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發表於:2024-02-28
食材明細主料土豆(適量)輔料燒烤醃料(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波薯片的做法步驟1、將土豆洗淨切片2、切好的土豆片用水浸泡,去除澱粉3、土豆片擦乾,擺在微波爐專用的玻璃盤...
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發表於:2024-01-03
“記憶中的榆錢窩窩頭,和薺菜,香椿芽,槐花一樣,都是每年春天必須要吃一次的美食,調節一下平淡的日子,給生活增加點樂趣~”食材明細主料榆錢(500g)麪粉(500g)輔料食鹽(10g)五香粉(10g)清淡(口味)蒸(工藝)一...
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發表於:2020-01-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料裏脊:1000姜:30葱:30胡蘿蔔:30生粉:300輔料鹽:5綿白糖:50白醋:50具體步驟1.裏脊切成0.5釐米的片待用生粉用水泡幾個小時在控...
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發表於:2020-05-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘排骨是大家最喜歡吃的食物,骨中帶肉,肉上有骨,特別的好吃,富含各種蛋白質和氨基酸,百葉結也是食材中的好東西,營養豐富,補氣...
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發表於:2020-09-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在日常生活中,我們常常把鹽豆作為一種小吃、零嘴,在茶餘飯後進行食用。但其實,鹽豆也可以做成一道噴香的料理,配合雞蛋一...
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發表於:2024-02-26
“天熱或偷懶的時候我多數會想到批薩,方便簡單營養又美味,關鍵全家人還都喜歡。上週在家裏看大片,不想在廚房裏蒸桑拿,徵求了大家意見後就以這個鮮蝦批薩當中餐了,美額外補充小小要求:柔軟的...
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發表於:2020-02-14
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腳:適量輔料姜葱蒜:適量具體步驟1.雞腳洗淨剪去指甲2.淖姜葱水3.過冰水後剁2半4.準備配料5.花椒爆香6.下姜蒜,紅...
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發表於:2020-11-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全蛋:100蛋白:40輔料細砂糖2:20低筋麪粉:55可可粉:10細砂糖1:65淡奶油:30具體步驟1.將雞蛋打入碗裏。2.加入細砂糖1。3....
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發表於:2023-12-27
“自從需要嚴格控糖後,發現現成的適合糖人吃的小零食真的少之又少。於是在家自己動手造,這款富含蛋白質的鷹嘴豆很適合給糖人解饞用,營養又健康!”食材明細主料鷹嘴豆(250g)調料生抽(2匙)蠔油(1...
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發表於:2024-02-28
“繼續發明創造,把樣子做成了瑪格麗特,放了不少的巧克力豆豆,好吃的不得了,嘿嘿~”食材明細主料麪粉(100g)可可粉(1勺)黃油(適量)蛋黃(65g)輔料巧克力豆(50g)配料白糖(20g)葡萄糖內酯(適量)奶香(口味)烘焙(...
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發表於:2019-10-31
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量葱:適量雞蛋:適量輔料料酒:適量胡椒粉:適量醬油:適量香油:適量具體步驟1.先做餃子餡。豬肉餡,加一個雞蛋,加葱沫,...
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發表於:2023-12-28
“牛肉和土豆是絕配,常見的組合就是紅燒牛肉土豆,但牛肉的粗纖維不易成熟,沒幾個小時甭打算吃上。換一種思路,把這最佳CP換種形式呈現出來,美味“勢不可擋”,還能大大地節約時間。土豆蒸熟碾...
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發表於:2020-08-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘玉米黃豆麪窩窩頭這道美食可謂老少皆宜,美味又解饞。所需要的食材主要為玉米麪、黃豆麪、沸水、小蘇打。玉米麪粉採用...
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發表於:2020-05-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道爽口解饞的蒜芯炒粉之所以這麼説是因為他配料豐富,而且營養搭配合理,既有味道濃郁的配菜,又有解饞的豬肉,而且米粉本...
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發表於:2020-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去骨雞腿:1個漢堡麪包:1個美生菜:2片蜜汁烤肉醬:適量輔料具體步驟1.去骨雞腿洗淨,均勻塗上蜜汁烤肉醬;漢堡麪包對半剖開;美...
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發表於:2024-02-10
“這是用微波爐做的,因為微波爐平鋪的面積大一些,空氣炸鍋用來烤完整的紅薯要好一些。”食材明細主料紅薯(1個)白糖(10g)輔料黃油(20g)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯乾的做法步驟1、紅...
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發表於:2024-02-26
“魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;其所...
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發表於:2023-12-28
“一直很好奇外賣的手抓餅生坯是怎麼一種“神物”,這次買了一盒,做了兩回早餐餅。確實省事、好吃,但是油太大了,吃着吃着就膩了,沒有自己做的無油或者少油的薄餅香。但是也不能扔了啊,琢磨着...
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發表於:2020-11-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:2個細砂糖:30牛奶:150淡奶油:150輔料黑巧克力:50具體步驟1.提前將冰淇淋桶放入冰箱冷凍室,冷凍至少12個小時2.細...
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發表於:2020-04-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道解饞好吃的臘肉煲一看名字我就知道肯定會受大家喜歡的。我們都知道臘肉是一道很好的食材,他經過特殊的處理味道鹹...
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發表於:2024-02-10
“泛着葱香的味道,還有面粉特有的口感,小葱個頭雖然小;功能卻不少;小葱的一股辛辣味可以刺激脾胃;刺激身體汗腺達到發汗、解熱、祛痰、散熱的功效。小葱含有可以緩解結腸癌的發生的果膠成分...
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發表於:2024-01-02
“👩🍳仙草烹飪🍳cooking👩🍳:下酒解饞滑溜肉片❤很傳統的一道家常菜❤記得小時候媽媽無論做多少次❤必然是盤盤都乾淨❤滑溜肉片是地道的魯菜❤鹹香適口肉片滑嫩❤用一句爸爸常掛...
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發表於:2020-08-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每個人都會有饞嘴的時候,小零食必須得常備啊,現在自己也可以做一款低脂小零食。葡萄乾蘇打餅既低脂,又好吃飽腹。主要用...
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發表於:2023-12-28
“吐司除了直接吃、做三明治,還有多種吃法,其中烤蒜香吐司片是我特別中意的一種。以前用黃油液烤,但是黃油的熱量高,雖然只用一點點還得加熱融化,實在有點兒麻煩,所以我換成了更健康的橄欖油...
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發表於:2018-11-17
水果酸奶凍非常簡單易做,不需要任何高超的烹飪技巧,不用蒸也不用烤,煮一煮,拌一拌就可以了。是一道很可口的小零食,嘴饞的時候坐上一碗,低脂又解饞,像我這種怕長胖的人也敢吃,以前不會做的時候...