關於蒸對蝦(幹)的知識

“蝦乾，肉堅實，耐儲藏，味更香。”食材明細主料對蝦乾（200克）輔料香油（5毫升）味極鮮（10毫升）胡椒粉（2克）葱（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸對蝦的做法步驟1、把蝦乾整淨，放入盤中。2...

“非常時期，越平淡越簡單的生活，才是最好的！今日繼續宅，來一款對蝦乾炒包菜，鮮美無敵，快捷又方便哦！”食材明細主料包菜（適量）對蝦乾（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗...

食材明細主料娃娃菜（二顆）輔料對蝦乾（八隻）配料生油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜燜對蝦乾的做法步驟1、娃娃菜洗淨待用。2、將菜切成小段。3、對蝦乾洗淨待用4、鍋...

“肉包的營養午餐～葱油金針菇蒸對蝦”食材明細主料對蝦（200克）金針菇（200克）輔料李錦記蒸魚豉油（1勺）小葱（5棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油金針菇蒸對蝦的做法步驟1、準備好新鮮食材2...

“經過多次反覆的試驗，第一款產品—大對蝦醬終於研究成功。原料精選渤海灣海域的大對蝦，經清洗、傳統發酵醃製而成的純天然綠色食品。這款蝦醬，低鹽無腥、天然高鈣、開瓶即食、富含人體所...

“難得買到品相不錯的對蝦，這次的對蝦很新鮮，而且個頭還算大，回家簡單的把蝦處理一下，用粉絲打底，再澆上剁椒蒜蓉汁上鍋清蒸，無油無煙，非常簡單和美味！”食材明細主料對蝦（15只）蒜頭（1個）粉絲（適量）...

大家都知道沿海地區的朋友都能夠吃到新鮮可口的魚，這讓內陸地區的朋友羨慕嫉妒恨，但是現在有好吃美味的乾魚售賣，這種魚蒸着吃也是很好吃的，而且能夠存放的時間更長，大家可以買一下放到冰箱...

“親愛的，我是不是很春天呀！美美的顏色令人心情愉悦！今來一款：對蝦乾炒筍片，棒棒的營養看得見！”食材明細主料青筍（適量）對蝦乾（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料對蝦：200姜：7片輔料啤酒：5湯匙蒸魚豉油：3湯匙味精：半湯匙雞精：半湯匙油：少許具體步驟1.這道菜個人比較喜歡吃，而且吃過的朋友...

“又開始給孩準備午餐便當了，早上的時間緊張，直接拿保温桶的不鏽鋼內膽來一鍋蒸，即節省時間又營養。”食材明細主料豆腐（2包）蝦乾（10只）輔料蠔油（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...

“總是希望我們的食材能更温暖你的生活。”食材明細主料大對蝦（適量）輔料小葱（適量）大蒜（適量）生薑（適量）青椒（適量）豆豉（適量）配料醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

幹海蝦需要蒸6分鐘左右。想要蒸出來鮮美的幹海蝦，並不是時間越長越好，而是在火候和時間上講究一個恰到好處。大火只需要6分鐘左右的時間，換成中火，則需要用兩倍的時間。做蒸海蝦時，不需要提...

食材明細主料對蝦（適量）輔料蒜頭（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸對蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦槍洗淨。2、蒜切蓉。3、鍋中放入油下入蒜蓉爆香加入鹽。4、放入蒜蓉和鹽。5、蒸1...

“過節時雞肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶爾吃點海鮮也是不錯的選擇，這次的對蝦買來已加工過，本身是有點鹹，其肉質比較有嚼筋，做起來特方便和省力啊！”食材明細主料對蝦（適量）輔料葱姜（適量）配料...

“在廣式飲食中，粥佔據着重要的地位。品種繁多也非常講究。用武火煲滾，文火煲透，並在“色、香、味”上形成一門專門學問。喜歡粥的同學不要錯過哦！”食材明細主料大米（150g）幹對蝦（5-10只）乾貝...

食材明細主料野生對蝦（10只）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味對蝦乾的做法步驟1、對蝦化凍。2、洗淨。3、從第三節蝦節挑出沙線。4、放蒸鍋。5、中火蒸20分鐘。6、烤盤鋪上錫紙。7...

“每到夏天，我們潮汕的餐桌上，總有幾種蔬果是用來防暑降温的，如如冬瓜、苦瓜、麻葉和蕹菜。各家有各家的做法，如冬瓜入菜，可煮湯可清蒸，就清蒸可搭配菜脯、蝦乾、乾貝或冬菜……幾塊錢一道菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料檸檬：鹽：克味精：克料酒：色拉油：澱粉(玉米)：具體步驟1.將檸檬切成片，鋪在盤中；2.將鮮魷魚切成花刀，和對蝦一起放入盛有精鹽...

蝦有很多種類，在去市場買蝦的時候，有的時候看着都不知道是什麼蝦，有的時候就很容被商家所欺騙，明明是便宜的蝦，卻賣出了高價格，那麼，對蝦是什麼蝦?對蝦怎麼選購?一、對蝦是什麼蝦對蝦，是一種節...

“這道菜算是自創的，家裏人非常喜歡，每次做都是光盤。”食材明細主料雞蛋（一個）乾貝（一把）蝦米（一把）輔料葱（一根）調料芝麻香油（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蝦米蒸蛋的做法...

6-15分鐘。大火蒸乾蝦需6分鐘，中火需15分鐘。幹蝦不宜蒸太久，否則影響蝦的口感。蒸之前可把蝦乾放入冷水裏浸泡1小時，待蝦稍微變軟後再放入鍋裏蒸，既可縮短蒸煮時間，又避免幹蝦中部口感偏硬...

“#蒸菜#一把粉絲，幾隻對蝦，再加點蒜蓉簡單一蒸，味道還真不錯呢，只是數量太少了哈！”食材明細主料對蝦（6只）粉絲（1把）調料菜籽油（適量）香葱（少許）蒜頭（4瓣）食鹽（少許）料酒（少許）蒸蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（...

“我家的飲食比較清淡，水煮清蒸比較多，有時候又想吃點香香的，又不喜歡油炸，怎麼辦，這款少油又香脆的幹鍋對蝦可能適合您！”食材明細主料對蝦（250g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘...

“不用加水的白灼。”食材明細主料活蝦（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）小米椒（適量）調料醋（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹蒸白灼蝦的做法步驟1、準備活蝦。2、...

食材明細主料蝦乾（50克）輔料薑片（1克）生抽（2克）花生油（2克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸蝦乾的做法步驟1、蝦乾洗乾淨，撒些薑片2、蒸半小時3、蒸好了，把所有配料倒進去4、香香的蝦乾...