關於春季野菜:香煎米餅的知識

食材明細主料米飯（適量）麪條菜（適量）蟲草花（適量）香葱（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）沙糖桔（一個）聖女果（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎米餅的做法步驟1、麪條菜，蟲草花，香葱適量...

“陽春三月，正是採食香椿的季節。記得小時在老家，每到這個時候就會拿起長長的竹棍打門前的香椿樹上的嫩芽用來煎雞蛋。香椿不清熱解毒，健胃理氣，潤膚明目，殺蟲。還可以提高機體免疫功能，潤澤...

“這個野菜，學名真的不知道叫什麼，我們當地人都叫它“鳥撲稜”，具體的字是不是這三個字，也説不清楚。特意百度，也沒找到。所以，我髮菜譜，就叫野菜湯。這個野菜，有點黃瓜味道的清香，特別好吃，可惜...

食材明細主料香椿（200g）麪粉（2勺）澱粉（2勺）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）燒烤料（1勺）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香椿的做法步驟1、朋友送過來新鮮的香椿好開心準備做一個新鮮的口味炸香椿。2、...

“同樣的野葱，不同的吃法，鮮美的野葱雞蛋煎餅。”食材明細主料野葱（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）野葱...

“野芹菜味道很重，可是煎餅裏面吃不出來。女兒説:“好好吃，可以融化在嘴裏"。這是什麼形容~~”食材明細主料野芹菜（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）牛奶（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“香辣肉絲是一道山東省傳統的地方名菜，屬於魯菜系。”食材明細主料香菜（300g）瘦肉（少量）胡蘿蔔（1根）辣椒（1個）輔料色拉油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“春天是萬物復甦的季節，熱愛春天，更熱愛春天帶來的美味~記憶裏沒有挖野薺菜的經歷，不知為什麼老家（大理的深山）居然不吃薺菜，可能是野菜的實在太多了吧，白杜鵑花、蕨菜、和尚菜、野蘿蔔纓......

食材明細主料麪粉（100克）糯米粉（100克）玉米粉（100克）火草（150克）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火草餅的做法步驟1、準備麪粉，玉米粉，糯米粉拌勻備用2、火草洗淨備用3、鍋裏倒入適...

“喜歡薺菜，每年都會去挖，年前挖到春天。餃子包子圓子，都要和肉肉搭配。今天就來個簡單的吧，解決早餐問題。”食材明細主料薺菜（切碎一碗）雞蛋（一個）麪粉（160克）水（200克）輔料鹽（4克）原味（口味）煎（工藝）...

野菜到底是什麼呢?我相信大家都會對它充滿着疑惑，好奇它是哪一類蔬菜食品呢?其實所謂野菜，就是指的是可以食用的野生食物或者説是野生蔬菜，它們天然無污染，自由生長在大自然裏，具有一定的營...

春天是一個萬物復甦的季節，經過冬天的寒冷，總覺得春天是特別美好的，在春天的時候會有一些當季的野菜，這些野菜不僅味道非常不錯，而且營養價值也特別的高，那麼春季吃野菜吃什麼野菜好呢？吃野菜...

“記得小的時侯，每到春天，野地裏、山坡上田便上長滿野葱。這時，媽媽就會採來野葱，為我們做野香葱餅、只見媽媽將野葱洗好切細，在一大碗內放入適量鹽和少許油，拌勻；再加入麪粉、雞蛋加水拌勻。...

“香椿雞蛋餅也是從兒時候的味道一直保持到現在，平時是很難吃到香椿的，只有從清明到穀雨的時候才能吃到香椿芽做的雞蛋餅。季節性的食材也最珍貴了，市面上的價格也不菲，記得市面上賣的都是...

“今天是二月二，龍抬頭的日子，民間有吃春捲的習俗，適逢春季，正是薺菜旺盛的季節，薺菜是一種野菜，春季時食用非常好，其藥用價值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外，薺菜含有大量的粗纖...

“薺菜含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增進新陳代謝，有助於防治高血壓、冠心病、肥胖症、糖尿病、腸癌及痔瘡等。”食材明細主料薺菜（200g）豬肉餡（280g）餃子皮（500g）大葱（適...

食材明細主料野葛菜（一把）豬骨（500克）蜜棗（4個）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野葛菜豬骨湯的做法步驟1、野葛菜洗淨備用2、豬骨出水待用3、蜜棗備用4、把所有湯料放入鍋內，蓋鍋...

現在馬上就到春天了，天氣越來越暖和。春天應季的蔬菜特別的多，那麼春季有哪些蔬菜或野菜值得吃吃呢？想知道？那就接着往下看。春季有哪些蔬菜或野菜值得吃1.韭菜春天特別適合吃一些能夠補陽...

“整個春天瀰漫着椿香，切得碎碎的香椿加上幾個雞蛋就是一盤美味，簡簡單單。”食材明細主料香椿（100g）雞蛋（3個）紅辣椒（1個）輔料植物油（10g）料酒（1勺）鹽（3g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿煎蛋...

“黃豆鹹香，麪條菜香糯碧綠，蟲草花金黃，在粥中凸顯出獨特香味，真真一碗好喝又有顏的大米菜粥😍”食材明細主料大米飯（適量）麪條菜（適量）蟲草花（適量）黑木耳（適量）滷煮黃豆（適量）輔料香油（適量）生抽（適量...

“春來野菜香，這種野葱想來大家不會陌生，我家一般是拿來和雞蛋一起炒或做成蛋餅的，今天來換一種方法做成米餅，早餐來幾個配粥什麼的挺不錯，趁熱食用，外脆裏軟，鹹香適口。”食材明細主料野葱（一...

春天到了，各種蔬菜也大量上市，那麼有什麼野菜你知道嗎？春季野菜有哪些呢？有什麼樣的功效和作用呢？如何做比較好吃的呢？那麼我們就一起來了解一下它的具體功效吧順便看看有什麼樣的種類呢，據説...

食材明細主料槐花（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）槐花兩面煎餅的做法步驟1、槐花焯水，擠出水。2、葱切碎。3、葱花和槐花混合，放入麪粉和玉米...

“春暖花開，萬物復甦。春天來了，田間地頭長了各種各樣的野菜，不少人就喜歡挖些野菜回家吃，嚐嚐春天的味道。的確，野菜有一定的功效，且風味獨特，是許多人期盼春天大地的饋贈。 我也不列外，去挖...

“春天是野菜最多的季節，當然不能辜負大自然給於我們的饋贈，我就給大家做各種麪條菜的吃飯吧！”食材明細主料麪條菜（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）十三香（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口...