關於冬日暖鍋的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時冬日暖鍋，味道飄香四溢濃郁芬芳，即使離得很遠也能夠聞見這種芳香，聞起來暖暖的沁人心脾，嘗一口口感非常順滑柔嫩，絕對能夠...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：400酵母：8麩皮：5輔料水：100ml高粉水混合均勻，小火加熱到：0度，不停攪拌一直成漿糊狀，冰箱冷藏1小時左右。具體步驟1.麪糰...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在冬天的時候，我非常的喜歡一種食品，就是火鍋，因為在火鍋中可以加入其他的各種蔬菜，根據自己的口味，而且火鍋底料也是各色...

“隨意葷素搭配的火鍋，簡單，美味！好吃不上火！”食材明細主料鳳尾菇（適量）冬瓜（適量）油豆腐（適量）豆皮（適量）青菜（適量）牛肉片（適量）金針菇（適量）輔料鹽（一小勺）雞精（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

“【冬日裏的小太陽】DAY:/下雨天/慵懶/一個人一座城你是否習慣於外賣生活想來點不一樣~＆不需要出門試試讓簡單生活增添色彩的陽光炒飯~”食材明細主料蝦米（個人喜好）胡蘿蔔（30）雞蛋（1個）葱（點...

食材明細主料麪粉（50克）菠菜（10棵）雞蛋（2個）西紅柿（2個）輔料葱（1段）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）冬日暖胃疙瘩湯的做法步驟1、準備雞蛋兩個，西紅柿2個，菠菜一小把，西紅柿菠菜洗好備...

“冬天就要喝這種滋補的湯品，老火湯比較合適，暖身又暖心。”食材明細主料豬尾（400g）黑豆（100g）豬骨（100g）輔料鹽（5g）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬日暖湯黑豆煲豬尾湯的做法步驟1、清理幹...

“江浙滬一帶，冷空氣來襲，冷暖空氣交匯，感冒那是頻發，來鍋雞煲，暖胃又增強抵抗力～～”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料紅棗（5個）大蒜（1個）生薑（4片）鹽（15克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬日裏温暖的...

“蘿蔔丸子湯俗話説得好：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天，便成了家家户户飯桌上的常客，蘿蔔性涼，昧辛甘，能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料昆布幹：適量木魚花（柴魚片）：適量蛋液：適量日式醬油：適量味淋：適量清酒：適量輔料雪花牛肉片：適量鮮香菇：適量金針菇：適量大葱：適量...

“百菜不如白菜，白菜可做百菜。對北方人來説，寒風蕭瑟的冬日，一鍋熱氣騰騰的燉菜能讓人從舌尖一直暖到心裏。燉菜有菜又有湯，暖暖的特別適合冬天吃。立冬食單今天就為大家分享一道立冬暖鍋...

食材明細主料麪餅（2塊）玉米（適量）豆腐（適量）黑木耳（適量）臘腸（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬日暖心之五色湯麪的做法步驟1、材料如下。2、臘腸切塊。3、麪餅煮熟後...

在寒冷的冬日，很多人在吃飯的時候都喜歡喝點湯暖暖胃什麼的，除了吃火鍋，節瓜煲湯也是不錯的一個選擇，節瓜是一種營養豐富，口感鮮美的瓜類。那麼你知道節瓜煲湯有哪些方法嗎?下面就跟隨者小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：500胡蘿蔔：2根土豆：2個洋葱：半個輔料日式咖喱膏：3塊椰漿（一定是濃郁乳白色的椰漿哦，不是椰汁飲料那種）：150ml香葉：兩片八...

“足不出户體驗日料店的感覺，適合一個人、多人吃的壽喜鍋來啦~嫩滑的肥牛加上鮮到眉毛的湯，來上一口，治癒整個冬天，我不允許你沒吃過~”食材明細主料肥牛片（一盒）魔芋絲（一盒）老豆腐（一塊）菠菜（20...

“據説羊蹄中富含蛋白質、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，羊蹄中的蛋白質主要為膠原蛋白，而在烹調中可轉化成明膠，能增強細胞生理代謝能力，去皺紋、延緩皮膚衰老等作用。羊蹄還有強筋壯骨...

“冬天是個寒冷的季節，北方的冬天更來得凜冽。完全封凍的河流不留一絲縫隙，在清冷的月光下，閃着清冷的光芒。陽光也是清冷的，它每天都升起，但卻化不開冰的世界。寒冷的日子裏，捧一杯熱茶，思緒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：少許時令蔬菜：若干輔料鹽：適量具體步驟1.鍋裏放油，五花肉放進去煸炒至出油。2.白菜和南瓜放入加鹽和十三香翻炒後...

最近朋友上門，還帶了一大塊羊排，説是想吃羊肉湯鍋了，於是我看了看冰箱裏的食材，就開始動手了，我朋友也沒閒着，在一旁給我打起了下手，在我們的合作下，羊肉湯鍋很快就完成了，我們坐在一起涮着菜，一...

這天氣是越來越冷了，用家裏的小電飯煲，準備給家人燉一鍋暖暖的粥，熱乎乎的粥在冬天喝特別暖身子，而且還特別營養，美味更是不在話下，可謂一舉三得。香菇、乾貝都是營養富足的食材，頓成湯、粥正...

“其實這個湯超級容易，而且你喜歡放什麼就放什麼~~~”食材明細主料牛肉（100g）輔料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）圓白菜（1個）洋葱（半個）豌豆（適量）配料濃湯寶（1個）鹽（適量）胡椒（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）...

火鍋火鍋，冬季必備的食物~這次又來了這家火鍋，不得不説，味道是真的棒，菜非常的新鮮，就是要是量再多一點就好了。冰鮮鴨腸，量雖然不多，但是涮得到位，吃起來脆脆的，是火鍋標配菜品之一。毛肚，也是...

高壓鍋燉雞湯是一道常見的家常菜，味道鮮美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，在冬天來上一碗高壓鍋燉雞湯，既美味又暖身子。如果你對這道高壓鍋燉雞湯感興趣的話，就趕快一起...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘冬日暖心燉鍋，燉鍋，採用祕製的火鍋底料加上火鍋丸子，魚豆腐，白菜，千張，海帶，牛肉等食材，精心熬製，注意，在煮燉鍋的時候，青菜煮的...

“冬天最喜歡這道濃湯了，甜甜的帶着微辣，又濃又稠，特別暖身子。再加上它的顏色金燦燦的，簡直就是燦爛的陽光。揭開鍋，整個廚房都亮堂起來，讓人心情好極了！西式濃湯一般是加奶油使湯變稠並加入...