網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 煎燜鹹舌頭魚怎麼做|煎燜鹹舌頭魚的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料風乾鹹舌頭魚(兩條)輔料料酒(適量)醋(適量)醬油(適量)大姜(適量)大蒜(適量)花椒(適量)味精(小許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎燜鹹舌頭魚的做法步驟1、風乾鹹甜頭魚兩條2、拆開用清...
  • 煎蒸鹹魚頭怎麼做|煎蒸鹹魚頭的做法
    發表於:2023-12-28
    “這道【煎蒸鹹魚頭】的做法用了煎和蒸兩道工序,煎制可以去除魚頭的異味,煎制後的魚頭再蒸,突出了魚頭的鹹鮮味。這道菜餚加了土豆和茄子,蒸制后土豆和茄子吸收了魚頭的鹹鮮味,味道非常棒。...
  • 燜鹹魚怎麼做|燜鹹魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料鹹魚(200克)西紅柿(2個)生薑(一小塊)青椒(1個)大蒜(2粒)輔料玉米油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燜鹹魚的做法步驟1、成品,下飯菜。鹹香的味道,口口入味。2、成品。看着還不錯...
  • 爆香煎燜大頭魚頭如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘爆香煎燜大頭魚頭是一款很好吃也很好做的快手菜。魚頭就是魚的頭部位置啦,那個部位的肉質鮮美肥嫩,味道好極了。再加上...
  • 煎鹹帶魚怎麼做|煎鹹帶魚的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料帶魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎鹹帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨,切成長短合適的段。2、洗淨的帶魚,用鹽醃製兩個小時。3、起油鍋,煎帶魚。4、...
  • 剁椒蒸舌頭魚怎麼做|剁椒蒸舌頭魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “舌頭魚,我們當地叫塌米魚,它的學名叫半滑舌塌魚,這種小魚,一般都用來油炸,這次,我試了無油的剁椒蒸魚,一樣的簡單美味。”食材明細主料舌頭魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料剁椒(適量)蒸魚豉油(適量...
  • 家常燒舌頭魚怎麼做|家常燒舌頭魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “舌頭魚是青島很常見的一種魚,名字叫的很形象,的確和舌頭很像。這種魚的營養價值非常高,肉質也比較鮮嫩,很容易被人體消化和吸收。”食材明細主料舌頭魚(一條)輔料食用油(適量)澱粉(適量)大葱(適...
  • 煎燜尖頭魚的做法 肉菜——煎燜尖頭魚 煎燜尖頭魚怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “尖頭魚裏邊有魚籽,我家孩子特別喜歡吃魚籽,所以有時候看到這個魚賣的話,我都會買來吃煎燜的,又香又下飯。”食材明細主料尖頭魚(400克)輔料油(10毫升)調料鹽(5克)姜(5克)大蒜(10克)生抽(5毫升)葱花(5...
  • 好吃的煎燜魚頭泡餅如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘泡餅是一種非常具有地方特色的小吃,泡餅所食用的餅和湯頭在不同的地方也不盡相同,因此也有着眾多的風味,深受人們的喜愛...
  • 香煎舌頭魚怎麼做|香煎舌頭魚的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料舌頭魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)麪粉(適量)調料料酒(2勺)鹽(一勺)花椒(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎舌頭魚的做法步驟1、舌頭魚去內臟,洗淨。2、把魚去皮,葱、...
  • 營養煎蒸鹹魚頭如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-19
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘這是一道紹興的地方特色菜,這款營養煎蒸鹹魚頭不僅十分美味,鹹魚頭還有能清熱涼血、滋肝化痰的作用呢,而且用料簡單製作...
  • 香煎鹹魚怎麼做|香煎鹹魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “脆,酥,香,鹹,很家常,很美味。夏日裏,一碗涼白開泡涼米飯,來兩條煎鹹魚,很平淡但很下飯,很舒服。”食材明細主料鹹魚(10個)雞蛋(1個)輔料料酒(3g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鹹魚的做法步...
