網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 小炒肉的做法 吃不膩的小炒肉 小炒肉怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “香辣的小炒肉,透着油香卻不膩人,超下飯哦!”食材明細主料五花肉(150g)杭椒(350g)輔料大蒜(少許)生抽(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒肉的做法步驟1、準備好五花肉...
  • 常吃不膩的小炒肉如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-28
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:4個胡蘿蔔:1根醬油幹:200洋葱:1個梅條肉:300輔料鹽:適量生抽:適量油:適量老抽:適量具體步驟1.胡蘿蔔青椒洗淨切絲。2...
  • 怎麼炒五花肉肥而不膩
    發表於:2018-02-27
    五花肉清洗乾淨,冷水下鍋,煮熟後撈出再用於烹飪即可。五花肉是生活中比較普遍的肉類烹飪方式多樣,可以炒制、煮燉、紅燒等。製作五花肉可以帶皮烹飪,吃起來口感會更加好。煮好的五花肉在翻...
  • 農家小炒肉的做法 肥而不膩、香辣過癮的農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “今天來分享一個非常下飯的農家小炒肉,我隔三差五地炒上一盤。香香辣辣超好吃,老公連吃三碗米飯🍚!”食材明細主料五花肉(1塊)蒜(6-8瓣)青紅椒(8-10個)大蒜葉(少許)豆豉(2勺)料酒(2勺)生抽(2-3勺)輔料...
  • 常吃不膩的小炒荷蘭豆如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-19
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:150荷蘭豆:300輔料味精:適量老抽:適量食鹽:適量料酒:適量生抽:適量澱粉:適量蒜:適量具體步驟1.原料:荷蘭豆、豬肉。2....
  • 常吃不膩的清炒小白菜如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-22
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:500輔料油:適量葱:適量蒜:適量鹽:適量幹辣椒:適量具體步驟1.小白菜2.去根,摘好,洗一下,最後用清水泡上十分鐘,可以...
  • 特別下飯的湖南小炒肉圖解|香而不膩
    發表於:2018-11-18
    湖南小炒肉,聽名字就知道是湖南的一道特色菜,暑湘菜系列。以尖椒和肉為主要食材,以蒜、耗油等為輔助食材翻炒而成,光是尖椒的鮮綠色就足夠吸引人的目光,加上嫩兒不膩的肉片,更是讓人胃口大開...
  • 不油膩紅燒肉煲的做法 紅燒肉煲---紅燒肉不油膩做法 不油膩紅燒肉煲怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “紅燒肉,總是給人肥膩的感覺,我發現其實不一定單獨做紅燒肉的,可以結合其他食物一起來做,會使得紅燒肉不會肥膩,而且也使得其他配菜更美味好吃,這裏我做的紅燒肉煲,煲裏搭配了梅菜和腐竹,筍乾...
  • 蕨菜炒臘肉,讓你愛不釋口,久吃不膩
    發表於:2018-06-16
    很多農家地方每逢過年的時候都會烘臘肉這一做法吧,臘肉就是用平常的豬肉經過撒上鹽和一些其他的佐料,然後放在有火的有煙燻的地方進行烘烤,臘肉最終成型的是黑乎乎,但經過清以後臘肉的表皮...
  • 農家小炒肉的做法 麻辣鮮香的農家小炒肉,鮮辣開胃,肥而不膩~ 農家小炒肉怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “這道農家小炒肉,乍一看跟回鍋肉有點像,本屬於湘菜或川菜,以五花肉為主料,配合着蒜、豆豉、線椒等為輔料炒制而成。當然,經過一些小小的改良,它更適合東北人爽快的口味。”食材明細主料瘦肉...
  • 五花肉怎麼炒而不膩
    發表於:2021-02-27
    注意火候和煸炒方法。在炒肉的時候,放些醬油,反覆地翻轉肉塊,直到湯汁沸騰,轉成中火,再慢慢鏟,一直到湯汁快收縮完為止。建議可以在出鍋的時候放一些芝麻,這樣又好吃又好看。還有在炒肉之前,是...
  • 好吃不膩的小白菜炒飯如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-21
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜:2棵白米飯:1碗輔料鹽:適量大蒜:適量油:適量香油:適量雞精:適量具體步驟1.姜蒜切末2.將娃娃菜切絲3.將雞蛋打散4....
