關於磕乞巧果的知識

食材明細主料麪粉（1000g）雞蛋（4個）棉糖（120g）豬大油（60g）花生油（70g）白涼水（130g）輔料酵母（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）磕乞巧果的做法步驟1、用料理機把雞蛋4個棉糖120g打起泡為止，備用...

“魚磕子是我們山東膠東半島特有的一種麪食，每年過年家家户户都會製作各種各樣的魚磕子。基本上家家都有幾個有年數的魚磕子的磨具。就像我手中的鯉魚模具就是我姥姥的姥姥傳下來的。胖...

“水果生巧就是在普通生巧的基礎上進行了改良，優質巧克力經與淡奶油調製柔化後既保留了巧克力濃郁的可可香，又使原本僵硬的巧克力更加柔軟細膩，入口即化，濃郁軟糯的生巧內含包裹着新鮮多汁...

“巧果是發酵食品，用發酵麪糰製作。巧果做好後放鐵鍋中烙熟，用線繩串起來，有十幾個巧果穿成一串，掛在小孩的脖子上轉着圈吃。據説吃了這樣的巧果，孩子們就心靈手巧了。”食材明細主料麪粉（42...

“春天到了，相信很多小夥伴都會去踏青或者自駕遊，當我們累了，坐在草地上的時候，要是有小點心做陪肯定讓身邊的人頓感幸福倍增，特別是這樣的萌物小點心，除了可愛，親手製作的心意更加的讓人温暖...

“小的時候，村裏只有一户人家有烤箱，每年到了七月初四、初五、初六，家裏有小孩子的都會自帶材料去烤小果，等到了七月初七那天，你就會看到滿街的小孩子的脖子上都掛着一串七巧果。到了晚上，無...

“農曆七月初七是中國傳統文化節日——七夕節，流傳着牛郎和織女之間悽美的愛情故事。雖然現在好多年輕人對於這個節日不大感冒，那些穿針乞巧、拜織女等習俗也只有在電視上才能看到。對於...

炸雞又脆又嫩，不同口味帶來不一樣的感受，原味、香辣、孜然、黑椒、蜜汁，每一種都給食客們以非凡的口感和愛不釋口的感覺，炸雞不僅口味豐富，品種也逐漸豐富多樣，傳統的炸雞腿、炸雞翅等等，還有...

“七夕是我國傳統佳節，七夕的應節食品主要以巧果最為出名，巧果又名“乞巧果子”。”食材明細主料自發饅頭粉（200g）水（110g）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乞巧果子的做法步...

“七夕巧果也叫“巧食”，相傳，人們用五彩線將“巧食”穿成串拋擲屋背，讓喜鵲銜去搭橋，夜渡牛郎、織女過銀河相會。由此，“磕巧果”的習俗流傳至今。乞巧納福，祝我愛的人和愛我的人幸福安康～”...

“後天就是七夕節了，在我們家七夕的時候都要吃小果（巧果），記得小時候奶奶做的小果又好吃又好看，一還有模子壓的十二生肖，可惜家裏沒有這麼多材料，有喜歡脆一點的，所以做了特別特別小的小果黃豆...

“死磕戚風第三回（至於一回二回就不記錄了，比較丟人，懂的人會懂😄）背景：娃在一邊玩，我在一邊忙。娃不玩了我也忙完了。完美。總結：六寸的方子，八寸的模具，成型了，內部組織也不錯。但口味偏甜，蛋糕...

上週五是七夕節,作為餐飲行業一年一度的火爆節日,這一天,外面的天氣熱,顧客的就餐意願強,排隊的人數多,幾乎每家餐廳都人滿為患,等上1小時都是正常現象。通過往年曆史數據來看(來源:美...

“又到了端午佳節，前些時候，趁媽媽在家，和媽媽一起做了紹興端午必做的巧果，這是我第一次做巧果，在媽媽的指導下，成功做出了香脆可口的巧果，説起這巧果啊，是紹興端午必做的食物，和老北京的排叉是...

相信很多上班的人都一樣，中午這頓飯一般都是在公司吃，或者是在公司附近吃。原則就是簡單快捷、綠色健康，還有是價格不能太高。不管是在各種美食外賣網上，或者在各種商務區附近，就出現了很多...

“適當的吃些雜糧可以使小寶寶的身體更加強壯。胖子用雜豆麪和麪粉做的膠東傳統魚磕子，小寶寶非常喜歡吃。”食材明細主料雜豆麪（100g）麪粉（400g）酵母粉（8g）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...

沒事的時候磕一點瓜子，已經成為了很多人的一種習慣，瓜子有很多不同的品種，其中西瓜子就是一種非常受歡迎的類型，西瓜子當中的油脂含量是特別高的，因此，適量的食用一些西瓜子還能起到一定的促...

在這個現在這個人人想要創業的時代，火鍋是現在的熱選項目，無論是在餐飲行業，還是在廣闊的年輕市場上他都有別人所代替不了的位置，是一個備受消費者熱愛的美食形象，以一種新鮮靈動的形象展現...

在生活中難免會受到一些傷害，難免會有磕磕碰碰的地方，還有小孩子比較活潑，在家裏或者在外面經常跑來跑去的，畢竟不是大人，所以受到一些小傷害是在所難免的，那傷口癒合吃什麼比較好呢，什麼食物...

“巧果的傳説：一相傳很久以前，有一位姑娘叫小巧，她非常同情牛郎和織女的悽美愛情，於是在每年的七夕之夜，小巧都會做一種精緻的小點心，焚香供奉，希望牛郎和織女能在天上相見。當地的土地公被小...

如果住在山東的小夥伴，應該都不陌生巧果。但是還是有很多其他地區的人對於巧果一無所知，那麼今天我們就來了解一下巧果是什麼吧。一、巧果是什麼巧果就是七夕果或者乞巧果子。通俗的叫法...

“菠蘿飯，又叫鳳梨飯，營養全面，富含維生素及蛋白質，有助於提高記憶力；形式可愛，色彩豐富，香甜可口，在考試前夕能幫助精神壓力大的孩子增加食慾、促進消化。”食材明細主料菠蘿（一隻）米飯（三碗）輔料...

“小時候每年過年媽媽都會做的家鄉美食，我只是打個下手，用模印印上，媽媽做的（米乞）ai是鹹香的，很好吃，可惜我到現在還不會做，今天突然心血來潮，試着做一下，雖然沒有模印，大蓋形狀也就這樣，媽媽用的...

食材明細原料麪粉（500克）雞蛋（2個）牛奶（50克）水（50克）糖（80克）酵母粉（3-5克）花生油（60克）甜味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧果的做法步驟1、把所有原料混合（其中牛奶、水、雞蛋的總量為230克），和成光...

食材明細主料巧克力粉（20g）冰粉粉（1包）輔料椰蓉（20g）白糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力果凍的做法步驟1、500克水煮開，加入冰粉粉，攪拌再煮2分鐘。2、加入椰蓉，白糖攪拌煮1分鐘。3...