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發表於:2024-01-02
食材明細主料油麥菜(適量)香菇(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇油麥菜的做法步驟1、鮮香菇洗淨切片2、油麥菜洗淨切段3、大蒜切片4、鍋中放入適量...
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發表於:2020-12-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮香菇:400油麥菜:500輔料油:適量鹽:適量糖:適量生粉:適量蒜子:10具體步驟1.清洗乾淨食材後,油麥菜直接用手掰成段。2.鮮...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料油麥菜(適量)輔料蒜(適量)調料茶油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶油蒜香油麥菜的做法步驟1、大蒜準備就緒。2、油麥菜準備就緒。3、大蒜切碎末裝盤。4、油麥菜...
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發表於:2023-12-28
“油麥菜的最佳搭檔是豆豉鯪魚,用金針菇和油麥菜搭配的並不多。金針菇和油麥菜,一綠一白、一軟一脆、是食用菌和青菜的完美結合,並且是一道老少皆宜的菜餚。”食材明細主料油麥菜(600克)金...
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發表於:2024-01-03
“春季到了,人們是應當好好享受大自然對人類的無私饋贈:多吃一些新鮮菜蔬,少一些肉食進補,做到與萬物復甦呼吸同節拍,有利於身心健康。”食材明細主料油麥菜(1把)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)味精(1...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料油菜(300克)胡蘿蔔(20克)香菇(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,裝...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料香菇(1朵)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇碎油麥菜的做法步驟1、香菇洗乾淨切碎,大蒜和辣椒洗淨切沫。2、油麥菜洗淨切段。3、熱鍋倒油,香菇...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料油麥菜(230克)海鮮菇(70克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒油麥菜的做法步驟1、食材:油麥菜、海鮮菇(已清洗)、蒜(已切碎)。2、將油麥菜掰...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料香菇(8朵)大頭油菜(6棵)輔料生抽(1勺)蠔油(2勺)薑末(少許)蒜末(少許)清水(多半小碗)水澱粉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)清淡(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜的做法步驟1、香菇去蒂,洗淨2、...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料油麥菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒香油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨控水備用。2、將油買菜切段...
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發表於:2024-01-01
“蠔油杏鮑菇油麥菜是一道家常菜,快手菜,簡單營養好吃。”食材明細主料油麥菜(4棵)杏鮑菇(1個)葱白(1段)大蒜(5瓣)輔料油(少許)蠔油(1大勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油杏...
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發表於:2024-01-04
“白玉菇炒油麥菜,一款低脂素菜,晚餐來一盤清清爽爽哦!大火快炒,營養不流失!”食材明細主料油麥菜(適量)白玉菇(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白...
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發表於:2024-01-08
“蒜香油麥菜是一道美味的家常菜,主要材料為油麥菜。操作簡單,營養豐富,是素食者的最愛。”食材明細主料油麥菜(適量)輔料大蒜(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)水(適量)蒜...
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發表於:2024-01-11
“要説這道菜顏值不錯吧!一滴油都不用放,卻香噴噴的有滋有味。大人孩子都喜歡。用湯兒泡飯也味道足。這做法簡單,只需擺個盤就美貌無比了。不信?您隨我一看。今天的年夜飯桌上不準備來一盤...
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發表於:2024-02-10
“油麥菜,別名莜麥菜,又叫苦菜,屬菊科、萵苣屬植物,是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣,葉片呈長披針形,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素A、維生素B1...
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發表於:2024-02-27
“相信油麥菜在全國各地都可以買到,做法不一,而清炒者居多,多數人喜食其清鮮味。從菜名看,相信筒子們都可以信手拈來。”食材明細主料油麥菜(400克)輔料蒜米(適量)蠔油(適量)白糖(適量)甜味(口味)炒(...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料全麥麪粉(適量)普通麪粉(適量)青菜(適量)香菇(適量)豆腐乾(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥青菜香菇包的做法步驟1、準備材...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料油麥菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香油麥菜的做法步驟1、成品圖。2、油麥菜適量洗乾淨,改刀切小段,備用。3、鍋...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料油麥菜(適量)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)雞湯(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨分段備用。2、蒜蓉備用。3、將蒜末爆香。4、放入油麥菜翻炒。...
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發表於:2024-01-05
“香菇與油麥菜搭配,香菇嫩滑,口感及營養也不錯哦!”食材明細主料香菇(適量)油麥菜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)大蒜(適量)熱水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒油麥菜的...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料油麥菜(1棵)新鮮香菇(140克)千張(180克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇油麥菜炒千張的做法步驟1、食材:油麥菜、新鮮香菇(已在鹽水浸泡30分鐘清洗、切開)。2、將...
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發表於:2024-02-24
“自己種的菜不打農藥不施化肥,真正的健康無污染。進入冬天地裏的小油菜沒有被寒風嚇倒依然挺拔的舒展着,望眼一看綠油油的煞是喜人!超市裏香菇正在搞特價銷售,品質很好,一下子買了2斤,這兩...
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發表於:2024-02-01
“油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分。有利尿和促進血液循環的作用,有助於睡眠因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料油麥菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葷香油麥菜的做法步驟1、將油麥菜洗淨,切成八釐米的長段。2、切幾處肥瘦...
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發表於:2024-01-01
“油麥菜是生食最佳,快速烹炒既去除生味又最大限度地保留了油麥菜中的水分。菌菇炒油麥菜脆嫩清爽口齒清香,再搭配鮮嫩的菌菇,突出了鮮味。”食材明細主料油麥菜(300克)杏鮑菇(1個)紅尖椒(1個)...