關於生菜牛肉拌麪的知識

“簡單營養的辦公室早餐。”食材明細主料麪餅（1塊）輔料生菜（50g）榨菜（20g）滷牛肉（5塊）調料辣味調料包（20g）鹽（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜牛肉拌麪的做法步驟1、生菜洗淨。2、加...

食材明細主料生菜（500克）輔料蒜（3瓣）甜麪醬（3大勺）糖（1勺）雞精（少許）香油（1勺）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麪醬拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨，控水2、鍋中開水煮生菜，斷生馬上撈出，控水3、蒜瓣...

“一碗不夠，來兩碗。牛肉富含鐵質，蛋白質，青少年發育時期的最佳肉類非他莫屬。做了兩個人的分量，大人吃的那碗加老乾媽和辣椒油，孩子吃的那碗加了微辣香菇醬，一樣香。兩分鐘可以嗦完一碗麪吶...

“我其實很討厭吃香菜，可是我老公跟我公公超級喜歡，所以跟着我公公學了這道香菜拌牛肉，是我家過年的必備菜！！（偷偷告訴你們，我公公以前做過廚師，哈哈！）”食材明細主料牛肉（150g）香菜（一小把）輔料剁椒...

“酸菜牛肉麪，提到這個名字是不是讓你直接聯想到超市那方便麪去了，可是那些個方便麪我都是吃一次噁心一次，懶得煮飯，咋還是來個麪條吧，牛肉是煸到幹酥，味道很香，加上酸菜，酸辣酸辣的吃着很過癮...

“有時懶懶的不想做飯，家裏備些醬料，配面啊饅頭什麼的，簡單方便又美味！”食材明細主料生鮮面（150g）輔料黃瓜絲（適量）調料成品牛肉醬（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬拌麪的做法步驟1...

“蒜香，鹹鮮，下酒爽口小菜。”食材明細主料滷牛犍（適量）香菜（適量）小米椒（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜泥（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌牛肉的做法步驟1、滷牛犍，小米椒，...

“美味”食材明細主料鮮麪條（100g）輔料生菜葉（20g）番茄（半個）調料辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜拌麪的做法步驟1、生菜葉洗淨放入鹽開水裏燙一燙撈出。2...

“天熱想吃涼麪，好吃又省事；有醬拌些醬，沒醬來些菜，想怎麼吃都可以。我呢，事先炒了一小碗老壇酸菜牛肉醬，準備喝粥時吃；轉念一想，用它來拌麪也一定很好吃，於是就做了這道---老壇酸奶牛肉醬拌麪，...

食材明細主料牛肉（100g）生菜（4片）雞蛋（1個）輔料蒜瓣（2個）小米椒（1~2個）調料油（適量）拌飯醬（1勺）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（2匙）雞精（少許）料酒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生菜牛肉拌飯的...

“這個老壇醋酸菜牛肉拌麪，雖然工序多了一點，但是它的爽、酸、辣、香味道棒極了，那酸爽辣勁夠足的。”食材明細主料麪條（1把）牛肉（250克）胡蘿蔔（2個）姜（1塊）蒜（3瓣）小葱（1根）香菜（1棵）紅辣椒（1個）老壇醋酸...

食材明細主料銀絲面（300克）牛肉（150克）土豆（一個）青椒（四個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（兩湯匙）生粉（適量）雞蛋（一個）郫縣豆瓣醬（一湯匙）鹽（適量）豆豉（適量）醋（適量）香油（適量）五香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“昨夜被冬雨敲打屋檐的聲音驚醒。又冷又餓，捱到天亮，給自己煮碗熱湯麪來吃。用的是婆婆自己家磨的黑麪去加工的麪條，味道很好。啥叫黑麪呢，科普一下下哈。自己家的麥子淘洗乾淨，晾乾。拿到...

“用了牛肉作伴，白菜搭配，放入糖醋佐料，味道鮮美。過年時的頭盤哦！”食材明細主料涼麪（100g）輔料牛肉（50g）白菜（50g）香菜葉（3片）調料糖（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）辣椒油（3勺）鹽（適量）芝麻油（2個）酸辣（口味）拌（工藝）十分...

“這種麪筋，又稱為烤麩，最經典的吃法是什錦烤麩，夏季裏作為涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料麪筋（200克）輔料生菜（1棵）配料香醋（2勺）開胃醬（2勺）味極鮮醬油（1勺）蒜（半朵）糖（10克）酸甜（口味）拌（工藝）十...

“7月12日是我的生日，用麪條機做了點細面，煮熟後用冰水冷卻後撈出瀝乾水分，拌上橄欖油用風扇吹涼後，放入冰箱冷藏保存，想吃的時候拿出來拌上醬汁和配料！”食材明細主料麪粉（300克）水（95毫升）輔料...

“天氣熱了，晚飯也不太想做，全家人比較喜歡吃麪條，那就做個涼拌麪吧，牛肉買的是現成的，再加些素菜，用醬料一拌，那真是又香又好吃。”食材明細主料麪條（適量）熟牛肉（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）平菇（適...

“牛肉的高蛋白配合蔬菜的維生素，鮮香美味。”食材明細主料刀削麪（50g）牛肉（50g）輔料生菜葉（3片）黃瓜片（10片）調料生抽（2勺）醋（1勺）辣椒油（2勺）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蔬菜拌麪的...

食材明細主料雞蛋麪（適量）牛肉（200克）輔料葱花（適量）調料生抽（兩勺）蠔油（一勺）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉末拌麪的做法步驟1、牛肉剁成肉末。2、燒油先炒牛肉末。3、兩勺生抽一勺蠔油...

食材明細主料新鮮麪條（200g）輔料滷牛肉（適量）沙茶醬（3勺）香菜（1顆）青瓜（少許）油（適量）香油（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉拌麪的做法步驟1、新鮮濕麪條2、鍋裏放入燒開...

食材明細主料滷牛肉（適量）花生米（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）熟芝麻（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）香菜（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉拌花生米的...

“這是最簡單做法，但味道又真的很不錯的麪食！除了烏冬之外蕎麥麪也是我比較喜歡的。有時午餐不知吃什麼，就簡簡單單煮上那麼一小扎蕎麥麪就好啦。配料嘛也非常隨意，家裏有什麼就放什麼。”...

“老公喜歡的下酒菜之一！家有吃貨，不開發新菜，封不住他的嘴！”食材明細主料生牛肉（半斤）輔料小米辣（3個）蒜瓣兒（4個）葱末（少許）香菜末（少許）白糖（少許）花椒粉（少許）鹽（少許）味精（少許）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗...

“以前去宜賓出差，天天頓頓吃麪也不煩。那裏的各種麪條那叫一個好吃!其中最愛生椒牛肉麪。今天自己做一份。”食材明細主料手工切面（100克）牛肉餡（100克）泰椒（3個）青尖椒（1個）香菜（1棵）輔料花生米...

食材明細主料牛腱子（適量）黃瓜（1根）麪條（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）熟芝麻（適量）糖和醋（適量）葱（適量）香菜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉絲拌麪的做法步驟1、把菜譜中提到的調料...