關於胡蘿蔔木耳鮮肉鍋貼的家常做法的知識

“北方人最愛的鍋貼，底脆餡香，營養口感兩不誤。”食材明細主料麪粉（300克）豬肉餡（300克）輔料胡蘿蔔（1根）木耳（8朵）調料生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）白胡椒粉（少許）葱姜（適量）食鹽（適量）食用油（適量）香油（適量）裝飾香...

“每次包餃子剩下餡料的話，我都會煎上幾個鍋貼，每次的量都很少，所以小胖總是吃不夠。今天專門做了一次鍋貼，讓他吃個夠！”食材明細主料餃子皮（適量）牛肉末（100g）胡蘿蔔（半個）輔料洋葱（半個）小葱（兩根...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）山藥（一段）木耳（適量）輔料葱（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔木耳炒山藥的做法步驟1、木耳泡發後洗淨泥沙，然後撕成小朵備...

“還是給媽媽做的病號飯。”食材明細主料胡蘿蔔（120g）木耳（1把）輔料豬肉（60g）水蘿蔔苗（1把）鮑魚（1個）食用油（小許）清水（80g）調料食鹽（0.5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒胡蘿蔔的做...

“懶了一夏天，開始正經做個菜。豬肉漲價了，拿雞肉代替豬肉做個家常菜，覺得雞肉更滑嫩，好吃不長肉”食材明細主料雞胸肉（一塊）木耳（適量）胡蘿蔔（一根）葱（適量）蒜（兩瓣）輔料生抽（兩勺）醋（一勺）鹽（適量）澱粉（適...

“鍋貼是一種類似於煎烙的小食，以豬肉餡料較為常見，形狀一般與餃子有點相同，只是在烹飪的技法上略有改變。製作鍋貼的麪皮相對薄一些，就是我們常用的雲吞皮，煎出來的口感更為酥脆，煮湯時皮顯...

食材明細主料木耳（10朵）胡蘿蔔（1根）肉（80g）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，木耳發好洗乾淨，撕成...

“很普通的一道家常菜，在家裏的時候老媽經常做的，很方便的一道家常菜。胡蘿蔔和木耳都是我的最愛，而且營養價值挺高的哦。”食材明細主料黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬...

“肥瘦相間的牛上腦肉，搭配胡蘿蔔和木耳，燉起來香而不膩，肥的肉燉化了，自然溶入湯中”食材明細主料牛肉（600g）胡蘿蔔（3根）木耳（一小把）西紅柿（半個）輔料姜（3-4片）大料（2瓣）鹽（2小平勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小...

“肉龍，即為將發酵好的面擀成面片，在上面均勻地抹上一層餡料，捲起來上鍋蒸熟，切段即可食用，簡單易做，家人也很喜歡，我換着各種餡料常做。”食材明細主料普通麪粉（600克）酵母（6克）温水（300克（根據面...

“在一位養土蜂的養蜂人那裏買了一些山貨，看起來很不錯，其中有我喜歡吃的木耳，今天沒買菜，看冰箱還有一根胡蘿蔔，就切了一些肉絲，泡了一點木耳，搭配起來很簡單也很下飯”食材明細主料胡蘿蔔（1...

“今天本來做木耳肉片的，但家裏剩了半根胡蘿蔔，就一起炒了這碗胡蘿蔔木耳肉片。。。”食材明細主料豬裏脊肉（半斤）木耳（1片）胡蘿蔔（半根）輔料葱（適量）配料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）...

“鍋貼被稱為上海犄角旮旯真正的美食小吃，做法簡單，營養豐富。愛吃鍋貼的人都知道，一定要皮薄餡多，咬一口裏面餡料裏面還夾帶着湯汁，底部是脆脆的，蘸點醋，提味解膩，再能配上一碗咖喱牛肉湯那是...

食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（1根）豬肉（50g）澱粉（5g）植物油（1勺）輔料葱花（適量）生抽（2匙）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳胡蘿蔔炒肉片的做法步驟1、木耳泡發，胡羅卜去皮切片，...

“胡蘿蔔燒木耳，很健康的一道美味。胡蘿蔔、黑木耳都是既大眾又很利好的食材，搭配在一起，簡單的燒製，就是一道養生的家常菜。加了少許青椒，豐富的菜品的色彩，也增加了營養。”食材明細主料胡...

食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材洗淨切好。2、鍋內熱油、下蒜炒香。3、下胡蘿蔔翻炒一分...

“燙麪配方”食材明細主料豬肉末（500）麪粉（500）開水（250）輔料生抽（15-20）麻油（15）薑末（10）小葱（10）鹽（5-8）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔小鮮肉鍋貼的做法步驟1、麪粉加入煮開的水，揉成燙麪面...

“昨天我們的午餐是胡蘿蔔牛肉開口冰花鍋貼，因為昨天天氣陰陰實在懶得去市場買菜了，翻翻冰箱有一塊牛肉和胡蘿蔔，就做了這個飯”食材明細主料牛肉（1斤半）胡蘿蔔（4大根）雞蛋（1個）輔料葱（適量）姜（適...

食材明細主料餃子皮（145）胡蘿蔔（1根）豬肉末（100克）輔料黑芝麻（適量）葱花（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豬肉餡鍋貼的做法步驟1、材料：餃子皮2、胡蘿蔔（...

食材明細主料鴿子（1只）黑木耳（20g）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳胡蘿蔔鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨切塊，黑木耳泡發洗淨，胡蘿蔔洗淨切片2、鍋中...

“清甜的小炒，低脂健康。”食材明細主料鮮百合（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）豬肉（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮百合炒木耳胡蘿蔔的做法步驟1、準備...

食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料老抽（適量）雞精（適量）葱（適量）濕澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔木耳炒肉絲的做法步驟...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）豬肉（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔木耳炒肉的做法步驟1、食材:胡蘿蔔切絲、黑木耳泡發洗淨、豬肉切條。2、...

食材明細主料木耳（適量）土雞（半隻）胡蘿蔔（一個）生薑（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳胡蘿蔔燒雞肉的做法步驟1、土雞，木耳入鍋煮幾分鐘。2、木耳洗幹...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒木耳的做法步驟1、木耳放入涼水中泡發。2、把泡好的木耳撕成小塊，洗淨。3...