關於筍夫豆的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬蹄：二隻黃豆：二把清水筍片：適量輔料李錦記紅燒汁：適量水：適量薑片：適量葱結：適量料酒：適量具體步驟1.食材：豬蹄二隻，讓商家斬...

“嘗試一下淡奶油的華夫餅，加了淡奶油的麪糰手感非常好非常鬆軟的華夫餅，濃郁奶香冷卻後不硬，出爐熱吃表面酥脆”食材明細主料低筋粉（135克）雞蛋（半個）糖粉（18克）淡奶油（67克）鹽（1克）鮮酵母（3克）黃油（7...

“🥠🍘🍜”食材明細主料筍片（200g）火腿片（50g）輔料豆豉（1勺）幹辣椒（3顆）調料料酒（1勺）生抽（1匙）葱（2顆切段）蒜蓉（1匙）香菜（2顆切段）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉筍片的做法步驟1、熱油鍋中放入...

“簡單，美味的快手面包”食材明細主料中粉（220克）雞蛋液（50克）白砂糖（15克）鹽（2克）牛奶（90克）酵母（2克）玉米油（10克）輔料蜜紅豆（80克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆華夫餅的做法步驟1、麪包機桶...

“豆渣華夫餅非傳統意義的華夫餅，只能説用華夫餅模製作的煎餅。豆渣華夫餅沒有黃油、沒有雞蛋，用了豆渣、豆漿、芹菜麪粉、砂糖和酵母粉，無油低糖的早餐餅，用了華夫餅模來造型，清爽、營養是...

“非洲夫夫是西部非洲當地人最主要的節日食品。把木薯做成美味的夫夫，成為招待客人最上等的美食。”食材明細主料木薯（2000克）家雞（一隻）輔料蕃茄（四個）辣椒（五個）洋葱（兩個）油（200克）配料生薑（一片）...

“華夫餅，還是最愛發酵版的，鬆軟好吃，隔夜也不會變硬。用來做早餐下午茶都是不二之選。”食材明細主料金龍魚餃子專用麥芯小麥粉（170g）輔料細砂糖（15g）鮮酵母（6g）雞蛋（1個(帶殼約30)g）純牛奶（40g）淡...

“像我這樣勤儉持家的煮婦，怎麼可能把豆渣扔掉呢？加點紅糖夾在麪糰中，烘烤時化開，成就美味！”食材明細主料豆渣（100克）普通麪粉（200克）牛奶（適量）輔料紅糖（適量）白砂糖（25克）酵母（2克）鹽（2克）橄欖油（10克）甜...

“春筍詩明李流芳春園風物好，二月筍生時。愛此錦繃子，參他玉版師。嫩休論菜甲，滑可比蓴脂。酒辣偏相稱，茶清更不疑。味存甘苦外，質與剛柔宜。上番看何意，平安報有期。此君真不俗，少具出塵姿。...

“有很長時間沒把這模具拿出來用了，由於製作過程會花點時間所以就懶了。。。前天給老公做了泡芙，由於做泡芙的奶油沒用完所以今天想到給老公做個華夫餅加上奶油讓他下班後當點心吃。我比...

“那些複合調味料總是讓人感到茫然，索性與土豆計劃結合，來一道鮮雞汁調味的土豆餅，雞汁中有油鹽及各種調味料，可以省去一切調料，額外加些葱與胡椒增香，參考某些包子的做法，酵母與泡打粉並用，增...

“説到華夫餅，那香甜的味道絕對讓人拒絕不了，那凹凸的造型也是非常華麗的呢。當早餐很合適，做下午茶也完美！網上流行多個華夫餅的做法，最常見的是蛋糕版和發酵揉麪團這兩款，蛋糕版的需要打發...

“華夫餅也是我們大家都非常喜歡的一款小甜點，平時也做了很多，用低筋麪粉來做相對用時短，不需要發酵等時間，也更鬆軟一些，還可以做成夾心的，像海苔呀，紫薯呀，豆沙呀，肉鬆呀這些都是非常受歡迎的...

“百分百粗糧的華夫餅，熱吃最好，搭配楓糖漿或蜂蜜，外脆內軟，每一口都是濃郁的香味。”食材明細主料糙米粉（30克）熟黃豆粉（10克）全麥粉（100克）輔料白糖（15克）海鹽（1克）牛奶（100克）酵母（2克）甜味（口味）烤（工藝...

“伯爵夫人土豆泥，是我吃過的最好吃的土豆泥，作為孩子輔食非常好，它的來歷無從查起，網絡也不是很流行（可能名字有問題呵呵所以不好搜），名字倒是高端大氣，做法很簡單。”食材明細主料黃土豆（1個）...

食材明細主料全蛋（150克）糖（60克）鹽（適量）牛奶（2克）低粉（適量）玉米澱粉（150ml）泡打粉（適量）橄欖油（160克）輔料檸檬（1個）法香（適量）胡蘿蔔（適量）巧克力（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋奶華夫餅的做...

食材明細主料高粉（70g）玉米澱粉（15g）可可粉（15g）輔料白糖（40g）雞蛋（1只）黃油（20g）牛奶（100ml）調料泡打粉（5g）食鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可巧克力豆華夫餅的做法步驟1、雞蛋加牛奶打散打...

食材明細主料高粉（250克）低粉（50克）酵母（3克）細砂糖（40克）鹽（3克）全蛋液（40克）牛奶（130克）淡奶油（40克）黃油（25克）輔料蜜紅豆（150克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆咕咕霍夫麪包圈的做法步驟1、將...

食材明細主料豆筍（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱花（適量）十三香（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醸豆筍的做法步驟1、豆筍提前一晚用冷水泡軟。2、肉末中加入鹽，料酒，十三...

“女兒挑食的問題，讓我頭痛不已。我嘗試着變幻各種花樣來討她喜歡，就希望她能給面子捧捧場。我們鬥智鬥勇，不過一場場“戰役”下來，我獲勝的概率卻是少之又少。不過，即便如此，我仍在堅持不懈...

“華夫餅，可以用烤箱做，也可以用專用的華夫餅機做，還可以像我這樣用燃氣灶做。華夫餅，也分兩種，一種是液體做的，一種是用發酵麪糰做的，而我更偏愛後者。發酵版的，外脆內軟，裏面還可以根據自已的...

“紅薯漸進尾聲，來了一堆土豆當紅薯遇上土豆演繹出一道土豆泥夾心紅薯華夫土豆泥用鮮雞汁調味，加點黑胡椒碎增香鮮香味，似乎也很好”食材明細主料紅薯泥（100克）中筋粉（150克）水（30克）橄欖油（25克...

“早餐時，做豆花過濾剩下豆渣，還有一塊蒸熟的南瓜。不能浪費，就做成了華夫餅當自己的午餐。”食材明細主料豆渣（適量）南瓜（適量）低筋麪粉（50g）輔料水（適量）酵母（2g）調料煉乳（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小...

“🥗🥞🥩”食材明細主料豆乾（2塊切片）輔料煙筍（50g）臘肉（50g）香腸（50g）調料生抽（少量）幹辣椒（5顆）小葱（1顆切粒）蒜（3瓣切粒）料酒（1勺）蠔油（1勺）糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆乾煙筍的做法步驟1...

“還有點豆沙，又看見沒有收起來的鬆餅機，就搞了這個，搜了一些方子，整合一下，因為有發酵的緣故，比迷你小松餅更加鬆軟一些，又因為是由揉成麪糰的，塑形更方便，加了餡料又經過鬆餅機的壓制，餅皮薄帶...