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  • 自制速凍牛排怎麼做|自制速凍牛排的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料牛排(1塊)輔料西蘭花(適量)甜玉米(適量)黑胡椒醬(適量)黃油(4g)胡蘿蔔(1根)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制速凍牛排的做法步驟1、西蘭花和玉米過水煮一下待用2、超市購買的速凍...
  • 速凍牛排需要解凍嗎
    發表於:2018-05-26
    需要。速凍牛排在烹飪之前最好是緩緩的解凍,可以防止肉汁流失。以下是三種常用的方法:1、冷藏解凍,將速凍牛排連同塑封袋一起放在冰箱冷藏室中,緩慢解凍,通常需要12個小時。2、冷水解凍,將牛...
  • 速凍牛肉丸解凍時間
    發表於:2019-01-18
    2個小時。速凍牛肉丸解凍時,存放的温度不同,解凍的時間也會不一樣。解凍後的牛肉丸,可以用於製作蠔油牛肉丸、牛肉丸米線、時蔬燴牛肉丸、清湯牛肉丸等美食。保存速凍牛肉丸時,可以將速凍...
  • 牛排如何快速解凍|牛排要醃製嗎
    發表於:2018-01-04
    現在,越來越多的人瞭解牛排,由於牛排很健康,牛排也被越來越多的人接受。但是有些習慣於醃製牛排的,有些則不醃製牛排,那麼牛排要醃製嗎?牛排如何快速解凍?一、牛排要醃製嗎在這裏,我非常有責任...
  • 美味自制速凍葱油餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-05
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候,葱油餅的香氣蔓延在大街小巷,酥脆香甜的口感讓人回味無窮,而且格外滿足,搭配着一杯鮮榨果汁食用更是讓人心情大好...
  • 牛肉速凍水餃怎麼做|牛肉速凍水餃的做法
    發表於:2024-02-26
    “有時一人在家不想做飯時,煮一份自己包的餃子比煮方便麪要健康很多的”食材明細主料牛肉(適量)輔料香菇(適量)西芹(適量)洋葱(適量)配料十三香(適量)花椒油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小...
  • 超市的速凍西冷牛排怎麼煎
    發表於:2018-07-16
    將牛排解凍後放入平底鍋中小火煎。超市裏的速凍西冷牛排放入微波爐中進行解凍兩分鐘後,放入融化的黃油的平底鍋中,小火兩面煎五分鐘到六分鐘,至西冷牛排達到五分熟即可。煎到七分熟可以繼...
  • 自制皮凍的做法 自制皮凍(凍凍肉) 自制皮凍怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “自制皮凍,是一道非常簡單的涼菜,並且口感很Q很滑。肉皮在去掉油物之後,是一道非常健康的美容菜。其富含膠原蛋白,是我們愛美人士喜歡的一道大眾菜。”食材明細主料豬肉皮(1000克)水(2500克)...
  • 如何快速解凍凍牛肉
    發表於:2018-05-26
    用微波爐解凍。牛肉是一種重要的肉類食材,生產地有美國、法國、中國、英國等,烹飪方法很多,可燒、烤、煎、炒等。一般牛肉肉皮沒有紅點是質量比較好的,肉色澤好,彈性較強的也是質量較好的肉...
  • 自制速凍葱油餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-12
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:150冷水:15開水:60輔料黑胡椒粉:適量葱花:適量黑芝麻粉:適量鹽:適量食用油:適量具體步驟1.麪粉裏倒入滾燙的開水;2.先用...
  • 自制牛排怎麼做|自制牛排的做法
    發表於:2023-12-27
    “減肥吃肉,吃素肉,不吃肥肉。牛肉蛋白質含量多,吃了更頂餓。”食材明細主料牛肉(一塊)輔料洋葱(適量)小麥澱粉(適量)調料鹽(2勺)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)白糖(1勺)黑胡椒粉(一勺)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(...
  • 自制牛排怎麼醃製
    發表於:2018-03-01
    添加醬油、蒜片、生薑、洋葱、胡椒粒醃製即可。醃製牛排的過程中也可以酌情添加適量的紅酒,煎出來的牛排味道會更好。醃製牛排的時間要足,醃製越久,食材就會越入味,吃起來口感也會更好。煎...
  • 自制黑椒牛排怎麼做|自制黑椒牛排的做法
    發表於:2024-01-11
    “牛排根據牛肉分佈的不同部位叫法也不一樣我喜歡肥瘦相間有點點韌勁兒的口感的牛肉所以選的是有點大理石紋路的外脊肉吃牛排要是如外面吃去一般的平價的大眾化的我一般都點黑椒汁的因...