  • 幹煎鹹魚怎麼做|幹煎鹹魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “以前逢年過節沒有冰箱就經常這樣醃一天再來煎魚,魚肉經過醃製變得更緊實,煎岀來也夠鹹香,很適合下粥。”食材明細主料金線魚(4條)輔料粗海鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)幹煎鹹魚...
  • 紅燒舌頭魚怎麼做|紅燒舌頭魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “朋友送了兩條新鮮的舌頭魚,也就是龍利魚,魚的營養價值非常高,肉質鮮嫩,比較容易消化和吸收。將魚收拾乾淨紅燒之後味道非常好吃。”食材明細主料舌頭魚(1條)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)輔料油(適...
  • 美味的煎燜大頭魚頭如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-23
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘煎燜大頭魚頭是一道製作簡單,營養價值高的家常美食。大頭魚頭不僅味美,而且普遍認為魚頭可以補腦。魚頭入湯可使湯汁鮮...
  • 煎燜吻魚的做法 煎燜吻魚(海魚) 煎燜吻魚怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料吻魚(適量)輔料葱(適量)配料醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎燜吻魚的做法步驟1、將買回的海魚洗淨抹乾水,灑一點點鹽在魚肉上醃2分鐘2、大...
  • 香煎舌頭魚的做法 【山東】香煎舌頭魚 香煎舌頭魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “天天掛在嘴邊的年年有餘,餘通魚字,魚的寓意是美好的,所以年菜中,做一道魚是必不可少的。我比較喜歡的魚是原汁原味煎出來,細火慢煎出來的魚外酥裏嫩,且帶着自身肉質的鮮香,非常美味。”食材...
  • 煎燜魚怎麼做|煎燜魚的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料黃花魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)米醋(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎燜魚的做法步驟1、準備材料2、黃花魚趁着未完全解凍,切成薄片...
  • 油煎舌頭魚怎麼做|油煎舌頭魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “不知道大家在家有沒有做過舌頭魚,今天和大家分享一下舌頭魚的做法。”食材明細主料舌頭魚(適量)輔料麪粉(適量)水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎舌頭魚的做法步驟1...
  • 幹煎大頭鹹魚怎麼做|幹煎大頭鹹魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “有十年沒有吃過大頭鹹魚了,這次朋友從國內過來玩給我們帶來一些.説讓我們解解饞😊。幹煎鹹魚比用油炸的好吃,吃在嘴裏脆脆的.主要是要有耐心.小火慢煎。”食材明細主料大頭鹹魚(適量)輔...
  • 煎鹹魚怎麼做|煎鹹魚的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料鹹魚(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎鹹魚的做法步驟1、魚拿鹽醃製10分鐘,洗乾淨,晾乾水分。2、薑片爆香,下鹹魚,小火慢煎。3、時不時轉動一下鍋。4、...
  • 如何做簡單又美味|好吃的煎燜魚頭泡餅
    發表於:2020-03-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘煎燜魚頭泡餅,其實真的很少有人會拿魚頭來和饢一起煮菜的,其實這個我也是從被處看到的,挺特別的,就想着試試手吧,魚頭我是...
  • 魚頭魚尾燜鹹菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-12
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鹹菜:200魚頭魚尾:1付輔料糯米粉:適量薑片:適量醬油:適量花生油:適量具體步驟1.準備材料:鹹菜泡洗一會再切成片、魚頭魚尾處...
  • 好吃的煎蒸鹹魚頭如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-19
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的煎蒸鹹魚頭是用鹹魚頭、茄子以及土豆等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,土豆中含有大量的澱粉,吃下去會...
  • 煎鹹魚怎麼煎
    發表於:2018-10-18
    提前將鹹魚泡幾小時或者一晚上,然後再放入鍋中煎炒。鹹魚是一種經過醃製了的魚,可以保存很長時間不變質。在煎鹹魚的時候還可以提前在鍋中蒸一蒸,然後取出來後用熱油熱鍋加各類調料煎制,煎...