  • 清爽不油膩的荷塘小炒圖解
    發表於:2021-03-04
    這是一道色彩搭配豐富,口味清甜、口感清脆的小炒菜。主要食材還是藕片,荷蘭豆、胡蘿蔔、木耳、山藥、百合做輔菜,起到點綴、裝飾的作用,同時也為藕片帶去了更豐富的味道和口感。甜味為主,但...
  • 吃不膩的滷五花肉怎麼做|吃不膩的滷五花肉的做法
    發表於:2023-12-28
    “簡簡單單的食材,花點功夫,可以成就一道家常菜,不僅營養豐富,而且百搭,這就是滷五花肉。”食材明細主料五花肉(800克)輔料香料(隨意)調料味達美臻品特級生抽(隨意)紅糖(2勺)料酒(2勺)鹽(2中勺)五香(口味...
  • 好吃不膩的鮮肉小餛飩如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-19
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:250輔料雞蛋:2只蝦皮:1鹽:1糖:1生抽:2勺具體步驟1.鮮肉剁碎!2.一次放入鹽,糖,生抽,根據個人口味,鹹蛋適中!3.放入蝦皮...
  • 油而不膩的油炸腐肉片小炒如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油炸腐肉片小炒是一道色香味俱全的佳餚,有賣相,肉質地鮮嫩,香甜可口,營養豐富,富含大量的蛋白質,好吃而又不膩,也不會擔心吃...
  • 五花肉怎麼做才不膩|五花肉不膩
    發表於:2018-06-15
    五花肉怎麼做才不膩?五花肉分成三種,有帶膘五花肉、白五花肉和紅五花肉。不過對於一些體熱嚴重的、肥胖還有血脂比較高的人,是不怎麼適合吃五花肉的。豬肉是有解熱功能的,對於腎氣比較虛...
  • 常吃不膩的豌豆小炒如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-06
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豌豆:2把雞腿:1只玉米:半根輔料鹽:適量料酒:適量雞精:適量胡蘿蔔:1小段油:適量白胡椒粉:適量水發木耳:幾朵澱粉:適量具體步...
  • 好吃不膩的田園小炒雞如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-17
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:50雞腿:3個西蘭花:1個輔料姜:適量料酒:適量蠔油:適量澱粉:適量蒜:適量具體步驟1.雞腿去骨,去皮,瞧那皮下厚厚的一層脂...
  • 好吃不膩~鹹肉粽怎麼做|好吃不膩~鹹肉粽的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料糯米(兩斤)五花肉(一斤)鹹鴨蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)白酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)好吃不膩~鹹肉粽的做法步驟1、粽葉涼水洗淨後放開水裏煮五...
  • 常吃不膩的農家小炒肉如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-26
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料醬油肉:200紅椒:50青椒:50輔料油:適量鹽:適量葱:適量豆豉辣醬:適量具體步驟1.葱,青椒,紅椒,醬油肉2.豆豉辣醬3.將醬油肉洗...
  • 小肉餅的做法 不油不膩小肉餅 小肉餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “孩子喜歡吃炸的小肉丸,但又怕她上火,於是做這個小肉餅,煎的,既不會上火,又同樣和肉丸一樣味道極佳。”食材明細主料豬肉(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料五香粉(適量)生抽(適量)生粉(適量(澱粉))雞...
  • 好吃不膩的小炒南瓜如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-02
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:500輔料鹽:適量油:適量大蒜:少許具體步驟1.南瓜半個,削皮,去瓤,切成片。2.準備少許蒜瓣。3.鍋裏倒油,將鍋燒紅。4....
  • 不油不膩吃茄子的做法 避免茄子“吃”油的小妙招——不油不膩吃茄子 不油不膩吃茄子怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “現如今人們都講究飲食健康了,説炒茄子時,先不放油,用小火幹炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉變軟之後,再用油燒製,炒出來的茄子不油不膩,味道還不錯。我琢磨着吧,可能是先將茄子中的一部...
  • 肥而不膩紅燒肉的做法 肥而不膩,百吃不厭——紅燒肉 肥而不膩紅燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “紅燒肉是許多人都非常喜歡的菜,雖然説各人喜歡的口味不盡相同,但是總體來説暗紅透亮,肥而不膩,瘦而不柴的紅燒肉才能達到好菜的標準。紅燒肉是老公的最愛,而我,一個對豬肉不是很感冒的人,在...