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發表於:2024-01-13
“韓式粥!海鮮、芝士、粥,奇葩的組合居然配出特別的美味了,蝦仁一口一個~芝士雖然奶香濃郁,但粥整體口味清淡,夏季沒胃口,那就來一碗海鮮芝士粥!”食材明細主料米(100g)水(800ml)濃縮車打芝士醬(45...
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發表於:2024-02-23
“韓式辣炒年糕是韓國大街小巷最常見的街頭小吃,也是韓國代表性小吃之一,不管男女老少都禁不住炒年糕那甜辣的味道和軟軟的口感。在國外,讓juju最想念的就是這個炒年糕,特別是看韓劇的時候...
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發表於:2024-03-01
“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料排骨(500g)芝士(適量)輔料韓式辣醬(1勺)辣椒粉(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鹽(適量)料酒(1勺)蜂蜜(1勺)胡椒粉(1勺)蘋果(1個)洋葱(1個)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式芝士排骨的做法步驟1、排骨...
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發表於:2023-12-29
“一口就會愛上的芝士培根三明治,徹底顛覆您的味蕾。厚切的吐司吃起來口感特別的豐富,四周酥脆可口,一口下去,裏面的芝士非常的香濃,煎香過的培根與雞蛋搭配得完美無瑕,每一口都非常滿足,真的...
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發表於:2024-02-24
“隨着多年韓流的“席捲”,不僅僅在歌壇或是演藝界影響着全世界,韓國的飲食文化也深深地影響着我們。對於韓食文化,我不能稱得上是瞭如指掌,但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-03-01
“特別推薦這道拌麪,滋味豐富,開胃,簡單易做,正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪(兩人份)輔料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生薑末(2分之1大勺)梨(1個剁碎)洋葱(半個...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料大白菜(1棵)輔料生薑(1棵(比雞蛋黃大點ok))大蒜(1個)洋葱(1個)蘋果(1個)雪梨(1個)小葱(5棵)胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(0.5個)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)未知(難度)韓國正宗泡菜的做法步驟1、我老公韓國人...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料辣白菜拉麪(1袋)辣白菜(適量)魚丸(適量)多美鮮芝士片(適量)輔料海苔香味鬆(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式芝士泡麪鍋的做法步驟1、準備好所有材料。2、鍋中加入清水和...
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發表於:2024-02-23
“在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的...
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發表於:2024-01-09
“每次去吃韓式烤肉,兒子最喜歡的就是南瓜粥,和他説吃烤肉沒興趣,但是説能喝南瓜粥,立馬走起!南瓜清熱除濕,在秋季容易上火的時候非常適合,而且促進消化,孩子如果有些積食,可以喝一點南瓜粥,加強...
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發表於:2019-10-23
準備時間:1小時10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芝心年糕:500娃娃菜:半顆香腸:適量金針菇:適量輔料韓式辣椒醬:一勺韓式拌飯醬:一勺玉米澱粉:少許具體步驟1.放少許...
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發表於:2024-01-11
“特別懷念在韓國的時候和朋友一起吃着辣味雞爪喝着燒酒的日子吹吹牛聊聊天!感覺好個自在!至從有了寶寶對辣味的敏感度也明顯提升為了滿足自己的饞蟲,最好的解決辦法就是配上蔬菜沙拉一口...
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發表於:2024-01-09
“【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是...
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發表於:2024-01-31
“新年的第一場雪,你還在念叨千頌伊摯愛的韓式炸雞和啤酒嗎?那你就out了,今年最流行的韓餐當屬芝士肋排了,忽然之間如同雨後春筍般遍佈大街。炸過的肋排,浸透着特製的醬料,纏繞着細密濃郁的...
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發表於:2024-02-05
“韓式芝士烤排骨是現今風靡漢城啊不是首爾新沙洞宏達的人氣美食,在每天徹夜擼韓劇的你還不趕快行動起來挑戰這道韓式大硬菜”食材明細主料豬肋排(8只)韓式辣白菜(150g)玉米粒(50g)青豆(50g)胡...
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發表於:2019-06-03
現在烤肉的美味越來越被大眾接受,它的美味受到了老少的喜愛,也是年輕人的追求美味之一。肉類的吃法多種多樣,燉、蒸、炒,但是烤肉才是最受歡迎的,在色香味上達到了俱全的效果。但是對於剛剛...
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發表於:2024-02-26
“以前我特別不愛喝這湯,後來才發現那是因為我沒親自動手。做完了覺得,比我婆婆的手藝簡直強太多了!!要點:1。用淘米水(反正你也得煮飯)2.石鍋的效果最佳。3.白蘑菇,金針菇均可。4.大醬裏本來...
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發表於:2024-01-11
“最近突然迷上了芝士年糕,於是蒐羅了一大筐關於芝士年糕的做法,最好吃的果然還是要數這一種做法,做法簡單,做出來的芝士年糕又Q彈有勁道,淡淡的米香裏裹着濃濃的芝士醇香,光想想都讓我想要...
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發表於:2024-01-03
“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋葱(半個...
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發表於:2024-01-27
“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試,如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(半根)葱碎(適量)味湶韓式炒年糕醬料(適量)輔料洋葱(半...
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發表於:2024-01-04
“給孩子做輔食太麻煩?不存在的!含有豐富澱粉的土豆可以作為孩子的主食來源,含有豐富胡蘿蔔素的胡蘿蔔更是營養健康。加上一點芝士,甜甜的又不會膩。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(半根)輔料...
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發表於:2019-10-31
準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:40分鐘主料芝士:100雞蛋:2個輔料細砂糖:40牛奶:70淡奶油:30低筋麪粉:30玉米澱粉:5具體步驟1.細沙糖10g加入芝士,隔水攪至糖融...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料米飯(1碗)輔料洋葱(半個)什錦菜(適量)調料番茄醬(1大匙)韓式辣醬(1大匙)馬蘇裏拉奶酪(適量)芝士片(1片)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓國芝士飯的做法步驟1、材料備齊,洋葱切丁。沒...