-
發表於:2020-03-31
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘魷魚絲應該很多人都喜歡吃,我也一樣啊,在超市買的魷魚絲都添加了很多防腐劑,吃多了對身體不好,所以決定自己動手試試,美味...
-
發表於:2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:1條輔料甜麪醬:3湯匙葱絲:適量姜:三片鹽:1/4茶匙料酒:1湯匙白糖:1/2茶匙油:適量具體步驟1.魷魚清理乾淨切粗絲,用少許料...
-
發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魷魚乾::150g乾紅辣椒::5g大蒜::10g姜::5g香葱::1段八角::2個料酒::5g生抽::5g鹽::10g雞精::5g水::300g油::50g輔料具體步驟1.1:...
-
發表於:2020-03-31
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魷魚絲的做法這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,不僅味道鮮美而且營養豐富,所需要的食材主要為魷魚、植物油、雞粉。魷...
-
發表於:2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭黃:250g鹽:8g料酒:20g味精:3g大蒜(白皮):15g花生油:35g輔料具體步驟1.鮮魷魚洗淨去頭(留長鬚)去膜,魚身切成絲;2.韭黃剔去雜質...
-
發表於:2020-01-29
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料木耳(水發):5g花椒:克大葱:姜:克植物油:香油:克澱粉(蠶豆):克大蒜(白皮):克鹽:克料酒:克具體步驟1.將魷魚去掉頭、皮。2.將洗...
-
發表於:2019-11-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:500克青椒:1個紅椒:1個豆芽:少量輔料油:少量老酒:少量草菇老拉:少量糖:少量醋:幾滴雞精:少量具體步驟1.魷魚洗淨,去皮...
-
發表於:2020-01-29
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料香菇(鮮):5g鹽:克胡麻油:克味精:克料酒:克大葱:姜:澱粉(豌豆):克雞蛋清:植物油:具體步驟1.鮃魚精肉先片0.2釐米厚的薄片,再切6...
-
發表於:2020-03-31
準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:20分鐘魷魚絲是大家在超市裏都可以買到的小零食。但其實在我看來超市賣的魷魚絲是有一點點貴的。其實自己在家做魷魚...
-
發表於:2024-01-05
“特別想吃海邊的鐵板魷魚。從超市買了魷魚翅回來試了很多種方法,這種還是味道比較好。製作起來也比較簡單。但是魷魚翅還是比較硬,如果能夠買到新鮮的魷魚,或者是用魷魚頭更好。”食材明...
-
發表於:2023-12-29
“鐵板魷魚是街頭名小吃,自己在家給娃娃做,衞生又美味”食材明細主料魷魚(一塊)輔料洋葱(半個)葱薑蒜(適量)調料鹽(少許)油(少許)黃豆醬(半匙)豆瓣醬(半匙)蠔油(半匙)燒烤粉(少許)醃肉粉(二匙)鹹鮮(口味)煎(工藝...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料魷魚絲(適量)輔料芹菜(適量)大蒜(適量)配料食用油(適量)味精(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚絲的做法步驟1、買回家的魷魚絲放進清水裏泡去鹹味冼...
-
發表於:2023-12-30
“追劇小零食,下酒菜必備。”食材明細主料幹魷魚(若干)輔料大蒜末(適量)薑末(適量)調料芝麻(適量)辣椒粉(適量)牛肉粉(適量)白糖(適量)鹽(少許)食用油(多一些)孜然粒(適量)甜辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
-
發表於:2023-12-29
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料筍子(250g)豬腿肉(50g)輔料魷魚絲(50g)韭黃(50g)紅辣椒(1個)調料植物油(10g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)魷魚三...
-
發表於:2023-12-31
“很下飯的一道家常菜。”食材明細主料魷魚(適量)尖椒(適量)調料甜麪醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒魷魚絲的做法步驟1、主要原料。2、鮮...
-
發表於:2024-01-04
“海鮮魷魚絲,做法簡單,美味可口。”食材明細主料魷魚(適量)輔料幹辣椒(適量)芹菜(適量)洋葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮魷魚絲的做法步驟1、準備魷魚洗淨。2、切絲,下水焯。3、...
-
發表於:2024-01-13
食材明細主料幹魷魚(一個)輔料蒜頭(適量)温水(適量)糖(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤魷魚絲的做法步驟1、將幹魷魚洗乾淨,擦拭表面水費2、用牙籤像縫衣...
-
發表於:2024-02-01
“一盤魷魚絲,一個洋葱,一點紅九九就夠了~~”食材明細主料魷魚絲(500g)紅99濃縮火鍋底料(15g)輔料洋葱(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒魷魚絲的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨,切成條狀,...
-
發表於:2024-01-01
““魷魚絲“是常見的零食小食品,很普通。但是用“魷魚絲”當做烹飪食材還是為數不多。這道“魷魚絲絲瓜湯”就是用絲瓜和魷魚絲搭配製作的。味道好極了。”食材明細主料絲瓜(2根)魷魚絲(3...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料魷魚(適量)洋葱(適量)尖椒(適量)調料葱(適量)姜(適量)小米椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒魷魚絲的做法步驟1、魷魚處理好洗淨,切成絲...
-
發表於:2024-03-02
“吃起來酸甜辣可口,帶着魷魚的鮮味,真是不錯呢!這道小菜可以當零食吃,多做些放在冰箱裏,想吃的時候拿出來,涼涼的很不錯。”食材明細主料魷魚絲(200克)輔料白糖(1/2大勺)食用油(1/2大勺)蒜泥(1/2大...
-
發表於:2024-03-01
“市場看到比較新鮮的魷魚,家裏小MM最喜歡吃,就買了些。有時候,做菜用最簡單的方法,做出來就很好味道,也就是家裏的菜為啥百吃不厭的緣故。”食材明細主料魷魚(一斤)尖椒(適量)輔料姜(適量)配料生...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料魷魚絲(200g)豬肉(100g)輔料醬油(1匙)姜(1塊)蒜(3顆)紅辣椒(1個)青辣椒(3個)辣椒粉(1勺)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魷魚絲炒肉的做法步驟1、將魷魚放在清水中泡兩三個小時,因為是魷...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料魷魚(適量)洋葱(1個半)香菜(適量)輔料芥末油(適量)鹽(適量)花雕酒(適量)香醋(少許)味精(少許)香油(少許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末魷魚絲的做法步驟1、洗淨的洋葱切絲,香菜切段。...
-
發表於:2023-12-29
“現在天氣慢慢熱起來啦!是不是有很多朋友不想炒菜太過繁瑣了呢?試試這個吧!又簡單又美味,有菜有肉一鍋搞定🤓。”食材明細主料幹魷魚(1只)粉絲(2塊)輔料菜心(適量)平菇(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)...