關於配着的知識

可以和螃蟹，辣白菜，青椒，肉絲，番茄，泡菜，青菜等等。在和螃蟹一起炒的時候，要先將螃蟹清洗乾淨，然後先放入鍋中進行翻炒，同時要加入適量的黃酒，在鍋中加入清水之後，用大火煮開，然後再將年糕放入鍋中...

蜜豆，珍珠，小芋圓，葡萄乾，山楂碎等。雙皮奶是用牛奶加工製作而成的乳製品，吃起來口感比較的細膩。雙皮奶在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存能保存2~3天不變質，雙皮奶放在外面常温存放只能存...

豆漿，顧名思義，就是用黃豆或者黑豆打出來的飲料，它是我們日常生活中常見的食品。很多人對豆漿的熱愛甚至達到了每天都要喝豆漿。而蜂蜜也是我們日常生活中常見的食品，它不但可以養顏排毒，而...

“這款小黃瓜是我想着麥噹噹的酸黃瓜的味道自創的，雖然和麥家的黃瓜不是一種味道，但是配着雞蛋餅吃真的很爽口，不是那種下飯的鹹菜，只是解油膩的小菜，很簡單，也不需要醃很久，大家可以嘗（試做一...

青尖椒、黃瓜、絲瓜、蝦仁、苦瓜、香菇、青筍、蘆筍、佛手瓜、紅椒、豆瓣醬、醬油、料酒、蒜、姜、蠔油、萵筍、葱、木耳、洋葱、蘑菇、杏鮑菇、金針菇、茼蒿、萵苣、西葫蘆、芹菜、姜...

飲料，是一種神奇的存在，既能解渴解饞，又能提神醒腦，甚至於有些飲料還具有減肥瘦身、調養身體的醫學效果。現在飲品市場，除了傳承了千百年的茶飲之外，還有各類牛奶飲品、功能性飲品、花茶以及...

肉類、洋葱、豆芽、小白菜等肉類和蔬菜。米線可以搭配很多的材料，可以葷素結合做成雞蛋肉沫米線，只需要放點雞蛋、肉沫、蔬菜和米線一起炒。米線可以在鍋裏炒久一點炒出多餘的水分，這樣米...

生活中肯定有很多的朋友都是跟我一樣，每次和朋友出去聚餐的時候都是不知道該吃點什麼，估計很多的人都會選擇吃火鍋了，因為火鍋基本上可以滿足大部分人的口味，自己調配蘸料，就不怕吃的口味不...

我們今天給大家介紹的這個美味養生又美容的飲品估計很多人都會經常的喝吧，那就是牛奶蜂蜜了，很多的人知道牛奶有營養，但是覺得直接喝純奶十分的寡淡，因此就會加入蜂蜜，蜂蜜相比與白糖脂肪含...

香腸、臘肉、木耳、胡蘿蔔、豆乾等。荷蘭豆質嫩清香，搭配臘肉香腸炒，可以使味道更加豐富，荷蘭豆也更加可口。搭配其它的蔬菜可以提升其營養價值，在原有的口味上增加層次感。但要注意炒荷蘭...

配菜可以分為幾類，葷菜，海鮮，丸子和素菜。首先葷菜是火鍋裏面必不可少的，葷菜裏面有牛肉、羊肉、豬肉、火腿和午餐肉，以及一些豬、牛、羊的內臟、雞翅、雞鴨血、鴨腸、鵝腸、牛百葉。其中肥...

烤肉醬大家平日裏生活中並不陌生，烤肉醬的口味也是深受大家青睞的，特別好下飯，今天小編可是特意帶來了祕籍哦，超級好吃，並且老人小孩都愛吃，而且很白搭呢。心動了吧，一起試試吧，不容錯過的，口感...

羊雜雖然看上去不是啥山珍海味，但是如果做的好吃，還真的是人家美味。今天就來跟大家聊聊羊雜，看看吃羊雜都可以放什麼菜一起吃，是最好吃的。現在趕緊來了解一下吧。羊雜都可以放什麼菜搭配...

喜歡烹飪的朋友都知道，做菜的時候要講究主次，搭配合理。有主要的食材，也有次要的食材。配菜在一道菜裏發揮着重要的作用，大家是否知道做菜的時候配菜有哪些講究呢？如果還不太瞭解的話，就來看...

隨着天氣逐漸變冷，越來愈多的消費者朋友也開始了自己的火鍋之途了，吃火鍋的時候，當然少不了蘸料了，沒有蘸料的火鍋就是沒有靈魂的，是不完美的，差不多每個人去吃火鍋的時候，都會根據自己的口味...

辣椒，酸菜，胡蘿蔔，蒜菜，土豆，洋葱等。滷肉主要是以豬肉為原料經過滷製加工製作成的肉，口感比普通的豬肉更加香醇，可以配滷肉的菜有很多，比如胡蘿蔔，胡蘿蔔含有豐富的維生素和膳食纖維，食用價值比...

大家都知道早餐和晚餐是特別重要的，尤其是對於正在減肥的人來説，其實中餐也是非常重要的，中餐是我們一天當中承上啟下的階段，中餐如果吃的不好，也是會影響到我們下午和晚上的生活工作的，那麼...

一道家常菜要黃瓜炒肉片兒，紅綠搭配剛剛好，味道鮮美很下飯。所需主要食材，豬肉，黃瓜，胡蘿蔔，豬肉切片、醃製、炒熟以後撈出備用，倒入黃瓜，胡蘿蔔，炒至斷生以後再倒入豬肉，最好放上鹽，雞精，白糖調味...

相信在我們的日常生活中，羊肉絕對是屬於受歡迎的一種食物，關於它的菜餚也是五花八門，諸如羊肉粉、羊肉火鍋、羊肉泡饃等等之類的，現在，人們為了從羊肉中汲取最大的營養，還會將羊肉用燉的方法...

咱們這裏的朋友有沒有火鍋的愛好者的呢，如果有的話不知道你們是不是吃過一種火鍋叫做八合裏火鍋，這個是很有名的火鍋，那麼大家平日裏去都會點什麼配菜吃呢，咱這裏肯定有很多朋友具有晚期拖...

韭菜豬肉餡兒一直都是家人的最愛，包包子，餃子，鍋貼。尤其是脆底的鍋貼，簡直不要太香喲！這個開口鍋貼和包餃子的方法差不多，只需要向中間捏緊兩邊不捏，放在鍋裏小火煎，再加點熱水悶一下就可以了...

豬肉、雞蛋、培根、黃瓜、豆腐等。金針菇是一種吃起來口感很軟脆的食物，做法有很多，煮湯、涼拌、炒等做法，其中炒則是一種常見的做法，常見的炒金針菇菜色有肉末金針菇、金針菇炒肥牛、清炒...

火鍋目前人們最喜歡的一種中國獨創的美食，火鍋自問世以來就備受大家所喜愛，同時火鍋的問世也帶動了我國經濟的發展，特別是我國四川有“火鍋之城”的譽稱，四川的火鍋麻辣為主，吸引了不少各地...

現在天氣熱，家裏人，無論是大人還是小孩，都食慾不振，什麼菜式都提不起胃口。那怎麼辦呢。小孩正是長身體的時候，必須要補充充分的營養。而且老人也要更加註意飲食。所以小編仔細研究了一番，發...

火鍋這種神奇的美食不知道從什麼時候開始風靡了全國，甚至走進了國外。不管是中國人還是外國人都喜歡吃火鍋。平時家庭聚會或者朋友聚會也都會選擇火鍋，因為大家圍坐在一個桌上吃火鍋氣氛...