錯的食材,他味...
-
發表於:2020-04-30
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘魚是我很喜歡吃的一種食物,魚肉肉質很鮮美,而且魚肉吃了也不會長胖,所以愛美怕長胖的妹紙就不用擔心了;魚肉的做法也是很...
-
發表於:2018-10-14
不是。鯉魚是淡水魚,魷魚、海蝦、海蟹才是海里面,鯉魚的肉質比較的細嫩,吃起來口感極佳,鯉魚可以用來清蒸,紅燒,水煮等方法烹飪。鯉魚在烹飪成美食前,可以用薑片,料酒,花椒粒等調料醃製,醃製的目...
-
發表於:2020-07-17
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300水:適量ml鯉魚豆腐湯:1條輔料料酒:2勺八角:2顆鹽:適量g花椒:10粒葱:1根姜:3片具體步驟1.1,把魚鹽制10分鐘,用備好的料酒...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料鯉魚(二斤)輔料醬油(少許)白醋(少許)蠔油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉鯉魚的做法步驟1、準備材料,食材二斤鯉魚,葱,醬條,蒜,花椒,大料。2、準備好圖片的這些佐料3...
-
發表於:2023-12-31
“疫情這一陣一直在家待着也沒怎麼出去,突然的好想吃魚,就去超市買了條鯉魚回來做。鮮香美味,色澤通透。最後一勺湯汁澆到魚頭上,正所謂“鴻運當頭”。希望疫情快點過去。中國加油!武漢加油...
-
發表於:2018-04-08
海里黃金鯉魚是一種錦鯉,海里黃金鯉魚全身金黃色,鱗片泛着黃色光澤,是一種十分美麗的魚,具有很高的觀賞價值。據説,在水温較高的時候,海里黃金鯉魚的黃金色會變成暗金黃色。海里黃金鯉魚價格...
-
發表於:2018-04-29
鯉魚大家應該都吃過,做法也有很多,其中最著名的一種做法是糖醋鯉魚,這道菜酸甜可口,尤其對於小孩子來説,非常的有吸引力,那麼糖醋鯉魚是哪裏的菜呢?一、糖醋鯉魚是哪裏的菜糖醋鯉魚是用鯉魚...
-
發表於:2024-02-01
“鯉魚躍龍門的故事,相信大家上學的時候都沒有少聽,年夜飯的時候吃條鯉魚,這在我還小的時候,似乎就已經成了“習慣”,既寓意着年年有餘,也寓意着大躍進。新春來臨之際,祝福大家在新的一年裏,事...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料鯉魚(兩條(四斤))洋葱(兩個(烤魚))葱(適量(醃魚))香菜(適量)白葱(適量(烤魚))姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量(醃魚))花椒麪(適量(醃魚))雞精味精(少量(醃魚))胡椒粉(少量(醃魚))生抽老抽(適量(醃魚))料酒(適量(醃魚))色拉油...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料鯉魚(一條)輔料麪粉(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)料汁蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料鯉魚(適量)姜(適量)辣椒(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味達美醋(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸鯉魚的做法步驟1、醃魚醋料酒生薑葱2、成品蒸魚十分鐘然後悶...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料鯉魚(一條)大葱(一段)生薑(一塊)蒜(三瓣)幹辣椒段(一把)香菜(三根)輔料生抽(一小勺子)醋(適量)鹽(適量)雞精(少量)白糖(少量)十三香(少量)紅辣椒油(適量)食用油(一碗)味精(少量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時...
-
發表於:2024-01-04
“第一次發,味道很多,語言不夠,多多包涵”食材明細主料鯉魚(適量)輔料五花肉(少許)葱(適量)花椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白酒(適量)料酒(適量)糖(少許)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)桂皮(適量...
-
發表於:2024-01-11
“🐟是對身體很需要的東西”食材明細主料鯉魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉鯉魚的做法步驟1、準備好鯉魚、葱,姜,蒜,大醬,八角,辣椒絲2...
-
發表於:2019-03-20
在全球經濟的快速發展下,各行各業的發展也是飛速的,尤其是餐飲行業,大多數的投資者都會選擇餐飲業,尤其是有關於龍蝦的行業,是非常的受歡迎的,大多數創業者的資金是比較有限的,所以想做這個行...
-
發表於:2020-08-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料鯉魚:1條粉條:150輔料料酒:1大勺醬油:1勺鹽:1勺糖:1勺水:適量具體步驟1.把魚洗乾淨,切花刀2.油鍋熱油下入葱花3.下入魚,把...
-
發表於:2020-07-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:1條輔料蒜:1頭八角:4顆油:3勺姜:1塊鹽:1勺葱:1顆花椒:1匙糖:1匙香菜:1顆具體步驟1.鯉魚1條葱新鮮鯉魚一條去內臟去魚...
-
發表於:2024-01-05
“最簡單的鯉魚吃法,酸甜口(喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒),因為本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯,所以加了點豆腐,和娃娃菜!魚湯泡飯,管飽!魚頭魚尾都切掉不用-_-||(沒人吃)賣相不好,湊合着看吧...
-
發表於:2024-02-29
“這是老爸生日的時候親自下廚做的一道魚。葱香辣味!圖片是拍他老人家視頻截取的,可能不是很清楚。由於説的是方言,所以傳視頻的話可能童鞋們有些也聽不懂,呵呵。於是就上圖片配文字了。老...
-
發表於:2024-02-29
“魯菜糖醋鯉魚,色澤金黃,外焦裏嫩,香甜酸醇。”食材明細主料鯉魚(1條)輔料濕澱粉(適量)色拉油(適量)配料糖(適量)醋(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小...
-
發表於:2018-01-10
鯉魚是我們餐桌上最常見的一種魚類,它不見含有豐富的營養,更是有健脾、通乳、清熱解毒等多重功效。做的好吃的話不僅可以滿足我們的味蕾,更是對身體有很大的益處。如果你只知道清蒸鯉魚的...
-
發表於:2018-07-25
山東。糖醋鯉魚是我國山東的著名的傳統名菜,是我國魯菜之一。糖醋鯉魚選擇體型適中且肉質鮮嫩的。鯉魚放入油鍋中裏煎炒,倒入比例合適的糖和醋,做成酸甜可口,肉質上乘的糖醋鯉魚。...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料鯉魚(600g)豆腐(300g)輔料大蒜(一頭)葱姜(適量)骨湯(600ml)配料鹽(4g)十三香(1g)八角(2.5個)花椒(30粒)啤酒(20ml)植物油(適量)大醬(20g)料酒(10ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐鯉魚的做法...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料鯉魚(一條)輔料辣椒(適量)香菜(適量)葱段(適量)配料精鹽(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸河裏鯉魚的做法步驟1、將買來的魚清冼後去魚腸,魚腮,魚鱗...