關於理想油條的做法的知識

“油條，是一種古老的中式麪食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁。是街頭巷尾常見的早點。美味早點，自制健康油條理想油條，我可不是一根隨隨便便的油條！”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔...

“新冠肺炎肆虐，在家無所事事，看見網上介紹如何炸油條就試着做一次。”食材明細主料麪粉（250g（兩人份））輔料食用油（800ml（實耗20）ml）食鹽（3g）乾酵母粉（4g）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸油條的...

“關於油條，有很多説法。有地方稱油炸鬼，是閩南福建等地的方言直譯。又稱油炸果，是潮汕地區等地的方言直譯；安徽地區有稱油條為油果子；浙江地區有稱油條為天羅筋的稱法，天津地區一帶稱呼油條...

“哥哥很愛吃油條，我也很愛吃油條，可是我媽都不愛現在買來的油條，不是因為説擔心不乾淨或者什麼的，最主要的是不乾淨的同時還不好吃，記得以前我媽吃油條總是會吃到整粒的花椒粒，雖説麻麻的，可...

“老式油條含有對人體有害的鋁，不適合食用。新式無礬脆皮油條是一種無鋁油條的新技術配方，該技術配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等，炸好的油條成品外酥裏嫩。”食材明細主料麪粉（30...

“自己炸的油條不僅原料安全，而且炸的油一定乾淨衞生，炸好的油條一點都不油，孩子們吃得很開心，我也很安心呵。”食材明細主料高筋麪粉（250克）油條膨鬆劑（10克）清水（120克）雞蛋（1個）細砂糖（20克）鹽（3克...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。一、茴香油條的配方中筋...

“將油條與肉末一起炒，加上適當蔬菜即營養又飽腹。將油條與海鮮類的食物放在一起我這是受挪老師的啟發。平時就喜歡吃海鮮類的食品，將主料油條與之相配味道一定不錯。海鮮扇貝鮮味的薄中...

食材明細主料麪粉（500克）輔料雞蛋（1個）無鋁泡打粉（5克）清水（250克）小蘇打（2克）調料鹽（8克）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油條的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、製作方法：麪粉500克，鹽8克，小蘇...

“冬天了天氣較冷，很少在外面吃早點。我想起了油條，在超市買了油條蓬鬆劑，當時都不知道怎麼用，回家以後才開始看説明，今天早上做了第一次，感覺味道非常好。”食材明細主料麪粉（450克）輔料油條...

“超市裏油條添加劑缺貨很久了，兒子吵着要吃，只好用這個試試，也很不錯。”食材明細主料麪粉（400g）輔料泡打粉（1小勺）安琪酵母（半小勺）鹽（適量）植物油（較多）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油條的...

食材明細主料麪粉（300g）奶粉（20g）輔料酵母粉（5g）温水（190ml）食用油（20ml）小蘇打（1ml）配料白糖（20g）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油條的做法步驟1、奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml攪拌均勻。2...

日本料理作為在我國最受歡迎的外國美食之首，店鋪數量最多、分佈之廣是不可想象的。日本料理儼然成為了一種新的消費趨勢。為什麼在眾多外國美食中唯獨是日本料理突出重圍了呢？首先日本料...

“參照好友gaopingzhao的菜譜.”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酵母粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油條的做法步驟1、麪粉、雞蛋、鹽、糖、酵母粉。2、温水把...

食材明細主料麪粉（500g）輔料泡打粉（2匙）雞蛋（1個）鹽（1匙）油（適量）水（適量）菠菜（少許）原味（口味）未知（難度）油條的做法步驟1、菠菜洗淨榨汁。2、麪粉分成兩份分開和麪3、加水攪拌4、和好後醒一會5、菠菜汁...

“很喜歡吃KFC的安心油條~~~嗚嗚嗚~有點小貴！吃一回要好幾十塊！！！發奮自己學，沒想到試驗了兩會，成功啦！！！嘿嘿嘿~~~與大家分享我的自制安心油條！！！”食材明細主料普通麪粉（500g）輔料安琪油條膨鬆劑（20...

“油條是家庭餐桌的“常客”，以往它的製作過程複雜，時間宂長使家庭自制遇阻，今天的油條經自酌調整做法簡單，方便實用、是家庭備受矚目的最佳配方，其成品的香酥口感及純正味道讓你百吃不厭。...

正所謂，民以食為天，這個亙古不變的規律。人們常説，早餐要吃好吃飽才能開啟新的一天，因此早餐店在這幾年發展越來越好，各式各樣的早餐深受全國各地人們的喜愛。不可置否的是，在大街上早餐店數...

“酥脆油條技術是一種健康無鋁油條的新技術配方，用一定比例的小麥粉、水、雞蛋、植物油和酥脆油條膨鬆劑等，經拌和、搗、揣、醒發、油炸製成的條形食品，徹底棄除傳統“老三樣工藝”，是一種...

食材明細主料麪粉（250克）酵母粉（2克）白糖（8克）玉米油（18克）雞蛋（一個）輔料泡打粉（5克）小蘇打（1克）調料鹽（2克）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油條的做法步驟1、所有材料放入麪包機啟動和麪程序。2、...

食材明細主料麪粉（300克）輔料水（165克左右）酵母（少許）糖（少許）鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油條的做法步驟1、和麪，把酵母糖鹽分別加入麪粉中，然後水或者牛奶一點點加入麪粉中，和成較...

“油條是很多人愛吃的早點食品。説起它的來歷，還和秦檜有關呢。《宋史》記載：南宋高宗紹興十一年，秦檜一夥賣國賊，以“莫須有”的罪名殺害了岳飛父子。南宋軍民對此無不義憤填膺。當時在臨...

將麪糰反覆摺疊，放置一會，用於炸制油條即可。炸油條的麪糰要醒發好，以免影響油條的口感。炸油條的油量要足，以免影響油條的蓬鬆度。炸油條的油温不宜過高，以免影響油條酥鬆的口感。炸好的油...

“外賣的油條，油多且油品質不佳，也不知道添加了什麼東西。自己做，吃的放心。”食材明細主料自發粉（適量）輔料食用鹽（適量）鹼粉（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油條的做法步驟1、將食用...

“當食品安全越來越成問題，你還坐得住嗎？自己多一份操勞，家人就多一分安全，何樂而不為呢？”食材明細主料小麥粉（適量）輔料油條膨鬆劑（適量）植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油條的做...