關於香芒的知識

食材明細主料急凍老虎蝦（適量）泰國芒果（適量）輔料西蘭花（適量）配料鹽（適量）酒（適量）沙拉醬（適量）黑椒粒（適量）果味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香芒橙汁沙拉大蝦的做法步驟1、材料：急凍老虎蝦。2、泰...

食材明細主料熟蝦仁（適量）芒果（適量）蘋果（適量）香蕉（適量）輔料卡夫奇妙醬（適量）煉奶（適量）食用油（適量）奶香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芒脆皮卷的做法步驟1、準備材料。2、準備煉奶和卡夫奇妙醬...

“女兒從小就嚮往着不用咀嚼就能下嚥的食物，平時，在家吃着吃着東西，就會捧着自己的小臉，唉聲歎氣道：“媽媽，你知道麼，吃東西是一件多麼累嘴麻煩的事，要是有不用嚼就能自動到胃裏的食物就好了。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料芒果：2個輔料原味布丁粉：50水：250ml具體步驟1.芒果去皮去核，切小塊；2.將95%的芒果肉放入料理機，加入適量清水（與果肉持平即...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料高筋麪粉：150低筋麪粉：30酵母：3牛奶：適量鹽糖：適量洋葱番茄醬：適量蝦：12只彩椒玉米粒：適量馬蘇拉里芝士：100芒果：一個輔料...

“瑞士捲是海綿蛋糕（spongecake）的一種。在烤爐中將材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果醬和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的果肉，捲成卷狀。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成鬆軟的海...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚：500輔料芒果：2個澱粉：適量QB醬：80雞蛋：2個，其中一個只要蛋黃牛奶：30ml鹽、油、黑椒碎：適量具體步驟1.先把龍利魚柳解...

“可麗餅在歐洲已有上百年的歷史，它的發源地在法國的布列塔尼（BRITTANY），是一種極具平民特色的點心。餅皮香脆，裏面隨意加入自己喜歡的餡料醬汁。”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（1個）海蝦（50克）芒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料西米：適量芒果：適量輔料鮮奶：適量白糖：適量具體步驟1.芒果、西米、鮮奶、白糖2.1、芒果洗淨去皮，用刀起肉剃核，將芒果肉改...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶子：300芒果：100輔料青椒：適量澱粉：適量味精：適量鹽：適量胡椒粉：適量蛋清：適量麪條：適量料酒：適量具體步驟1.帶子洗淨，搌幹...

餐飲提問：香芒山芒果點心繫列如何加盟？？gott回答：30萬加盟費10萬保證金5年合同，到期在重新交加盟費！價錢到時候再定！sj123回答：本人只會做許留山的東西。全都會，我做這行8年了，想過自己開店，但錢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香芒牛油果奶昔是一道十分具有“熱帶氣息”的水果奶昔，芒果果肉金黃，口感軟糯，香味濃郁怡人，是一種營養價值極高的水果，有...

食材明細主料大肉排（一塊）輔料芒果（一隻）生抽（適量）白糖（適量）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芒焗大排的做法步驟1、買回來的大肉排清洗乾淨，用廚房用紙吸乾水份。2、將一半的肉排上面鋪...

“以10個為例需要材料：蝦仁，芒果2個，雞蛋，麪包糠，大一點的超市裏都有的（威化紙也可以叫糯米紙，卡夫奇妙醬）副食品批發市場裏有賣。第一步：蝦仁氽水備用。芒果肉切下來去皮，切成指甲蓋大小的塊狀...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茫果：1個鹽：少許雞精：少許澱粉：少許油：少許。輔料具體步驟1.牛柳用少許鹽、雞精醃製10分鐘。2.茫果去皮，切成兩條跟牛柳片...

“芒果季，當然不能錯過芒果美食！”食材明細主料藤椒雞排（一包）芒果（一個）輔料小金桔（若干）現磨黑胡椒（適量）薄荷（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芒藤椒雞排的做法步驟1、藤椒雞排一包。2...

“春天裏，萬物欣榮，生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩定，飲食調養就很重要。春天由於温暖多風，適宜於細菌、病毒等微生物的繁殖和傳...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芒果：1個輔料牛奶：200ml具體步驟1.沒有想到這麼美味，所以忘記拍步驟了，首先把杯子內膽拿出來凍8個小時，拿出來套上保護套...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：2個芒果果肉：200淡奶油：250低粉：45牛奶：100輔料糖：45水：40油：30粟粉：10慕斯層原料：：適量明膠：16戚風原料：（這是6寸戚風的量）：適量...

“朋友帶姐姐的小孩到我家來吃飯，特意為她們做了幾道菜和一些小點，兩位小朋友吃的非常高興。其中有一道用水果炒的菜，最受小朋友的歡迎，全被兩個小鬼搶着吃光了。這道菜是用蝦和芒果炒的，芒...

““日啖芒果三百顆，不辭長作信宜人。”現在已經是五月份的尾巴了，應該是芒果大量上市的季節。所以，你要不要嚐嚐鮮？芒果富含糖、蛋白質、粗纖維等營養物質，尤其維生素A原含量佔水果之首。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料芒果：500淡奶油：250ML奶油奶酪：130輔料吉利片：6片*10白砂糖：50戚風蛋糕：1片具體步驟1.將250ML淡奶油打至6分發2.將130...

“我在戒糖，又很想吃甜品，滿記甜品、好港記的甜品都放太多糖，超市售賣的酸奶也有大量糖，我只好自己做咯～自制雙歧桿菌酸奶十分簡單，用750-1000ml蒙牛全脂牛奶，倒入酸奶機，倒入一小包雙歧桿菌發...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮奶：1200㏄吉利丁：30公克芒果：2顆輔料具體步驟1.)芒果去皮去核後，將果肉放入果汁機中打碎，過濾出芒果汁備用。2.)鮮奶加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料椰汁：1罐砂糖：4兩魚膠粉：5錢忌廉：3兩鮮奶：3兩冰：8兩輔料芒果粒：少許西柚粒：少許具體步驟1.砂糖，魚膠粉拌勻，加入椰汁，加熱至魚膠...