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發表於:2024-02-10
“阿姨是山西人,給我推薦了這款山西炊餅。雖然很簡單,但飄着濃濃的麥香~”食材明細主料麪粉(120克)水(0克)輔料蛋液(10克)熟黑芝麻(適量)乾酵母(2克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山西鍋餅的做...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料軟柿子(6個)輔料麪粉(1勺)白砂糖(6勺)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山西柿餅的做法步驟1、把柿子皮揭掉2、放白砂糖10勺(我的勺子比較小,喜歡吃甜的朋友可以再多放點)3、放麪粉...
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發表於:2019-04-15
要説現在哪個行業最賺錢,小編認為是煎餅果子。自大家知曉煎餅果子後,我國各地都出現了煎餅果子。山西的朋友們對煎餅果子也是非常的關注,他們也想加盟煎餅果子,但是不知道煎餅果子的加盟條...
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發表於:2024-01-09
“燜面,是中國中部和北部地區的特色傳統麪食小吃,流行於山西、陝西、河南、河北、北京等長江以北大部分地區,又稱為蒸麪、滷麪、爐面、壚面、烀面、糊面。雖然做法類似,但是河南的滷麪和我...
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發表於:2024-01-02
“山西小米,清水一煮米飄香小米富含人體所需的豐富營養,多吃更健康。黃小米又稱黎、糜子、夏小米,原產中國北方,山西黃小米綿軟可口,清香撲鼻,且營養豐富,系晉東南乃至北方廣大地區人們傳統營...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:山西火鍋加盟哪個好?danli22回答:在山西還是儘量選清淡點的,天氣乾燥容易上火,魚鮮人家魚火鍋有好幾種口味,可以讓大家自己選擇...
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發表於:2024-02-29
“很多的時候,北方的人偶爾會做鍋塌餅吃,西葫蘆、瓤子都不錯的,今天的用朋友給的彩色西葫蘆做的這款【五彩西葫蘆鍋塌餅】不但顏色好看,而且味道鮮美,不錯的鍋塌餅,這裏分享給朋友們,希望大家...
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發表於:2024-01-11
“炸油餅應該也算是一款記憶中的美味菜餚了,面香酥脆,入口綿軟,自家炸制,方便健康。”食材明細主料油條粉(500g)輔料雞蛋(1個)水(330ml)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸油餅的做法步驟1、雞...
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發表於:2019-01-21
山西燜鍋加盟店排行榜燜鍋,積累了200多年經驗,吃法非常的獨特、味道也是十分的美味,而且操作也很簡便。燜鍋不拘泥於傳統,與時俱進、繼往開來,釀製新配方、應用新工具、創造新吃法,把燜鍋與...
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發表於:2024-02-23
“揪片是一種最普通的山西家常麪食,做法極其簡單,只需用手把面片揪成小片即可。成品口感爽滑,勁道。可以澆上澆頭熱吃,也可以過涼後拌醋調和涼吃,但是一定要就着今年的新蒜吃才夠味兒。正宗...
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發表於:2019-01-20
山西冷鍋串串加盟店排行榜現在創業是非常流行的,而且政府都提倡大眾創業萬眾創新,因此在山西如果想要開店創業,可以選擇餐飲行業。餐飲是一個非常有發展前景的行業,因此不妨可以開一家屬於...
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發表於:2023-12-26
“我每一次到外面嘗過了山西的正高,感覺不是很難!回家找來視頻資料和材料自己做就成功了!香,軟,糯非常好吃!”食材明細主料紅棗(十個)糯米(適量)輔料葡萄乾(少許)芸豆(少許)調料白糖(少許)紅糖(少許)甜味...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料小麥麪粉(500毫克)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)鹽(3毫克)五香粉(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山西煎餅的做法步驟1、備料:麪粉500克,小葱(大約一寸長)切成葱花,雞蛋兩個打散2、調製...