  • 自制牛排的做法 DIY牛排 自制牛排怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “某天,寶貝説:“媽媽,給我做一份西餐。”媽媽想想了,這妞的小嘴越來越挑了啊,跟老媽要西餐“媽媽不會啊。”“不會可以學啊,媽媽不是説不會做的事情可以學麼。”來咧,不會找萬能調料好了,哈哈...
  • 如何做簡單又美味|自制速凍水餃
    發表於:2021-03-16
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料餃子皮:適量輔料豬肉:適量具體步驟1、平底鍋中薄薄鋪一層油,[1]?把速凍水餃排放好(勿需解凍);2、煎1分鐘左右,加水,水不要...
  • 自制牛小排怎麼做|自制牛小排的做法
    發表於:2024-01-07
    “自己做的牛排,吃的是滿足”食材明細主料牛排(一份(醃製好的))麪條(少量)西藍花(兩朵)雞蛋(一個)玉米粒(少量)洋葱(半個)輔料黑胡椒醬(適量)番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制牛小排的做...
  • 超市的速凍牛排要洗過再煎嗎
    發表於:2018-10-10
    不需要。首先買回來以後需要先把牛排給解凍,把它放入到常温下,也可以放到微波爐裏快速解凍,要墊好紙巾吸掉冰水,吸乾解凍的血水,牛排的冰全部給融化之後,然後在鍋中放入一些橄欖油,再把牛排放...
  • 速凍肥牛卷怎麼做
    發表於:2018-02-19
    做酸湯肥牛、虎皮尖椒燒肥牛、澆汁肥牛、韭菜肥牛、香辣肥牛等。若想要解凍速凍肥牛卷可以將它放在冷藏室裏面,冷藏室温度是會高於冷凍室的,肥牛卷就可以慢慢的變軟。這樣子還不容易滋生...
  • 超市的速凍牛排怎麼解凍
    發表於:2018-05-26
    1、用冰鹽水解凍。把牛肉帶包裝一起放在冰鹽水中,大概10個小時左右就可以解凍了,而且用冰鹽水解凍,可以很好的保留牛肉的風味。2、用解凍板解凍。這個時候要把包裝去了,解凍板解凍花費的時...
  • 速凍的肥牛卷怎麼解凍
    發表於:2021-02-23
    室温下自然解凍。解凍的方法有很多,常見的有放在冰箱冷藏解凍的,也可以放在清水中解凍,還可以放在烤箱或微波爐中解凍。解凍肉類需要注意的是最好按量解凍,反覆冷凍再加熱不僅會印象肉類食...
  • 美味自制速凍雲吞如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-09
    準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘美味自制速凍雲吞這道菜搭配蝦米比較香,蝦米的香味是十分吸引人的,它讓這道速凍雲吞增添香味,搭配雞蛋給你們蛋白質和能...
  • 自制牛奶果凍|牛奶果凍
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料果凍粉(1包)輔料牛奶(適量)白糖(少許)紫甘藍(1片)原味(口味)未知(難度)自制牛奶果凍的做法步驟1、開水煮紫甘藍。2、變藍色撈出菜葉。3、放入果凍粉攪拌。4、1分鐘倒入容器裏放入白糖...
  • 自制烤牛排怎麼做|自制烤牛排的做法
    發表於:2023-12-30
    “味道鮮美口感香嫩的牛排,自己在家也可以做哦!”食材明細主料牛裏脊(400克)胡椒粉(4克)蒜(20克)海鹽(2小勺)生抽(15克)蠔油(10克)橄欖油(適量)輔料聖女果(適量)調料迷迭香(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 速凍牛排煎幾分鐘
    發表於:2018-07-16
    10分鐘以內。具體根據想要的牛排熟度來定。三分熟的牛排煎2分鐘左右,此時牛排略帶血絲有嚼勁;五分熟的牛排煎3~4分鐘左右,牛排半熟;七分熟的牛排煎4~5分鐘,牛排顏色較暗,無血絲;全熟的牛排根...
  • 自制牛排|牛排
    發表於:2024-01-04
    “在家也可以製作牛排,和牛排店一樣哦!”食材明細主料牛排(3塊)輔料雞蛋(3個)玉米(1根)西蘭花(80g)土豆(1個)小番茄(5個)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)紅葡萄酒(少許)黑胡椒醬(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘...