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發表於:2024-02-26
“在霧氣繚繞的一個冬日的清晨,一款用菠菜做的碧色小餅帶來了春日的氣息”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)黃豆醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碧色煎餅的...
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發表於:2024-02-26
“香菜這玩意,有人大愛,有人嫌棄,愛的人愛的死去活來,嫌棄的人是一片葉子的味道都不能接受。我小時候是非常討厭那股説不出的“衝”味的,但是隨着年齡的增加,口味也發生了變化,如今是越來越愛...
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發表於:2019-02-12
無邪日式抹茶雖然14年才成立總部,但是幾年的時間,總部已經接近上百家,遍佈各地。無邪日式抹茶甜品的顏色都是健康的綠色,綠色代表着健康,代表着生態。這也是為什麼有很多人喜歡的原因。相信...
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發表於:2018-10-28
冷水、開水都可以。冬寒菜吃起來非常清爽可口,是可以用來水煮的,最好是等水開下鍋,吃之前要將冬寒菜清洗乾淨,可以先準備好調料,把姜蒜切成沫,油燒熱後倒入鍋中,最後把醬料淋在上面就可以。冬...
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發表於:2024-02-27
“冬瓜茶是民間流傳已久的夏日清涼飲品,以冬瓜和冰紅糖為材料,經過長時間慢火熬煮成的健康濃縮飲品。冬瓜還有美白、祛斑、降燥、去水腫的功效。而且自古以來還被公認為是減肥的佳品。紅...
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發表於:2018-06-13
南方特產。冬寒菜也叫莧菜、滑菜,莖葉細嫩,其形狀與菠菜略有相似。冬寒菜做法多樣簡單,可以切成小段熬製成蔬菜粥食用,也可以下熱水中焯熟做成涼拌菜。順滑的口感以及豐富的營養價值,無論是...
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發表於:2019-01-29
説到火鍋,有誰會不喜歡呢?特別是冬天來了,重慶濕寒加重,被籠罩在一片迷霧中,還有什麼比涮一頓熱氣騰騰、美味可口的火鍋,更能消散冬日寒冷呢?今天,大家就一起去看看重慶火鍋排名**的十七門火...
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發表於:2018-01-29
寒冷的冬天來了,在大寒吃啥子?大寒是二十四節氣中的最後一個節氣,屬於大部分地區一年之中最寒冷的時期;小夥伴們應該都知道在大寒節氣最容易被寒氣侵入體內,導致體質虛弱了。今天小編就來...
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發表於:2024-01-09
“夏天到了,來一份清爽的冰綠豆糕也是不錯的選擇。但是一想到要把綠豆壓碎過篩,還要站在鍋前不斷翻炒就覺得特別頭疼。不過我現在找到了解決的辦法。用破壁機打磨綠豆,用麪包機翻炒綠豆泥...
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發表於:2024-02-28
“綠心蘿蔔在我們這裏叫‘水果蘿蔔’,因其口感清甜且水分充足,所以生吃、熟吃都非常好吃。蘿蔔和海鮮是很配的兩種食材,兩種味道融合到一起鮮美無比、回味悠長。這蘿蔔的顏色很搶眼,尤其是...
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發表於:2018-12-28
冷麪一直是我們在夏天最喜歡的東西,又冷又爽口的感覺讓人慾罷不能,涼麪既爽口又特別好消化,讓人們喜歡吃,而且加上醋和花生碎等東西更容易引起大家夏天被隱藏的食慾,所以為了拯救味蕾,接下來...
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發表於:2018-10-28
用。冬寒菜冷水,熱水下鍋煮都是可以的,冬寒菜口感比較的佳,不過烹飪起來不好做,烹飪冬寒菜的時候建議熱水下鍋,大概煮制7-10分鐘即可出鍋食用。冬寒菜不好清洗,在製作菜餚的時候冬寒菜需要提...
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發表於:2019-01-23
以前來過一次,感覺都還可以,味道中規中矩,不過現在天氣冷了和家人朋友一起相約喝碗豬肚湯,再聊聊天真的很舒心。濃湯養胃,豬肚煮的恰到好處,上菜迅速!好豬好肚好胃口,口感適宜,冬天來一碗濃濃...
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發表於:2024-02-26
“用純綠色蔬菜,無污染,無農藥殘留的蔬菜葉。用豆漿機打成蔬菜汁,加入糖,雞蛋,麪粉,拌成麪糊。放進鍋裏煎成的餅。”食材明細主料麪粉(適量)蔬菜汁(適量)輔料雞蛋(適量)糖(適量)配料食用油(適量)甜味(口...
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發表於:2019-01-28
冬天以後,一提到聚餐,沒人不會選擇吃火鍋。作為冬日青年續命神器,今天我們就去重慶十七門火鍋走一遭,品品這美味與顏值並存的續命良藥。在十七門火鍋,不僅三五好友可以聚在一起,連鍋底也可以...
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發表於:2024-02-24
“有一次在雜誌上看到的做法,終於抽了個時間做了做,非常好玩,又非常健康好吃哦!”食材明細主料草魚(適量)竹蓀(適量)輔料菠菜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)竹蓀碧綠...
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發表於:2018-12-07
在東北地區,一到冬季,周圍的環境就變得冷颼颼的。這時候在家裏的廚房,做一道白菜木耳燴丸子,全身心都變得暖烘烘的。而冬季,正好是白菜成熟的季節,這時的白菜是最好最清甜的,把它與木耳,肉丸子...
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發表於:2019-01-15
白果又叫銀杏,是營養豐富的高級滋補品,秋冬時節,是補身子的好季節,這個時候用白果製作料理是非常不錯的,記得小時候,媽媽會起個大早給家人熬南瓜白果小米粥,南瓜香甜,完全不用加入人工糖,白果軟...
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發表於:2024-01-03
“日式抹茶綠茶🍵吐司🍞日本抹茶入綠茶葉現打磨非常非常好吃😋”食材明細主料T65小麥粉(250g)王后柔風吐司粉(250g)奶粉(20g)黃油(40g)25度淨水(280g(揉麪用))輔料精鹽(10g)白糖(40g)抹茶入綠茶葉(10g)酵...
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發表於:2018-05-21
每年冬至來臨,意味着迎來了最寒冷的天氣,在《易經》中存在着“冬至陽生”這一説法,這是因為到節日到達冬至這一天,陰極陽生,人們體內的陽氣正是蓬勃生髮的時候,所以在冬至的這時候更能吸收外...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(45克)玉米油(40克)低粉(35克)抹茶粉(5克)細砂糖(40克(10克加蛋黃、30克加蛋白))其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶蛋糕卷的做法步驟1、牛奶、玉米油、10克細砂糖,混...
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發表於:2019-01-25
最近天氣可謂是一天比一天冷了,大家對冬天都是什麼印象呢?是寒風中不禁縮緊的脖子,還是空氣中無處安放的雙手?試問在這樣凜冽的天氣裏,誰不想來一碗熱氣騰騰的魚湯呢?開胃的酸湯和辣湯混合...
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發表於:2024-02-26
“之前在宜芝多和全家都有吃過這款抹茶豆腐,可是真心很貴,夠我買好幾盒豆腐了,那就自給自足,自己動手做的才最好吃”食材明細主料絹豆腐(200g)輔料抹茶(20g可自行調節)淡奶油(150g)牛奶(200g)魚膠...
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發表於:2020-01-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:70糖粉:45蛋黃:30低粉:120抹茶粉:5輔料砂糖:適量具體步驟1.混合抹茶粉和糖粉。2.黃油室温軟化,加入混合後的糖粉和抹茶...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料麪粉(適量)輔料香葱(適量)萵筍(適量)油渣(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)食用油(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹餡煎餅的做法步驟1、萵筍去皮冼淨,油渣適量。2、再將備...