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發表於:2024-01-05
“桃山皮月餅從前年流行到現在,還是經久不衰。因為它的顏色鮮豔,可塑性極強,顏值頗高,很受歡迎。把它做成西瓜造型,也是惟妙惟肖,而且做法特別簡單呢。”食材明細主料抹茶桃山皮(160g)原味桃山...
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發表於:2021-02-21
火鍋這個項目是比較好的加盟項目,具體的加盟的詳情還需要大家去一個火鍋品牌的總公司進行諮詢,火鍋這個項目擁有着不錯的市場,以及眾多的消費者粉絲,所以小編認為,加盟火鍋店還是挺好的。那...
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發表於:2021-02-21
魚火鍋這種美食非常的好吃,魚火鍋也可以算得上是美食行業裏的精品了。相信很多愛吃傳統美食的人都能夠接受魚火鍋這個美食的味道,現在也有不少創業者發現了這個行業的商機,都想來開魚火鍋...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麪粉(適量)輔料豆角(適量)黃瓜(一根)香菜(一根)葱(一段)蒜(兩瓣)花生米(適量)西紅柿(一個)原味(口味)未知(難度)山西滷麪的做法步驟1、豆角洗乾淨,從中間剪開,剪成大拇指長短。2、西紅柿切碎。3...
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發表於:2024-03-01
“這個菜應該算是山西的小吃吧,挺有名的哈。呵呵。。。。”食材明細主料麪粉(適量)香菜(適量)輔料炸好的葱花及葱油(適量)配料老陳醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時...
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發表於:2019-01-20
山西小火鍋加盟店排行榜在山西,火鍋是比較受歡迎的,無論是消費者,還是創業人員,似乎都對火鍋比較青睞。但是市面上也出現了很多種的火鍋項目,所以對於創業者來説,如果在當地還想開一家火鍋店...
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發表於:2024-02-28
“山西是麪食之都,有着成千上百種麪食,油麪,麪條,揪片,佔片子,這些都是山西家家常吃的麪食,山西的麪食講究的是麪條勁道,口感爽快,菜拌在面裏食用,有燙麪,有佔面,各個吃了讓你難以忘懷,吃了來想吃,肚...
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發表於:2024-01-09
“拌湯是我們山西太原比較有特色的一道主食,大街小巷裏經常可以看到掛有烙餅拌湯村的招牌,甚至還有起名叫李大娘烙餅拌湯的。不要被字眼所迷惑,其實我們這的拌湯是以麪粉為主要食材,加水調...
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發表於:2024-01-13
“作為一個山西人,最喜歡吃得就是麪食,椒葉餅就是其中一個,為了孩子,做點嚐嚐,沒想到孩子説特好吃,做法很簡單,大家都可以試試呃*^O^*”食材明細主料麪粉(適量)花椒葉(適量)油(適量)輔料酵母(適量)饅...
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發表於:2024-01-11
“炒麪皮是我們山西太原的當地特色小吃,夏天以涼拌為主,冬天冷了就改為小炒。雖説是街邊小吃,但特別受歡迎,一年四季都有人愛吃。如果説在當地人眼中,這小炒在過年過節時上不了枱面,可對於外...
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發表於:2018-04-07
火鍋配菜有羊肉,牛肉,西蘭花,魚豆腐,土豆片,紅薯片,黑木耳,娃娃菜,撒尿牛丸,嫩豆腐等配料。土豆片在吃之前應當將皮削掉,再在水裏浸泡一會去掉多餘的澱粉,等吃火鍋的時候直接放在鍋裏面煮就可以了...
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發表於:2024-03-01
“這些日子看世界盃球賽一切從簡,就連吃飯都簡單多了。為了節省時間,每天下班後,晚飯是一菜一飯一湯,選擇省時快捷的來做,然後端着飯碗坐在電視機前邊看邊吃,呵呵!到底都吃啥了,給您曬一曬。我...