關於鴨舌銀耳冬瓜湯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀耳：30冬瓜：250輔料細鹽：2味精：1黃酒：5鮮湯：500花生油：5具體步驟1.將銀耳洗淨，泡發待用。2.冬瓜去皮、子，切成寬2.5釐米、厚1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨舌銀耳冬瓜湯，這是一道視覺味覺雙享受的美味。又是資深吃貨的收藏，營養豐富不多説，在冬天煲一碗給愛人喝也是不錯的選...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨舌冬瓜湯，這也是資深吃貨們收藏的一道美味佳餚，主料是鴨舌和冬瓜。熬的時候可以適量加一些木耳、姜、蒜、葱和枸杞，大...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500鴨舌：250輔料黑木耳：適量薏仁米：50薑片：3片鹽：少許具體步驟1.薏仁米提前一晚泡水，木耳也提前水發好2.鴨舌下開水...

食材明細主料銀耳（適量）冬瓜（適量）輔料蜂蜜（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀耳冬瓜羹的做法步驟1、銀耳用澱粉洗淨後、冷水泡半小時，不用泡發。2、冬瓜去皮去瓤切塊。3、銀耳、冬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨架：一點冬瓜：一小圈鴨舌：幾根輔料葱姜：少許花椒：幾粒具體步驟1.冬瓜去皮洗淨切塊最好不去皮但是一定要多用鹽水泡一會兒...

“銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。它能提高肝...

食材明細主料銀魚（20克）冬瓜（300克）輔料香葱（2根）配料鹽（3克）雞精（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚冬瓜湯的做法步驟1、原料見圖。2、冬瓜去皮，切薄片，葱切末。3、銀魚入油鍋中炒熟，撈起...

“這道菜還是小時候逢年過節或者待客時候媽媽喜歡做的一道菜，現在我總也做不出媽媽的味道，不知道是不是因為現在生活比小時候好，小時候沒有什麼好吃的，也不經常吃，所以每次吃起來就會覺得分...

“白銀耳即白木耳(榮稱菌中之王、菌之燕窩)，補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺，增強人體免疫力等功效。”食材明細主料鴨肉（四分之一隻）白銀耳（一朵）鴨血（兩小碗）輔料紅棗（幾顆）桂圓（幾顆）蟲草花（適量）枸...

食材明細主料冬瓜（適量）銀魚乾（適量）輔料葱末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚冬瓜湯的做法步驟1、準備食材2、、銀魚乾用清水浸泡10分鐘、去除多餘的鹹味。3、冬瓜用挖球器挖出...

“銀耳甜湯對肌膚特別好，滋潤肌膚，美容養顏~~~~平時多喝點銀耳湯，氣色都會很好哦~~~冬季氣候乾燥，咱們的肌膚也容易變得粗糙~~~尤其是像我這種早出晚歸的上班族~~~~所以，使用潤膚霜的同時，有...

“銀耳是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等温熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳南瓜湯，口感清甜，是一...

“老鴨是暑天的清補佳品，它不僅營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、消水腫的功效，搭配冬瓜更有清熱降暑的功效，是非常適合炎炎夏季喝的...

“清甜滋潤的清補湯品。”食材明細主料鯽魚（1條約500克）木瓜（1個約250）銀耳（1小朵）輔料薑片（少許）紅棗（4顆）香菜（1棵）調料油（少許）鹽（少許）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木瓜銀耳鯽魚湯的做法步驟1...

“冬瓜配鴨肉煲湯，利尿消腫，夏天滋補養生。”食材明細主料鴨肉（半隻）輔料冬瓜（1.5斤）調料食鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜鴨湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切塊，鴨肉去除鴨屁股部分，將...

“冬瓜雖然是普通的蔬菜，但營養價值和功效卻不小，冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鹽含量較低，需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙...

“一道清淡可口的湯水。冬瓜水分含量大，清熱生津；蓮子養神益氣養肌膚。”食材明細主料冬瓜（300克）蓮子（40克）銀耳（15克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮子銀耳冬瓜湯的做法步...

“春季好湯水，潤燥養顏”食材明細主料銀耳（1/4朵）木瓜（半個）輔料黃冰糖（一塊）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀耳木瓜湯的做法步驟1、銀耳泡發。2、泡好的銀耳撕成小朵，清洗乾淨，放入湯鍋。3...

“鴨的營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉中的脂肪含量適中，比豬肉低，易於消化，並較均勻地分佈於全身組織中。鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉...

“糖水在廣東家家户户一年四季都會煲，廣州的大街小巷、不管星級酒樓、還是大排檔都能見糖水的身影，可見糖水受歡迎的程度。然熱的夏天來一道清潤低脂低熱量的糖水——銀耳冬瓜糖水。PS：銀...

食材明細主料木瓜（適量）輔料銀耳（適量）桂圓乾（適量）蓮子（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木瓜銀耳湯的做法步驟1、木瓜。2、銀耳泡發清洗放入電飯鍋中。3、木瓜切塊，加入桂...

食材明細主料竹蓀（幾根）銀耳（一小朶）冬瓜（一片）蛋清（二個）輔料奶油（一匙）澱粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀銀耳冬瓜羹的做法步驟1、竹蓀用淡鹽水泡軟擠幹水份待...

“以前在電視上有看到過這款湯的製作，但是一直沒有嘗試，這次就做來試試，比想象的好喝很多，比較清淡爽口，連不愛喝湯的媽媽都覺得不錯，製作時加入了兩顆冰糖，但最後還是用鹽來調味，所以吃起來是...

食材明細主料冬瓜（適量）銀魚（適量）輔料麻油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜銀魚湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、放入適量水大火燒開。3、銀魚洗淨。4、煮至冬瓜熟...